餐饮服务应用课仪表仪容要求.pptVIP

餐饮服务应用（二）：中级 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 仪容仪表 餐饮服务应用课仪容、仪表要求 * 餐饮服务应用（二）：中级 * * 餐饮服务应用（二）：中级 * 教 学 酒 店 仪 容 仪 表 要 求 部位 男生 女生 头发状况 头发必须干净整洁，经常要用洗发水洗头，头发要用发胶梳理，但不能显得太油和过湿。不染颜色。 发 型 前不遮眉，侧不扣耳，不留大鬓角，后不过衣领。 前面留海不过眉毛，后不过领，不留披肩发。长发要盘起。 发 饰 发饰颜色为黑色或与头发本色近似。 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 部位 男生 女生 面 容 脸颈及耳朵绝对干净，不留胡须，鼻毛不外露，口腔无异味。 皮肤有皮炎、粉刺应及时治疗。 脸颈及耳朵应保持洁净，化淡妆（必须化淡红色口红），不浓妆艳抹，口腔无异味。 身 体 每天洗澡，不能有汗味、异味。上岗前不吃异味食品，不喝含酒精的饮料。 教学酒店仪容仪表要求 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 着 装 统一岗位着装，外套必须干净、平整 西装颜色：蓝、黑、灰色，干净整洁，佩戴相应的领带，颜色不过于鲜艳，图案简洁大方。纽扣齐全、扣好，名牌要佩戴在左胸前，不得歪斜，不要将衣袖、裤腿卷起，衣袋里不能装任何物品。衬衫：白色、浅蓝色，要带领子，干净、熨烫平整。如穿裙子，裙子下摆不可高于膝盖8cm。 教学酒店仪容仪表要求 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 教学酒店仪容仪表要求 饰物 除婚戒和耳钉（限一对）外，不得佩戴其它饰品（项链、耳环、手镯及夸张的头饰），且婚戒不可装饰性过强，不能佩戴卡通及过于夸张的手表。工作时间项链不可外露。眼镜框要求深颜色。 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 部位 男生 女生 手 部 指甲要修剪整齐，不留长指甲，保持干净。不能有烟草味。按要求洗手。 女员工不能涂有色指甲油，不留长指甲，保持干净，按要求洗手。 鞋 袜 着黑色（系带）正装皮鞋，表面锃亮、无灰尘、无破损，着黑色、深色袜子。 着黑色正装女皮鞋（建议平跟），表面光亮，着肉色（黑色）连裤袜，干净、无破损。 教学酒店仪容仪表要求 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 个人卫生 每4周至少修剪一次头发 每天至少刷两次牙 每天应刮胡子 注意不要露出鼻毛 每天淋浴 使用止汗剂 保持手部清洁，指甲修剪整齐 皮鞋保持光亮，袜子清洁 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 个人卫生 每天淋浴 使用止汗剂 每6周至少修剪一次头发 过领头发需盘起 每天至少刷两次牙 每天应着淡妆。 保持手部清洁，指甲修剪整齐 皮鞋、袜子清洁无异味 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 西装 颜色：黑色、深蓝色、灰色 合身、干净、平整 钮扣： 一粒扣、两粒扣、三粒扣系好 兜：平整 夏天可统一着夏装（按学生手册要求） * 餐饮服务应用（二）：中级 * 衬衫 要穿长袖衬衣 领口要挺括 衬衣要整洁、无褶皱 下摆必须塞在西裤里 袖口不可卷起，必须扣上 衬衫的衣袖要长出西装上衣衣袖 1-2cm 衬衣领子也应露出1-2cm 衬衣领子不可翻在西装外（男士） 不系领带时，衬衫领口不要系上 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 领带 处于西装翻领的V字 颜色要与西装颜色搭配（统一、对比） 图案简洁、大方 系领带时，衬衫上面的第一个纽扣要扣好 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 名牌 佩戴左胸前距肩部20公分左右 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 鞋袜 穿西服一定要穿皮鞋（袜子干净完好） 正式场合皮鞋要穿黑色的，没有图案与装饰的系带皮鞋 皮鞋要锃亮 袜子应为黑色 男士宜穿中长袜（坐下不露腿） * 餐饮服务应用（二）：中级 * 鞋袜 黑色正装鞋 款式简洁、质地良好 黑色、肉色连裤袜 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 首饰与化妆 女生要求化淡妆、红色口红柔和自然 只能戴一对耳钉、一枚戒指 不要戴大型的时装表或卡通表 不要戴手镯、手链、手绳等 不可纹身或穿鼻环、唇环等 男生不可戴耳钉、不要留小胡子 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 特别强调 到达课堂、餐厅时 你的仪容仪表要符合要求 * 餐饮服务应用（二）：中级 * * 餐饮服务应用（二）：中级 * 礼貌用语 基本礼貌用语10字： 您好、请、谢谢、对不起、再见  * 餐饮服务应用（二）：中级 * 女士坐姿 * 餐饮服务应用（二）：中级 * 男士坐姿 * 餐饮服务应用（二）：中级 * Motto At The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C., “We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen. BHI Food and Wine Harmon