微波辅助乙醇-K2HPO4双水相提取黄姜总皂苷.pdfVIP

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第4l卷第1期 应用化工 V01.41No.1 Chemical Jan.2012 2012年1月 Appued Industry 微波辅助乙醇-K2HP04双水相提取黄姜总皂苷 曾云龙,胡娅梅,唐春然,肖晶,彭楚秦,赵环 (湖南科技大学化学化工学院。理论化学与分子模拟省部共建教育部重点实验室, 分子构效关系湖南省普通高等学校重点实验室,湖南湘潭411201) 摘要:采用微波辅助乙醇一磷酸氢二钾双水相体系从黄姜中提取总皂苷。以正交实验法研究了提取条件对总皂 苷提取率的影响,确定了最佳提取条件:黄姜粉末颗粒大小为80目,微波功率为390W,微波辐射时间为5rain。在 最佳条件下,总皂苷提取率达13.32%。 关键词:乙醇.磷酸氢二钾;总皂苷;黄姜;微波辅助双水相提取;产率 210.9 文献标识码:A 文章编号:1671—3206(2012)01—0013—03 中图分类号:TO460.6;TS of Aqueoustwo-phasesystemethanol-dipotassiumhydrogen in extractionoftotal Dioscorea phosphate saponins withmicrowaveirradiation Zingiberensis.c.H.wright ZENG Yun—long,HUYa—mei,TANGChun—ran,XIAO如培, PENG Huan Chu—qin,ZHAO ofTheoreticalandMolecular of Province Education,Hunan (KeyLaboratory Chemistry Simulation,Ministry CoHege of of andChemical KeyLaboratoryQSAR/QSPR,SchoolChemistry Enslnetting,Hunan ofScienceand 41 University Technology,Xiangtan1201,China) oftotal inDioscorea Abstract:Microwave—assistedextraction aqueous saponins Zingiberensis two—phase wasstudied influenceofextractionconditionson byethanol—dipotassium hydrogenp

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