2014电大《0-3岁婴儿的保育与教育》期末考试资料小抄.doc

电大最新《0-3岁婴儿的保育与教育》期末考试资料小抄 简答题 1.简述体格生长的常用指标。 答：（1）体重：身体重量的大小，是反映儿营养状况最容易获得的灵敏指标，同时也是衡量体格生长最常用的重要指标。2）身高(身长)：头部、脊柱与下肢长度的总和，作为反映儿童长期营养状况的指标。3）胸围：反映胸廓、胸背部肌肉、皮下脂肪与肺的发育程度。4）头围：反映脑和颅骨的发育程度。新生儿出生时头围平均为34cm。5）囟门：囟门的大小与闭合时间可衡量颅骨的骨化程度。6）牙齿：萌出时间一般在6个月左右，早的4个月开始出牙，晚的可到l0～12个月。全副乳牙在2岁半出齐。 2.简述影响体格生长的因素。 答：（1）环境。社会经济与文化发展水平对促进婴幼儿体格生长有着积极的作用。家庭生活、卫生环境对婴幼儿体格生长有一定影响。2）遗传。细胞染色体所载的基因是决定遗传的物质基础，决定着每个儿童个体发育的特点，同时受种族、民族、家族的影响很深，制约着儿童的生长。3）营养。营养是影响婴幼儿生长最重要的因素。人体必需的营养素是婴幼儿体格生长的物质基础。宫内营养不良，可影响胎儿的体格及神经系统发育；出生后营养素供给不足，不仅影响婴幼儿体重、身高的增长，对智力发育也有不良影响；营养过剩导致肥胖，其患病率呈增高趋势。4）疾病：疾病对婴幼儿体格生长作用十分明显。急性感染常引起体重减轻，慢性疾病则同时影响身高与体重的增长。 3.简述婴幼儿体格生长的基本规律 答：（1）体格生长的速率各时期不同。（2）身体各部分长度比例随年龄而不同。（3）体格生长与各器官发育不均衡。（4）体格生长存在个体差异。 4.简要说明婴幼儿想象的特点。 答：(1) 想象的主体易变化。(2) 想象具有夸大性。(3) 想象有时与现实分不清，经常将童话里的事情当成真实的。(4) 想象往往没有预定的目的，满足于想象的过程，具有幻想的性质。 5.简述幼儿园附设的早教基地的基本任务 答：了解并掌握本社区散居儿童的基本情况；向社区儿童家长传播正确的育儿观念、知识和方法；提供亲子活动场所；组织开展多种形式的亲子教育活动；为有特殊需要的儿童和家长提供早期教育支持和帮助。 6.简要分析早期教养机构中物质环境创设的原则 答：(1) 安全、卫生和健康。婴幼儿缺乏自我保护的能力，要把安全、卫生和健康放在首位。(2) 顺应天性。要依据婴幼儿的身心特点，顺应其表现。(3) 丰富多彩。要提供多种环境材料，激发婴幼儿参与活动、进行探究的兴趣。 (4) 自然渗透。结合婴幼儿的生活将教育目标与要求渗透在环境创设中。 7.简述1-3岁婴幼儿的膳食应采用怎样的烹调方式 答：(1)食物原料应选择新鲜、相对软嫩多汁、质地细腻的食物。(2) 食物加工应将食物切碎煮烂，易于幼儿咀嚼、吞咽和消化。(3) 食物应采用蒸、煮、炖、煨等烹调方法，不宜采用油炸、烤、烙等方式。(4) 口味以清淡为好，不应过咸，同时要注意食物品种花样交替更换。 8.在婴幼儿早期应怎样培养婴幼儿良好的情绪和情感？ 答：(1) 要注意给予他足够的爱，并教他爱父母、爱老师、爱小伙伴、爱小动物等；(2) 要教他有意识地控制自己情感的外部表现，如摔倒了不哭、与小朋友共享玩具等，来培养儿童稳定、良好的心境；(3) 注意从小培养道德观、荣誉感、责任感等良好情感，正确地引导他克服和抑制嫉妒心、虚荣心等不良的情感。 9.集体教养机构开展婴幼儿早教活动时应如何定位？ 答：集体教养机构开展的早教活动是根据教育对象的成长特点和需要，在专业人员指导下，由婴幼儿和教养人共同参与的一项互动活动。具体来说：(1)早教活动是面向婴幼儿及其教养人的活动。(2)早教活动是个别活动和集体活动相结合的活动。(3)早教活动应体现生活化、游戏化、个别化的特点 10.在实践中，早教基地幼儿教师和家长之间的交往互动主要体现在哪些方面? 答：(1 ) 对家长教育观念进行调适。(2 ) 示范并强化适宜的教育行为。 (3 ) 及时引导家长，解答家长的育儿困惑。(4 ) 发现和挖掘家长的教育资源。 11.家庭教育对于婴幼儿成长的重要意义有哪些? 答：(1 ) 父母的遗传素质奠定了婴幼儿健康成长的物质基础。 (2) 早期的家庭环境对婴幼儿个性和性格的形成会产生深刻影响。家庭环境是婴幼儿出生后的第一个生活环境，它潜移默化地塑造着人的个性与性格。(3) 科学的早期家庭教育积极地促进婴幼儿的成长和进步。家庭教育对人的影响是自然的深刻的，而科学的早期教育更能够对婴幼儿的成长产生积极、主动地影响。 14.简述应如何培养6-12 月龄幼儿的进食行为？ 答： (1) 固定就餐时间和位置。 (2) 准备的食物要适量。 (3) 让幼儿品尝各种各样的食物味道， 不挑食、 不偏食。(4) 使幼儿情绪愉快、 专心致志地进食。 15.简述社区早教基地的主要服务功能