粮油企业安全生产事故特点和防范措施概述.ppt

粮油企业安全生产事故特点和防范措施概述 粮油行业常见事故类型 通过分析近年来我国粮油行业所发生的安全生产事故发现，近年来粮油企业和食品加工企业所发生的事故几乎全是责任事故，事故所造成的原因很大比例是由于现场安全管理和作业人员违章操作造成的，所以即使很多企业的生产现场“硬件条件”符合标准，但是由于管理和人员的“软件条件”不足，一样存在较大的几率发生安全事故。 因为我们隐患排查都是主要针对“物”和纸质的“制度”，管理和人员的风险不能很好的确定。另外我们认为任何事故类型，以前都会找到相关的事故案例，所以撰写本章的目的就是想通过把粮油企业重点事故类型和风险控制要点进行说明，并结合典型事故案例，帮助规范企业和人员的安全意识，了解自己岗位的风险特点和操作要求，更好的为安全生产服务。 随着经济发展，我国居民对食品的质量、种类需求日益增加，食品企业在近年来规模都在逐渐扩大。伴随着行业的扩张，其配套的食品质量管理，生产安全管理，环境影响治理和相关的职工教育培训亦应进行配套和完善。 食品生产企业概念宽广，是指以农业、渔业、畜牧业、林业或者化学工业的产品、半成品为原料，通过工业化加工、制作，为人们提供食用或者饮用的物品的企业。本报告因受香驰控股公司委托进行编制，所以事故类型分析主要以粮油相关企业为主进行。 结合香驰控股公司各个生产分公司的生产储存类型，需要引起重视和重点防范的事故类型归纳如下： 1. 火灾事故 粮油企业原料、加工品、成品为火灾危险性丙类的固体或者丙类液体，同时车间和仓库内需要储存大量的易燃包装品，若管理不到位存在发生严重的火灾事故，特别是火势一旦起来，因“火借油势”会一发不可收拾，只能选择控制和冷却周边设施等待大火烧完。 典型案例： 2012年11月，我国玉米油行业领域某著名公司的小包装车间发生了一次火灾事故。此次大火由于发生在凌晨的玉米油灌装车间，大火在燃烧了几个小时后才最终熄灭。火灾造成该车间玉米油的6条灌装线全部被烧毁，仓库中的玉米油产品和灌装线上的产品也化为乌有。 2. 爆炸事故 1）粮油企业典型的爆炸事故是粉尘事故：因为原粮筒仓、地下卸粮斜槽间、粮食平板仓、预处理车间、除尘器内部、豆粕库房、饲料加工、淀粉加工等常见的岗位都是粉尘爆炸危险场所。若上述设施设计不合理、电气设备选型不符合规范、粉尘清除不及时、火源控制不严格等因素均可造成粉尘爆炸事故。 2）其他常规的爆炸事故有燃气爆炸、锅炉和压力容器、压力爆炸、易燃化学品爆炸等。 典型案例： 2010年2月24日16时许，河北省秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司淀粉四车间发生爆炸。事故发生时现场共有107人，造成19人死亡，49人受伤，其中8人伤势较重。 3. 机械伤害事故 1）机械设备存在质量缺陷。 2）外露的、人员可触及的转动和锋利部位未做坚固和符合规范的防护罩、防护栏杆、挡板等。 3）人员违章作业；检维修时违章作业。 4. 中毒窒息事故 1）危险化学品的中毒事故：酸碱的使用安全；熏蒸药剂的安全；污水处理中危险品的安全。 2）有限作业空间的窒息事故：清仓作业、地下室作业（输煤地下室、输粮皮带地下室、污水池操作间等）、设备内检修作业等。 3）作业场所有害物质超标。 4）危险场所职工个人防护不当。 5. 交通事故 1）车间、仓库内叉车、铲车事故。 2）厂内道路交通事故。 6. 起重事故 电动葫芦、桥式起重机。 7. 高处坠落 1）检维修防护； 2）装卸平台、鹤管作业； 3）罐顶作业； 4）其他高处作业。 8. 坍塌事故 1）建筑坍塌； 2）筒仓坍塌； 3）设备坍塌； 4）堆垛坍塌； 9. 自然灾害事故 雷电、洪涝、大风、冰雪等。 10. 食品安全事故 略…… 一. 粮油行业的粉尘爆炸 1.1 什么是粉尘爆炸，它的机理是什么？ 粉尘爆炸需要三个条件：相对密闭的空间（含氧气）、达到一定浓度的可燃粉尘、点火源。粉尘爆炸有2次和多于2次爆炸的特征，凡是发生的较为严重的粉尘爆炸事故都是2次以上粉爆造成的，积尘是造成二次粉爆的主要原因之一。 1.2 粉尘爆炸的危险程度多大 从1980年到2005年，美国发生了280多次粉尘爆炸，造成119人死亡。 从1952年到1975年日本发生了177次粉尘爆炸事故，平均每年7.4次。 近年来我国也发生了多次较为严重的粉尘爆炸事故： 2010年秦皇岛骊骅淀粉公司粉尘爆炸致21人死亡； 2014年8月2日位于江苏省苏州市昆山市昆山经济技术开发区的昆山中荣金属制品有限公司抛光二车间发生的特别重大铝粉尘爆炸事故，当天造成75人死亡、185人受伤。 2015年6月27日晚8点40分左右，台湾新北市八里的八仙水上乐园舞台，在举办彩色派对活动最后5分钟发生粉尘爆炸意外，造成500余人受