农民实用技术培训讲稿之育成鸡的饲养管理技术.docVIP

农民实用技术培训讲稿之 育成鸡的饲养管理技术 处于育雏期结束到成年期开始之前（即7周龄到20周龄）的鸡叫育成鸡。 1、育成鸡的生理特点：这个阶段的鸡，羽毛已经丰满，具有健全的体温调节能力，各器官发育健全，对环境有了较强的适应能力，消化能力强，生长发育迅速；育成的中、后期生殖系统开始发育至性成熟。对育成鸡的质量要求是： ①育成率高：0-20周成活率在90%以上，同时要求鸡群内体重差异小，因为鸡群发育整齐，其性成熟也会同期化，开产时间较一致，产蛋高峰也高。 ②体重达标：每个鸡种都有其标准体重，体重达标与否是衡量育成鸡生长发育的重要指标之一，符合体重标准，说明生长发育正常，将来产蛋性能好，饲料报酬高。 ③骨骼发育良好：据国外研究资料表明，骨骼发育与将来母鸡的蛋重、蛋壳强度有明显的正比关系。此外，公鸡骨胳肌肉的健壮发育尤为重要。 ④适时达性成熟：母鸡产第一枚蛋时，即表示其性成熟。不同鸡种有不同的标准开产日龄。无论过早或过晚达性成熟，都不利于开产后保持持续长久的产蛋高峰，性成熟的早晚与环境和遗传有关。 2、育成鸡的选择 符合标准体重的鸡，说明生长发育正常，将来生产性能好，饲料报酬高，而体重过大的鸡往往是太肥，肥鸡性机能较差，产蛋少、死亡率高；体重太轻，表明生长发育不健全，产蛋持续能力较差，因此及时对育成鸡进行选择,可以提高鸡利用率，降低不必要的饲料消耗，以保证进入产蛋阶段的鸡都是体格健壮、发育良好的后备鸡。一般初选在6-8周龄，第二次在18-20周龄，可结合转群进行。 要求：体重适中，羽毛紧凑，体质结实，采食力强，活泼好动。 称重方法：从8周龄开始每两周称重一次，在鸡群中随机抽2%-5%或至少100只。称重时间应固定，并在喂料前空腹状态下进行，有条件的可逐只称重。根据均匀度将鸡群分为大、中、小三群，不符合标准要求的，适当减少或增加饲料喂量，每次增加或减少的饲料量以每只鸡每日5克为宜。 骨骼发育检查方法：一般分别在4、6、12周用两脚规或游标卡尺测量胫骨长度，部位是从跖关节到脚底的垂直距离。 3、育成鸡的限制饲喂（限饲） 限饲是人为控制鸡采食的方法。通过限饲可以控制鸡的生长，防止体重超标，抑制性成熟，从而使小母鸡在比较合适的、比较一致的时间开产；同时可节约约10-15%的饲料。培育出体质稍瘦而强健的青年母鸡，使母鸡开产期能稍微延迟，而产蛋高峰的持续期加长从而获得更大的经济效益。近年来限制饲养技术越来越广泛地应用于育成鸡，而且取得了明显的效果，并且限制的标准体重有向较低发展的趋势。 （1）限饲的方法：一是限制进食量（量的限制），量的限制可以采取多种方法，定量限饲、停喂结合，限制采食时间，一定时间停喂；二是限制日粮的营养水平（质的限制），限制营养水平是降低日粮中粗蛋白和代谢能的含量，同时也要降低蛋白质和能量的比例，而日粮中其它微量元素还必须保证，这样才不会影响骨骼肌肉的发育。限质后一般7-14周龄鸡的日粮中粗蛋白质为15%，代谢能为1149千焦/千克，15-20周龄鸡的日粮中蛋白质为12%，代谢能为1286千焦/千克。 （2）限饲时注意事项： ①限饲前，挑出病鸡和弱鸡，避免增加限饲时的死亡数； ②备有充足的水槽、食槽，撒料要均匀，使每只鸡都有一个槽位，使鸡吃料同步化； ③每1-2周（一般隔周称重一次），在固定的时间，随机抽出鸡群的2%-5%进行空腹称重，如体重超过标准重的1%，则在最近3周内总共减去实数1%的饲料量，例如：育成鸡比标准体重低100克，则应在最近3 周内总计增加100克的饲料量；体重低于标准重1%则增料1%； ④如遇鸡群发病或处于应激状态，应停止限饲改为自由采食。 ⑤限饲从8-12周龄开始，至18周转群上笼前结束。 ⑥限饲过程中，饲料营养水平和喂料量应根据体重、发育情况进行调整。 4、育成鸡的饲养及日常管理 （1）从育雏期到育成期，饲养管理发生了一系列变化，但相互间具有很强的连贯性，要避免改变进行得太突然。 ①脱温：育雏室内由取暖变成不取暖叫脱温。降温要求缓慢，一般在4周龄后才可以脱温，但还要考虑室温，如果室温能达到18cc以上，就可以脱温。如达不到18℃或昼夜温差较大，可延长给温时间，可以采取白天脱温，夜时适当加温；晴天脱温，阴雨天适当加温，尽量减少温差和温度的波动，做到“看天加温”。 ②换料：因鸡在不同阶段对蛋白质和能量的需求不同，需要不断更换饲料的种类，每次换料需要有个过渡阶段，即把两种饲料混合起来，按一定的比例，在一定的时间内，逐渐增加新饲料量，减少原来饲料量，使鸡有一个适应过程。 （2）加强鸡舍的卫生防疫及环境管理，注意观察鸡群的动态，及时发现问题，防患于未燃。 （3）分群管理：无论平养还是笼养，都应根据大小、强弱、公母分开饲养。根据鸡群情况，偏大、偏强的进行限饲，偏小、偏弱的增加营养水平，并且定期进行群与群之间的调