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《蜡烛的变化》课堂实录
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一、教学目标
1、能从蜡烛燃烧的现象中,发现物质变化的主要特征。
2、初步学会用实验的方法搜集物质变化的证据,并能用恰当的语言表达。
3、知道物质的变化有两类:一类仅仅是形态的变化,没有生成新的物质;另一类会产生新的物质。
4、培养学生愿意与他人合作、交流的意识,并体验实验获取证据的重要性。
二、教学重、难点
?? ?教学重点:通过蜡烛熔化和燃烧的实验,认识物质的两类变化。
教学难点:初步学会用实验的方法搜集物质变化的证据,从而判断物质变化的种类,并能用恰当的语言表达。
三、教学准备
?? 演示材料:玻璃片、集气瓶、蜡烛、火柴、澄清石灰水、吸管
?? 分组材料:蜡烛、金属匙、火柴、纸巾、玻璃块、蜡块、玻璃片、集气瓶、澄清石灰水
四、教学过程
1、导入
师:许多物质会发生变化,铅笔芯会发生什么变化?
生:慢慢变短。
师:今天,我们就来研究物体的变化。首先我们得先请它来帮助我们进行研究。(出示蜡烛)板书课题。
2、研究物质的变化。
师:请同学们仔细观察蜡烛,描述蜡烛,看谁描述的特点多?
生自主观察。
师:谁来描述?
生:半透明、滑滑的、易碎、像个蜡笔、有芯
师:蜡烛切碎加热会怎样?
生:变成液体。
师:我们可以做一做实验,怎么来操作呢?(师演示,讲解注意点:加热到看不到蜡块时停止加热;勺子倚着塑料盆放在纸巾上)
生自主实验。
师:加热金属勺子,蜡块有什么变化?
生:成为液体。
师:蜡块是什么形态的?
生齐说:固体
师:加热蜡烛后,形态的变化是怎样的?
师板书。
师:冷却之后又变成了(固体)。
师板书。
师:从加热到冷却的过程中,蜡块的什么发生了变化?
生:蜡块的形态发生了变化。
师总结:像蜡烛这样,加热之后,只是形态发生变化,并没有产生新物质,这类变化我们称之为物理变化。师板书。
师:当同学们点燃蜡烛的时候,有没有发现什么?
师:把金属勺子反过来看看,看到了什么?这是什么呢?这种黑色的物质,我们称之为碳黑。
师:这个碳黑哪来的?原本有吗?
生:没有。是点燃蜡烛后有的。
师:就像利用金属勺子发现碳黑一样,我们还可以借助其它器材来发现。你们想不想来试试?
生:想。
师:我们要做两个实验,挺清楚要求,师示范:点燃蜡烛后,将干冷的集气瓶悬空罩在蜡烛火焰上方。
生实验。
师:你看到集气瓶的内壁有什么变化?
生:有水蒸气、雾、碳黑。
师:将集气瓶盖住蜡烛,按住集气瓶及玻璃片倒过来,往集气瓶中加入澄清石灰水,摇晃。
生实验。
师:你看到了什么现象?
生:石灰水变浑浊了。
师:为什么澄清石灰水会变浑浊?说明点燃蜡烛后产生了什么?
师:老师这儿还有一杯澄清石灰水,现在老师想请一位同学上台利用吸管往石灰水中吹气。
生上台实验。
师:澄清石灰水发生变化了吗?是谁使它变浑浊的?我们人体呼出的是什么气体?
生:二氧化碳。
师:那说明了什么?
生:二氧化碳是澄清石灰水变浑浊。
师:那二氧化碳气体哪来的?生:蜡烛燃烧的。
师适时板书。
师总结:点燃后蜡烛越来越短,形态发生了变化。但同时产生了碳黑、水、二氧化碳,产生了新的物质,这类变化我们称之为化学变化。师板书。
师:那加热白糖后会有产生什么变化呢?
生猜测。
师:到底是物理变化还是化学变化,同学们下课之后去研究一下。
3、巩固小结
师:通过这节课的学习,你有什么收获呢?
师:把白糖加热,先是形态的变化,后来是产生新物质的变化,不做这个实验老师也不清楚。看来啊,有些变化并不是我们事先就能想到的,这需要我们平时多动手实践,多观察多思考,这样才能发现科学的奥秘。今天回家后请同学生做一个小小的实验,在盛有白醋的杯中放入一个生鸡蛋,观察有什么现象出现,想想它属于什么变化,所以说物质是不断变化的:有种子的发芽、结果;有动物的出生、死亡;有冰化成水,水化成水蒸气;这些变化,有的缓慢需要漫长的岁月,有的剧烈,眨眼间就完成。希望每个同学平时能用你的双眼去观察世界,我想你会发现很多很多。
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板书:?????????????????????? 蜡烛的变化
加热? 蜡块????? 蜡油?? 形态变化,没有产生新物质 物理变化
??? (固体)?? (液体)
???????????? 冷却
点燃????? 碳黑
???????? ?水??????????? 产生新物质???????????? 化学变化
????????? 二氧化碳 ?
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