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中学生物课件第1节 物质跨膜运输的实例
姓名:徐艳 工作单位:黑龙江省伊春市带岭区高级中学 第1节 物质跨膜运输的实例 必修一第4章 第四章细胞的物质输入和输出 物质的跨膜运输 你吃比较咸的食物如咸菜或连续磕带盐的瓜子时,你的口腔和唇的黏膜会有什么感觉?为什么? 当你把白菜剁碎准备做馅时,常常放一些盐,过一段时间后就可见有水分渗出,水分从哪里来?为什么会有水分渗出? 萎蔫的青菜放入水中一段时间后有什么变化?为什么? 1、漏斗管内液面为什么会升高? 2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内液面还会升高吗? 3、如果烧杯中的不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 讨论 不会,没有半透膜 液面不会升高,没有浓度差 单位体积内的水分子数: 烧杯(清水)>漏斗(蔗糖溶液) 单位时间内水分子透过的数量: 烧杯→漏斗>漏斗→烧杯 所以,漏斗液面升高 这与半透膜两侧溶液的浓度差有关 外界溶液浓度 细胞液浓度 外界溶液浓度 = 细胞液浓度 外界溶液浓度 细胞液浓度 讨论 1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗? 2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜? 不能 是 低渗溶液 高渗溶液 等渗溶液 吸水膨胀 失水皱缩 动态平衡 3、当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗? 4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件? 5、食物较咸时,口腔和唇粘膜有什么感觉?为什么? 不一定,浓度差很大时会涨破 浓度差不是很大时不会涨破 浓度差,外界溶液浓度远大于细胞液浓度时,红细胞失水多 外界溶液浓度远小于细胞液浓度时,红细胞吸水多 干燥难受的感觉,外界浓度高,口腔和唇粘膜细胞失水 浓度差越大细胞吸水或失水越多 细胞质 液泡膜 原生质层 半透膜 细胞液 外界溶液 浓度差 植物细胞失水和吸水的情况是怎样的呢? 探究 洋葱表皮细胞 +30%蔗糖溶液 细胞壁 一段时间后 质壁分离 细胞膜 原生质层 项目 漏斗内液体 烧杯内液体 现象 结论 全透膜 红墨水 清水 半透膜 红墨水 清水 半透膜 红墨水 等浓度红墨水 半透膜 清水 清水 不透膜 红墨水 清水 膜质 渗透现象的探究实验步骤 半透膜的概念 只允许某些分子(或离子)透过而不让其他分子(或离子)透过的膜 1、水分子为什么能够扩散? 由于单位体积内清水中的水分子比单位体积蔗糖溶液中的水分子多,所以在单位时间内,水分子由烧杯透过半透膜进入漏斗的数量,比由漏斗透过半透膜进入烧杯中的多。因此液面上升 2、渗透作用发生的必需条件是什么? 具有半透膜 ② 半透膜两侧的溶液浓度不同 探究实验一般步骤: 提出问题 作出假设 设计实验 科学实验 分析结果 表达与交流 (原生质层是一层半透膜吗?) (原生质层相当于一层半透膜) (设计方案、预期结果…) (按预定方案进行实验) (分析实验结果,得出结论:……) (总结,写实验报告并适当交流) 原理:水分子由多→少扩散 结论:渗透作用的发生 两个条件:1、具有半透膜 2、半透膜两侧溶液有浓度差 一、细胞的吸水和失水 1.动物细胞的吸水和失水 2.植物细胞的吸水和失水 植物细胞失水和吸水: 细胞液 外界溶液 P1 > P2 → 吸水 P1 < P2 → 失水 植物细胞能通过渗透作用失水和吸水 植物细胞的质壁分离 植物细胞的质壁分离复原 结论: 1、原生质层相当于半透膜 2、外界溶液浓度大于细胞液浓度--- 细胞失水(质壁分离) 3、外界溶液浓度小于细胞液浓度---细胞吸水(质壁分离复原) 4、细胞膜具有选择透过性 物质跨膜运输的实例 水稻培养液中里的Ca2+和Mg2+浓度为什么会增高? 不同作物对无机盐的吸收有差异吗? 1.渗透发生的条件:(1) (2) 2.哺乳动物红细胞的吸水和失水: 当外界溶液的浓度比细胞质的浓度低时,细胞 ; 当外界溶液的浓度比细胞质的浓度高时,细胞 ; 当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相当时, ; 由上述三点可以看出红细胞吸水或失水的多少取决于 ,而在此实验中,相当于半透膜的是 。 基础填
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