柴胡栽培技术培训.ppt

* * * 柴胡栽培技术 一、柴胡种植前景及效益简介 柴胡为大宗最常用中药材，且大量出口，家种柴胡是中成药重要原料和中药配方，需求量大。每年万吨左右。经过几年的消耗，陈货库存已经非常薄弱。由于种植面积萎缩严重，新货量已连续数年产不足需。目前，库存已经降到了历史最低谷。且大量出口。目前野生资源已很贫乏。主要来源依靠家种。因种植产量低而周期长2年，所以货源远不能满足市场需求。目前家种柴胡统货28-42元/公斤，1～2等市集价45～50元/公斤，出口价约达60元/公斤左右。近年不会有大的变化。柴胡2～3年一个采收周期，亩可收种籽80～100公斤。采收柴胡80～150公斤，产柴胡苗200公斤，产值4000～5500，经济效可观。适宜闲散地多年种植。生长年限越长价格越高。 二、柴胡的特征特性 柴胡，别名地熏、山菜、菇草、柴草，为《中国药典》收录的草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根，为伞形科（柴胡属）多年生草本植物，按性状不同，分别习称南柴胡及北柴胡。柴胡性喜温暖、潮湿环境，耐寒、耐旱，怕涝。其生长于沙质草原、沙丘草甸及阳坡疏林下。主要分布于东北、华北、西北、华东、湖北、四川等地。柴胡以根入药，春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥，是常用解表药，性味苦、微寒，归肝、胆经。有和解表里，疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。柴胡是市场需求很大的中药品种。随着社会需求的逐年增加和野生资源的日渐匮乏，市场缺口越来越大，家种柴胡的市场前景十分广阔。 北柴胡：又名硬柴胡，多年生草本植物，高45～70厘米。茎直立，丛生，上部多分枝。根呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。 南柴胡：又名软柴胡，为植物狭叶柴胡的根，根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。 三、栽培种植技术 家种柴胡以春季直播为主。种植柴胡，合理密植、重施磷钾肥、打花薹、防止根腐病的发生是增产的主要措施。下面介绍其种植方法。 * *