中药饮片的相关知识（总论-上交）课件.pptVIP

6．断面 第二章 中药饮片性状鉴别的方法 槟榔： 切面棕红色与乳白色相间的大理石样花纹。 * 横切片：为圆形，呈黄白色，中间具菊花心； 斜切片：呈椭圆形； 纵切片：呈长条形，韧皮部呈类白色、木质部呈淡黄色。 6．断面 第二章 中药饮片性状鉴别的方法 横切片：呈圆形，边缘油点明显、中果皮呈黄白色，有不 规则网状突起的维管束，瓤囊9～17室，棕色或 淡红棕色，呈橘子瓣状辐射排列， 纵切片：呈弧形或半椭圆形，瓤囊呈单橘瓣状。 黄芪 香橼 * 6．断面 第二章 中药饮片性状鉴别的方法 甘 草：折断时有粉尘散落（淀粉）； 大 黄：折断面显颗粒性； 黄 柏：折断面显纤维性； 杜 仲：折断时有胶丝相连； 苦楝皮：折断面裂片状分层 。 * 第二章 中药饮片性状鉴别的方法 7.气 阿 魏：大蒜气； 细 辛：清香气； 牡丹皮：芳香气； 秦 艽：类胡萝卜气； 丁 香：浓香气； 乌梢蛇：腥臭气； 伏龙肝：土腥气。 用鼻的嗅觉闻饮片特有的气味， 这是由于药材中含有挥发性物质。 * 第二章 中药饮片性状鉴别的方法 8.味 用口舌尝试饮片的味道及粘舌中咀嚼1分钟左右，使舌头各部位均接触到药液后，再吐出来。 有的药材的味感是衡量品质的标准之一，与成分和含量密切相关。 黄 连：味极苦； 乌 梅：味酸而叮牙； 胆南星：味腥而苦； 五味子：酸、苦、甘、辛、咸、五味俱全，一尝即知。 甘草：味甜； 龙骨：粘舌； 熊胆：清凉回甜而粘舌等。 * 第二章 中药饮片性状鉴别的方法 9.水试 有些药材在水中或遇水能产生特殊的现象，与药材化学 成分和组织构造有关。 （1）用水浸渍 苏 木：热水浸液呈鲜桃红色； 天竺黄：用水浸泡，由象牙色变为浅绿色或天蓝色； 天仙子：易混品水蓑衣子水渍后，表皮臌胀竖立，互相粘结成团； 煅石膏：水浸渍，很快粘结成团等。 * 第二章 中药饮片性状鉴别的方法 （２）投入水中 沉 香：相对密度＞1，入水则沉； 三 棱：质地紧实而重，入水也沉，而其伪品荆三棱质地疏松， 入水不沉而浮于水上； 麝 香：少许入刚沸而静的水中，粉末急速旋转如飞而渐沸翻 溶化； 熊胆粉：少许投入水中，在水面旋转并有黄线下沉而不散。 * 第二章 中药饮片性状鉴别的方法 （3）与水共研或用水调合 乳香：加水共研，呈白色或黄白色乳浊液， 没药：加水共研，则呈黄棕色至棕褐色乳浊液； 藤黄：加水共研，呈黄色或黄绿色乳浊液； 牛黄：少许加水调合，涂于指甲上，可将指甲染色且具清凉 透甲之感； 蟾酥：表面滴水少许有乳白色泡沫产生。 * 第二章 中药饮片性状鉴别的方法 （4）水煮或水溶 菟丝子：用水煮沸，露出白色卷旋状的胚，形如吐丝； 琥 珀：加水煮沸变软而不溶化； 血 竭：加水煮沸软化发粘，水溶液不应有色； 阿 胶：加水煮沸，逐渐溶化； 白 矾：加水溶化，溶液澄明。 * 第二章 中药饮片性状鉴别的方法 10.火试 （1）直接火烧 沉香：火烧有浓香气； 琥珀：火烧有松香气； 雄黄：火烧有大蒜气； 青黛：火烧产生蓝紫色烟雾； 炉甘石：燃烧为黄色， 冷后变为白色； 阳起石：燃烧时为红色， 冷后变为黑色； 海金沙：火烧有黄色火星爆鸣声。 * 第二章 中药饮片性状鉴别的方法 （2）隔物火烧 血竭：少许放在白纸片上，于火上烧烤，血竭熔化成片，色泽 鲜红如血，伴有呛鼻香气无油迹扩散。 硼砂：少许置坩埚中，于火上烧灼，即迅速聚集成质松、臌大 的海绵状体，继续加热则熔化成透明的玻璃球状。 胆矾：粉末少许，置玻璃试管中，于火上烧灼，则失水变为白 色，冷后又渐吸水恢复蓝色等。 * 第二章 中药饮片性状鉴别的方法 （3）铂金丝沾药火烧 取铂金丝，用盐酸湿润后，沾取药物粉末少许，置无色火焰(酒精灯)中燃烧，由火焰颜色的不同，鉴别其真伪。 含钠离子：(大青盐、紫硇砂)显持久的亮黄色火焰； 含钾离子：(白矾、硝石)显紫色火焰； 含钙离子：(钟乳石、石膏)显砖红色火焰； 含铜离子：(自然铜、胆矾)显翠绿色火焰。 * 第三章 中药饮片的贮藏保管 陈嘉谟在《本草蒙荃》中指出：“凡药贮藏，宜常提防，倘阴干、暴干、烘干，未尽去湿，则蛀蚀霉垢朽烂不免为殃，……见雨久着火颁烘，遏睛明向日旋曝。粗糙悬架上，细腻贮坛中。以上可见，历代医家对饮片的贮存是十分关注的。 众所周知，饮片的贮存保管是否得当，直接对药物质量产生影响，进而关系到临床用药的安全与有效，因此，决不可等闲视之。如果贮藏不当，