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分店提高开房率小方法

谈提高开房率 讲师:张慧兰 日期:2011.9 各位前台的同事,大家好! 您们知道吗?“我们的努力能够左右酒店8%的开房率以上,甚至更高。所以我们都是在本店中占有很大的角色哦”下面给大家介绍比较使用的八条,希望大家多多指教。 提高8%? 求助精神 黄婆卖瓜 灵活选择 吃回头草 前苦后甜 优惠诱惑 推销策略 一呼百应 争分夺秒 求助精神 前台学会求助,不管想尽一切办法: 1.跟中介“要客人”,因为中介公司一般知道我们的开房率很高,所以在18:00后,一般都不会再下订单的,如果房间比较多的时候不妨跟中介公司表达还有房间可订,欢迎预订。 2.向同城快满房的分店,求其推荐到本分店哦!这个向自家兄弟店要客人还会增加各店友情呀! 黄婆卖瓜 “求人不如求已”,把握每一个客人,尤其第一次光顾的客人,他们不了解我们酒店,房间也没有了解过,心中有很多的疑问?这时候,前台就需要多费神舌了,俗语说:“不怕计谋旧,就怕不管用”.大可用“黄婆卖瓜”.如何赞叹房间的好,其次还可货比三家.周边同类型的酒店,比我们房间房价多出三分之一费用或一半费用.且功能,服务项目基本一样,挽不挽留到客人就看您的热情跟客人沟通了. 灵活选择 学会做“卑鄙”的接待员,选择住两天以上的客人,周六众所周知都会满房的了,但是周日呢?谁来保证?就看周六、周五的客人了,如果您会选择了连续住多N天的客人,那你对周日的开房率就提高了一个点了。为什么说你卑鄙呢?因为有客人来住一天的,你不让客人入住,客人住两天的你就卖了.呵呵.(被人投诉了不要怪我) 吃回头草 “好马也要吃回头草”,对所有来电预订房间的,都必须做好登记,有很多客人来电预订房间时,很有可能就是因为预订不到客人想要的房型,当下午18:00过后,你会发现客人要订的房型已经有了,因为有一部分的客房预订了房间NOSHOW。此时,您可以给客人打电话了,某先生:“您好!我是XX店的前台,您之前是想订一间大床房吗?现在有一个客人取消了预订了,您还需要房间吗?大概惊喜收获不少,其次增加客人对酒店的好感. 前苦后甜 吃苦在前,享受在后,针对性销售房型,如商务大床房,双床房。相信很多分店双床房并“不受欢迎”,所以尽量白天就把双床房主推出去吧!不要以为只有一个客人,客人就一定要住大床房或商务大床房,不妨介绍客人双床房,房间比较大,空间比较大,楼层比较高也安静。把双床房都销售光光了,恭喜你!一般当天就能满房了。 优惠诱惑 “提供最优秀的服务”,把最适合客人的优惠而不是最大的优惠告知给客人,例如加入会员优惠等等。因为当客人知道我们的所有有针对性优惠卖点后,会经常光顾的,还会介绍更多的朋友入住,无形中提高了知名度,提高了品牌效力,开房率自然是有升无减。 推销策略 加强前台的销售会员卡,提高转化率。当某年某月某日,某个客人在大街上找房间住打开钱包,看到酒店的会员卡,您猜猜客人会怎么做?当然是拿起手机打400……啦) 一呼百应 “前台充当客服中心 ”,客服中心是一个订房的一个重要桥梁,但是前台也是啊,大家别忘记了,前台也能下预订,只是我们的目标只在自己分店,如果把目标放大一点的话,就是整个连锁酒店了,比如客人到了前台或致电预订房间,前台一般都会说没有房间了,已经住满了,如果前台能把自己看成客服中心的角色,那就能推荐客人到其他分店了,如XX店满房了,来的客人都推荐到另外一家分店,如果有十个客人,只有一个客人去了另一家分店,那就非常成功了,如果每间分店都对落后店送往一个客人,一天下来就是十多间房了,落后分店想不爆满也难啦。(我们是一个集体,我们互相团结,互相学习,互相进步)? ? ? 争分夺秒 “撑握天时”。提高日租房,都说了开房率100%不算什么,那么110%呢?在我的眼中也是那么的平凡,因为我们分店经常开十间左右的日租房,您说呢?110%算什么,大概只有120%才是我们的目标。开日房租要把握时间,因为公司规定6:00-18:00的,在很多分店客人在18:00后想开钟点房,分店一定会回答我们现在已经没有钟点房了,然后客人就走了。在我心中开日租房却是全天的,应该是说在我们分店,那怕客人在20:00到前台说要开钟点房,我们也能够满足客人,这样22:00退房后,又可以让当日增加一个百分点了。(一般能够开两间以上),只要我们能把握时间,虽然在周六房间很紧张,我们依然能够做到100%以上,有部分客人预订了房间保留到23:00的,从早上到23:00,你说能开多少个钟点房呢?(不影响有订单客人入住情况下)当然这个我们称为日租房;

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