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乾隆青花山水纹五供器
江西省博物馆藏有一套清乾隆时期的青花五供器,造型之雄伟,纹饰之精美,在同类器物中罕见。
五供包括一对花觚、一对烛台和一只香炉,均由上下两部分烧制并组合而成(图1)。花觚高74厘米,口径21.8厘米,底径19.5厘米;烛台高72.3厘米,口径13厘米,底径19厘米;香炉高75.2厘米,最大口径33厘米(图1)。
花觚为方体,撇口,平折沿,长颈,颈部有一凸棱,方形腹,肩部有三层台阶状,腹内有4块瓷条支撑,胫部上收下放,也起一凸棱,方形台座式底足。口沿绘回纹和锦纹,颈上部分绘山水纹,下部分四面分别绘梅、菊,牡丹、莲纹,腹部四面各绘八仙一人(每件各四位)。与颈上下部分对应,胫上部四面分别绘梅、菊、牡丹、莲纹,胫下部绘山水纹,底座上饰回纹和变形莲瓣纹。
烛台上部为平折沿方斗形烛盘,烛盘内有一小圆孔形烛插,烛盘下接方塔形长颈,颈部有3道凸棱。烛台下部分为托盘和底座,托盘为平折沿方斗形,托盘内正中心有一上小下大的方柱,烛台的上部分刚好套在其上而不会倾倒。座为束颈,溜肩,弧方腹,台座式方底足。烛盘口沿饰回纹和锦纹,四壁绘山水纹,颈部纹饰分为3组,上下均为山水纹,中间四面分别绘梅、菊、牡丹、莲纹,托盘口沿饰回纹和锦纹,四壁绘山水纹,座的颈部四面分别饰梅,菊、牡丹、莲纹,腹部饰山水纹,底座上饰变形莲瓣纹。
香炉为折沿长方盆形口,长方颈,下部分为四面微拱的方形腹,平底,4条三角形足,左右肩腹部各留一方孔用以抓提,整个下部分的4条转折线呈优美的弧线。因形体硕大,为防烧塌变形,腹部内有10条瓷块支撑。香炉除口沿和折肩处饰回纹和锦纹外,余部均绘山水纹。腹部正面錾刻“信士罗崇德堂乾隆五十年菊月立”等款,前面题字被人为琢掉(图2)。
五供原为五祭,汉时指祀南郊、北郊、明堂、高祖庙、世祖庙,并非佛龛或灵台前的供奉。在佛教传人中国后的南北朝时期,才开始用以供奉佛,考古资料表明,当时主要是以石窟、石刻与彩绘的形式出现。1987年陕西扶风法门寺唐代地宫的发现,证明了瓷器开始以供器的角色出现;1969年河北定州静志寺塔基北宋地宫和定州净众院北宋地宫的发掘中,出土了许多瓷器,这些瓷器也是作为供器埋入地宫的。从这些地宫中出土的瓷器看,唐宋时期的瓷供器主要是碗、盘、瓶等器皿,没有固定的组合形式。到了元代,出现了香炉和花瓶的搭配组合,后来,由花瓶、香炉、烛台三种器皿组成的供器,称为“三足具”,是佛教供器中最基本的组合形式。最晚到明代,出现了由一对花觚(瓶)、一对烛台和一只香炉组成的瓷质五供,由宗教信徒购买,用以施舍供养于寺庙或道观,寄望通过施舍供器的方式以得到家宅平安。
佛龛或灵台前供奉、祭祀用的五供也称五献,在拜表、炼度、施食等仪式中都有五供一节,其法乃是将五种献祭品即花、灯、水果献于神坛之上,器型源干青铜器,包括一对花觚、一对烛台和一只香炉,中间是香炉,两侧是烛台和花瓶,供烧香、明灯及献花之用,清代乾隆、道光朝较为流行。
五供器常见有石质、铜质和瓷质,瓷质五供器何时开始烧制,目前还不清楚。明神宗定陵曾出土过一套黄釉琉璃五供器(图3)。清代以乾隆时期烧制的瓷质五供器最盛。山东泰山岱庙保存有一套乾隆皇帝所赐的粉彩五供器,制作极为精致。乾隆时期的五供器釉色以青花、粉彩、红彩、胭脂彩等装饰为主,纹饰常绘画云龙和缠枝莲花托八宝图案。
瓷五供器一般都是圆体的,即陶瓷界所谓的琢器。如江西九江市博物馆收藏的粉彩云龙纹五供器,花觚高44.8厘米,口径23.7厘米,底径18.3厘米;烛台高48.7厘米,口径3.3厘米,底径19.1厘米;香炉高37.6厘米,口径16.8厘米。花觚撇口,球形腹,圈足。烛台小口,斜长颈,下有托盘,座束腰,溜肩,弧腹,近足处外撇,圈足。炉平口,束颈,球腹,腹下有三蹄足,腹上饰有上冲双耳。器壁均饰以黄地粉彩云龙纹,釉色浅淡,胎质细白坚致,器内及底(炉除外)均施以松石绿釉。觚底与烛台底青花双框内书“乾隆年制”楷款,炉底饰白釉绿彩海水纹一周,内有红彩双立龙青花双框“乾隆年制”楷款(图4)。这套五供器是光绪时期仿乾隆朝器物。而江西省博物馆收藏的这套五供器是方体的,方器制作难度比圆器大得多,在陶瓷界有一方顶十圆之说。这套五供造型雄伟,器形规正,纹饰精美,构图对称饱满,画工精细,釉面光润,青花呈色鲜艳,充分体现了乾隆朝高超的制瓷工艺和技术。
编后:采州市鲤城区江南镇曾发掘元至正二年(1342年)墓葬,墓中出土一套青白釉瓷三供,由双耳三足炉和两只瓜棱腹花口双耳瓶组成,均为素釉,是元代瓷制三供器的珍贵实物。在元明版画插图中有不少表现三供器陈放的实景图画,是研究这类瓷器组合关系的宝贵资料。
责编 耕 生
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