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关注城市远去的声音
叫卖吆喝,是行贾坐商用以宣传经营内容等招徕性信息的听觉标识,它通过有声语言招徕顾客,是一种有着悠久历史的商务语言现象。自古及今,商品叫卖语言一直处在发展演变中,尤其是改革开放以来的这几十年,商品叫卖语言无论在内涵上,还是在形式、内容上,甚至在叫卖主体上,已经发生或正在发生着深刻的发展演变。但是即使在现代社会随着专业分工更加明显,区域交易也进一步扩展的今天,叫卖吆喝这种传统形式的广告仍然在人们的生活中绽放出独特的魅力。
一、叫卖吆喝的认知
叫卖亦称吆喝,也叫市声或货声。这是一种初级的广告形式,也是一种历史现象。从理论上讲,打从人类有了商品交易活动的那一刻起,商品叫卖语言就应运而生了。但是,商品叫卖语言从来是一种相对比较粗糙简陋的、极其口语化的语言现象,向来不能堂而皇之地登上文学语言的殿堂。《韩非子?难势》载:“其盾之坚物莫能陷也。吾矛之利物无不陷也。”这个卖矛又卖盾的“自相矛盾”的故事,可以说是叫卖在典籍上最早的记载了。自从西周时有了商品交换,随着贸易的发展,形成了“行商坐贾”。宋时开封街市上有“喝估衣”者、有“卖药及饮食者,吟叫百端”。明代的北京有吆喝着卖花的,阳春三月桃花初放,满街唱卖,其声艳羡。所以,走街串巷叫卖吆喝的历史非常悠久。
伴随着历史演进,叫卖吆喝已经不仅仅是风行的广告行为,更多的是它已经被艺术化了。在声声引人的叫卖声中也有伴着悠扬的响器传音,一行一音,一行一调,给老百姓以丰富的信息,闻其声便知其业,招徕市声为人们选择商品和服务提供了依据和方便,也促进了商品经济的不断发展。
二、叫卖吆喝的发展演变及现状
从其产生之日起,商品叫卖语言无时无刻不在发生着变化,而且是朝着多元化的方向发展演变着,一代又一代的商业服务性行业成员在这里挥洒着他们的才情,施展着他们的智慧。从我们所生活的不同时代叫卖语言的变革中可以管窥蠡测其历史上曾经发生的巨大的发展变革。这种变革最突出的就表现在叫卖形式的发展演变上。
在20世纪的上半叶,小商小贩遍布全国城乡,尤其是中小城市,到处都有叫卖,都有吆喝,所以叫卖语言特别的发达,既有复杂优美的叫唱,也有简洁明了的吆喝。解放以后,随着社会主义公有制主体地位的确立,尤其是长期受极左思潮的影响,小生产经济受到了严重压制,小商小贩大量减少,在一些地方甚至几乎绝迹。由此带来的是商品叫卖语言的严重衰败,在城市里,叫卖声吆喝声几乎听不到了,在农村还有一些。其表现形式主要是小商小贩直着嗓子的吆喝,而且一般比较简洁。如“冰棍儿,冰棍儿,要不要买冰棍!”(北京地区)
到了20世纪八九十年代以后,商品叫卖语言的形式开始向多样化发展,除了传统的小商小贩直着嗓子的吆喝这种叫卖语言外,还有叫卖录音、交谈式叫卖、电话叫卖等多种形式。
随着时代的发展,社会的进步,叫卖吆喝这种传统的广告形式已经渐渐地消失在人们的生活中,但是在一些比较有传统特色的小镇或者街道,这种传统形式的广告还是得到了保留。在长沙太平街这种古色古香的街头,许多商家为了吸引顾客利用这种最符合太平街特色的传统广告形式来增加其店铺的历史与内涵。这种广告一般比较长,用叙事的方式来表述。比如:“烧饼哦,武大郎烧饼。意大利的披萨、中国的武大郎。山东名小吃,武大郎烧饼,在太平街落户安家了。全湖南最大最香最美味的烧饼,就是太平街的武大郎烧饼!皮薄肉多、焦嫩刚刚好!试一试、尝一尝!”
三、叫卖吆喝的新发展
叫卖吆喝随着时代的进步也在不断变化。只是现代集中居住的小区对生活品质要求提高,而吆喝又喜欢集中在居住人口多的地方,两者发生了矛盾。同时,在现代城市中,超级商场正在迅速取代传统的菜市场、街市,甚至在县城或者村镇,曾经是人们定期或者不定期进行商品交易的集市、墟场似乎也无法承受来自各种现代化的冲击,或者逐渐萎缩,或者急遽异化。
叫卖吆喝就这种传统形式的口头广告,流传到今天已经慢慢地遗失,越来越多的新媒体形式的出现,也逐渐取代了很多旧的广告形式。但是在曾经的闹市叫卖吆喝是那么的盛行,朗朗上声、高亢而又悠久、风趣而又诱人的叫卖声里蕴藏着悠久的文化,它给人们带去了必需的商业信息,同时也带去了很多乐趣。小商小贩们沿街叫卖,给人们的日常生活带来了极大的方便,也衍生出了浓厚的市井文化,值得回味与深思。
由于科技的发展,新媒体的不断出现,广告形式也多种多样,叫卖吆喝作为一种旧的广告形式,面临着更为严峻的冲击。然而它也有它的优越性,我们要充分看到它的长处并尽可能地开发它的潜力。谈其发展,与媒体结合起来应该在广告市场中会比较有竞争力。在这里我将其与可能的媒体融合应用,使其得到更新的价值。
1、结合广播
通常来说,消费者置身于众多的商品以及广告之中的时候,他们并不会觉得自己
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