中国食用油生态的演变趋势.pptVIP

* 中国食用油－家族生态 (1)豆油是老大，棕油老二，动物性油源2008年占比13%。 * 中国食用油－家族生态 (2)在植物性总油源中，豆油、棕油、菜油合计占75％ * 中国食用油－家族生态 (3) 豆油棕油在打架、菜油在打滚、花生油和动物脂肪在让路 * 中国食用油－家族生态 (4)2003－2004年是个严重毁坏大豆业生态的历史性的大灾难 2009预测(000mt)大豆产量17500大豆进口36000豆油进口1500油源包括在食品豆中的油 * 中国食用油－家族生态 (5) 棕榈油源: 增长遭遇瓶颈？ * 中国食用油－家族生态 (6) 菜油好像一条漂浮在东流的长江上、无人驾驶的船 * 中国食用油－贸易生态 (1)中国食用油源50％来自进口 * 中国食用油－贸易生态 (2)棕油100%、豆油源80％、菜油15％靠进口 棕油 豆油源 总油 菜油 * 中国食用油－贸易生态 (3)豆油源进口中，油的比例下降，豆的比例上升 * 中国食用油生态状况总结 中国食用油源人均25公斤，日本23.5公斤,台湾35.5公斤。 中国食用油源的50％来自进口。 中国食用油源增长率近年下降至10％以下, 增幅趋于稳定。 豆油是老大, 棕油是老二；两人常常比武，至今未见胜负。 豆油老大, 棕油老二, 菜油老三；加在一起可以做“老油家”近8成的主；老大、老二外出打工、与国际接轨时，老三就在家里放任自流，饥一顿饱一顿，今年增产，明年减产。 豆油在中国是老大，在全球是老二，性格比棕油古怪，随其父大豆。 大豆在中国长大，老实本分，深受日本朋友喜爱。 在美洲发展，整天上窜下跳，爱赌博，今天500明天1000； 姓也改了，不叫豆类粮食，改叫油料了； 为了挣钱将基因也变了；定位也从食物变成玩物了。 2004年将巴西总统折腾了一下，2008年又来为难中国官方。 大豆将来的命运如何，要看CBOT-华尔街-美国社会－各位 * Thanks ! 优势（中国）品牌智业机构 优势：深圳市罗湖区京基100大厦D栋（金龙大厦）22楼 邮编：518001 电话：0755 图文传真:0755移动专线：刘先生 网址： * 中国食用油生态的演变趋势 优势智业内部管控文件 优势（中国）品牌智业机构 中国十大策划专家 —汉中 2009年7月 * 主要观点 市场生态和自然生态互为驱动、此消彼长 节能、环保、健康的中国式油粕摄入方式 经济结构本末倒置推动饮食结构本末倒置 中国人均实际占有食用油量或已超过日本 市场渐趋成熟，中国用油增长率波幅收窄 中国第三大食用油源菜籽的生产极不稳定 田间小路与华尔街，农民和牧民的差别 * 全球食用油－总体生态（1）全球食用油个子不断长大，油越来越多 * 全球食用油－总体生态 (2) 食用油多了，什么少了呢 玉米、小麦，含油量低的油料品种； 驱动农机和生产肥料的石油，草原牧场，灌木杂草，野生猩猩。 全球现存物种4000万个，以前50亿到400亿个。 即99.9％的物种灭绝了，只有0.1%存活了下来。 自然的选择+人的选择，这就是生态的变迁。 市场生态和自然生态是相互驱动或响应的。 物竞天择离不开人的活动，市场力量就是“人”的力量。 推荐一本书：用人口统计学原理预测市场的书。 * 全球食用油－总体生态 (3) “人”决定一切  2004出版的《下一个伟大的泡沫》成功预测了今天正在发生的全球危机，作者预测的主要依据是“人口”：美国40－50岁人口数量的下降。没有人，怎么玩“大游戏”呢？中国：2020年！ * 全球食用油－总体生态 (4)  言归正传 在食用油消费改变自然生态过程中，食用油大家庭内部的生态又是什么情况呢？ * 全球食用油－家族生态 (1) 大豆是油料老大 1990 = 47％ －－－－－－－－－－－2007 = 57％ 大豆 57.0% 菜籽12.9% 花生 7.9% 棕仁2.8% 葵花籽7.6％ 棉籽10.4% 椰子 1.4% * 全球食用油－家族生态 (2) 棕油是植物油老大(考虑食品豆之油,则豆油棕油比例更接近)1990 = 14.0％－－(棕仁油另列)－－2007 = 32.2％ 大豆油28.5% 棕榈油32.2% 菜籽油14.5% 棕仁油 3.8% 橄榄油 2.2% 花生油 3.7% 棉籽油3.7% 葵花油 8.6％ 椰子油 2.7% * 全球食用油－家族生态 (3)  总量而言，棕榈油源刚刚超过豆油源 * 全球食用油－家族生态 (4) 棕