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南宋已出现精美青花瓷和釉里红瓷
编者:自上世纪八十年代以来,各地相继出土了很多古代精美陶瓷制品,与此相应,大量传世的精美古陶瓷也不断地在拍卖市场和博物馆曝光。这些罕见的精美绝伦的古陶瓷艺术品的出现,无疑引起我国古陶瓷研究界的极大关注,并引发各地学者和藏家对这些精美瓷器烧制年代的讨论。无疑,在讨论中一些原有观点或定论被质疑,一批有志于中国古陶瓷研究的青年藏家和学者潜心研究多年,根据新发现的精品瓷器,开始向原有的研究成果挑战。这种讨论和挑战是必然要出现的。因为学术讨论,在某种意义上说是永无止境的。
本期选登王非忒先生《南宋已出现精美青花瓷和釉里红瓷》一文,作者根据近30年的收藏经历和业余研究成果,对原有的一些学术观点提出质疑。观点仅代表本人意见。本刊殷切希望古陶瓷研究界学者和其他人士积极参与讨论。
作者序:我收藏瓷器时近30年,所经历之艰难收藏之路,也许可以写一部耐人录味的小说了。原本无意涉足学术讨论,一生只专心致志搞自己的收藏,但随所藏瓷器不断增多,且与古瓷器专业工作者交往和探讨逐渐频繁,使我感到过去一些对古瓷的研究和认识还存在不少的误区,一些学术观点和结论很有必要根据新情况予以改变。
我是一普通古陶瓷收藏者,现决定通过《艺术市场》杂志把我近年来一些想法公之于众,并非一时之念,而是想实现我长久以来的我们这一代人“上要对得起祖先,下要对得起后人”的坚定信念。我以己之薄才籍一杆拙笔,在此斗胆对宋元瓷器研究发表浅陋意见,是寄望学界资深专家及藏界同仁予我以指教,更盼海内外诸位高手深入探讨之。
唐宋时期就有了普通的青花瓷,在陶瓷界早已对之初步认可。但是景德镇成熟精美的青花瓷究竟出现在什么年代?成熟精美的釉里红瓷又出现在什么年代?对这两个问题专业工作者一直有不同意见。其中不少专业工作者认为景德镇成熟精美的青花瓷和釉里红瓷是在元代烧制成功的,也有专业工作者著文把釉里红的创烧年代定在元代晚期。这些观点和看法,笔者认为与事实有不符之处。
对于上述问题,笔者多年来一直给予着关注。在进行长时间调查研究及鉴藏的过程的同时,我有幸得到一些世家后代的割爱相助。我先后收藏到南宋“咸淳元年置”刻款青花三面开光婴戏莲纹梅瓶,南宋“咸淳元年置”刻款釉里红四面开光龙凤纹罐等多件景德镇南宋青花瓷和釉里红瓷。这些精美实物的出现,为我们研究南宋已有成熟精美的青花瓷和釉里红瓷,提供了强有力证据。同时,由于景德镇成熟精美的青花瓷和釉里红瓷出现在南宋,又给相关窑口部分瓷器的断代带来可比性参考依据。
一、景德镇南宋青花瓷和釉里红瓷
1、 彩绘工艺和纹饰
景德镇湖田窑在北宋创烧了胎质细洁,釉色晶莹的青白瓷。青白瓷的成功烧制,为成熟精美的青花瓷和釉里红瓷的出现创造了先决条件。在制瓷工匠已经积累了丰富的烧制青白瓷技术的同时,受到来自磁州窑和吉州窑釉下彩绘技法的影响,于是当制瓷工匠一旦掌握青料和铜红料的性能后,要烧制出成熟精美的青花瓷和釉里红瓷也是水到渠成的事。
南宋青花瓷和釉里红瓷的主体纹饰及辅助纹饰,与磁州窑、吉州窑彩绘纹饰及布局是一脉相承的。装饰题材丰富,富有生活情趣。主体纹饰有婴戏莲纹、花鸟纹、鱼藻纹、龙纹、凤纹、兔纹等。辅助纹饰中有卷草纹、三角纹、网纹、海浪纹、牡丹纹、菊花纹、变形花卉、变形回文、变形莲瓣纹等。线条流畅,风格豪放。几乎每件器物中都有蓝地白花、红地白花和白地蓝花、白地红花二种绘画色彩对比强烈的图案。海水纹和网纹被大面积用在蓝地白花或红地白花的底色上。画工极其精细流畅。足见其南宋青花瓷和釉里红瓷的纹饰布局和绘画水平的高超。
纹饰中的牡丹纹、莲花纹和菊花纹均作变形花纹,显得很豪放。龙纹有三爪龙、四爪龙和五爪龙。五爪龙纹极其少见。五爪龙描绘腿部短而粗壮,龙爪较小,似乎更加有力。龙身暗刻龙鳞,更加显得生动。肘毛描绘与三爪龙四爪龙同样又短又多。与河南荥阳县楚村出土的元青花云龙纹玉壶春瓶上的五爪龙不同。龙头和龙尾描绘有多种形式。有趣的是,龙纹在开光内的描绘只绘二脚龙爪,另二脚龙爪隐去。有绘前后二脚龙爪,也有绘前二脚龙爪,总之在开光内不见绘四脚龙爪的龙。这与磁州窑开光内龙纹绘制很相似。但元代青花瓷和釉里红瓷上开光内的龙纹则不见此类描绘。凤纹有五尾四尾的表现形式,与元代青花瓷和釉里红瓷上的三尾凤纹表现方式也不相同,更具写意。花鸟纹、鱼藻纹和兔纹也有多种表现形式,很有野外生活情趣。
2、胎釉和彩料
南宋青花瓷和釉里红瓷的胎色较洁白,质地坚致。器面隐见旋削痕及接痕。器物足端削胎或挖足虽有刀痕,但显规矩。瓶罐圈足内和盘底部无釉。少量部位有淡淡的火石红。小口瓶内无釉,器内旋胎痕和接胎痕都较明显。
南宋青花瓷和釉里红瓷的釉面十分精美。釉面偏黄呈乳状,玉质感极强。笔者觉
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