虾池水色的培养及管理方法.doc

虾池水色的培养及管理方法 (内部资料) 技术咨询热线: 上海普乐农副产品加工厂水产养殖技术部 一、虾池水色的概念和意义 1、虾池水色的概念: 水色----既池中水面阳光下所表现出的颜色。主要是由具有活力的单细胞藻类和浮游动物及溶解在水中的物质、悬浮物或状物等表现出来的颜色。因此在虾池中，其组成可能包括天然的金属离子、泥炭或腐植质的色素、微生物及浮游生物、腐浮的残饵、腐植质、有机质及粘土等等。由于这些物质当中以浮游藻类和浮游动物为最主要，对水色的影响也最大；所以,养殖中培养水色就是经常所说的“培养藻类或肥塘”. 但漂亮的水色不是一成不变的,它是随天气和时间的变化而变化的.比如,有时池水在上午为绿色，下午则为黄绿色，隔天就转变成棕色，即是因为主要藻相或其他浮游生物改变的原因。 2、虾池水色的意义 水色的重要意义, 很多养殖户是非常明白的,也总结了很多谚语来证明这一点,比如说：“养虾先养水”; “又收无收在于水,收多收少在于饵”; “放苗三天不养水,不如回家把觉睡”;等等这些就可以说明培养水色的重要性和进行科学的水色管理的好处。如果我们能够很好的维持良好的水色,就表明我们对水色的环境全部了解，并能控制其生态平衡。如果养虾技术员没有这种能耐,我们的技术水平就大打折扣.因为一般高产量的虾池的技术员,多或少具有此种能耐。 二、水色(藻类)的作用 很多养殖户都知道“养虾先养水”的重要性,在生产实际中,也积极的采用各种办法来肥塘,培养藻类,力争养虾成功并获得高产稳产.这个水及水色到底有多大的魔离让许多养殖户,甚至专家如此奔波呢? 这个水及水色到底有那些奇妙的作用?现在,笔者总结出来水色(藻类)在对虾养殖中占有以下几个方面的作用: 1、为对虾提供天然饵料,从而减少部份饲料的投喂,节约成本. 水色的形成，主要是浮游生物或微生物所形成，除了少数有毒的种类外，大都可直接或间接作为养殖生物的饵料。其原理就象使池水缺乏营养变成丰富的营养，虾苗一旦放入池中,就象小孩出生一样,有很多奶水,既有很多天然营养,又能增加免疫能力,虾苗当然也就健康了。所以,在虾苗放养后，若水色培养良好，往往在数星期的时间可不必投喂人工饵料。 2、有遮阴的重要作用,减少对虾的刺激并抑制丝藻与池底苔癣、小草的滋长 大家都知道,对虾是喜阴的水生动物,白天它需要在阴暗的环境条件下,舒服的睡觉,让身体健康地生长着;若培养良好的水色,透明度小,光线照不到池底,对对虾生长有利;另外,池中的丝藻、苔癣或小草是绿色生物需要光线而生长,若满地滋长时，不但限制池虾的活动空间，也常常引起池中的对虾卡于这些藻类间而死亡。等到丝藻、苔癣或小草大量死亡腐败后，又能使溶氧缺乏，甚至引起池虾之死亡。因此，若能够培养稳定符合标准的水色，透明度减少，底部的丝藻、苔癣或小草因得不到日光的照射而被抑制,自然死亡,这也是在养殖中经常遇到的问题. 3、增加水的溶氧 良好的水色主要是由丰富的有益的藻类所形成，他们本身具有光合作用，在白天均能有效的增加水中的溶解氧，使对虾的摄食量增加、消化与吸收正常，而致提高成长，而溶解氧的增加，实际上或多或少的能够降低二氧化碳(CO2)、氨氮(NH3)、硫化氢(H2S)及甲烷(CH4)等含量的作用，增加对虾对有毒物质容忍的能力。 但是,过浓的水色有时会引起夜间溶解氧的降低，需要用增氧机增氧或施用天然增氧宝增氧或换水而去补救。 4、稳定水持并降低有毒物质的含量 水色良好,其中的有益藻类、细菌或原生物等在水中大量繁生时，能吸收由养殖生物排泄及饵料腐败形成的氨氮(NH3)、硫化氢(H2S)（如光合细菌），使其浓度降低到不会害到对虾生长的浓度,保持一个健康的动态平衡。再者，若引进的水源含有相当浓度的重金属，由即可经由水中有益的藻类、微生物、有机颗粒及悬浮的土壤颗粒加以吸收或吸附而沉淀。因此水色扮演极为重要的降低毒物的功能，并具有稳定水质及维持暂时的生态平衡重要作用。 5、稳定对虾情绪,减少相互残杀 正如前节所说,水色能增加透明度，减少光线刺激，使对虾在阴暗的池底具有安全感而乐于栖息。这样一来,对虾的活动范围较小，可减少互相碰面进行打架、残杀的机会，就可减少对虾个体能量的消耗而快速成长。在水色变清或刚放养虾苗或虾苗换池时，若水色没有做成，将导致虾浮游，耗费能量，且易受飞、灯光或其他物体的惊吓面跳跃。因培养漂亮的水色在对虾养殖中极为重要。 6、具有提高并稳定水温的作用 据研究可知,水色过浓的池水，由于其蓄热的能力比清瘦的池水要快，且散热的速度又比清瘦的池水慢，因此，在相邻的二个不同水色的虾池中，有水色的池，其池水水温比清水池或无水色的池塘高0.5~2摄氏度。水温高能促进对虾快速生长，缩短养殖时间，而寒流来临或冬季养