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[管理学]第六章 电子商务与供应链管理
电子商务概论 21世纪电子商务系列教材第六章 电子商务与供应链管理 内容提要 第一节供应链管理的基本概念 第二节供应链管理的方法 第三节业务流程再造 第四节电子商务与供应链管理 第一节 供应链管理的基本概念 一、供应链的含义和特点 1.供应链含义。 (Supply chain)供应链是围绕核心企业,通过对物流、信息流和资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品,最后由销售网络把产品送到,将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网络。 第一节 供应链管理的基本概念 2.供应链的分类。 (1)内部供应链。它是指企业内部产品生产和流通过程中所涉及的采购部门、生产部门、仓储部门、销售部门等组成的供需网络。 (2)外部供应链。它是指企业外部的、与企业相关的产品生产和流通过程中涉及的原材料供应商、生产厂商、储运商、零售商以及最终消费者组成的供需网络。 第一节 供应链管理的基本概念 3.供应链的特征 (1)复杂性。 (2)动态性。 (3)面向用户需求。 (4)交叉性 第一节 供应链管理的基本概念 二、供应链管理的概念和内容 1.供应链管理的含义。供应链管理(supply chain management,SCM)是指人们在认识和掌握了供应链各环节内在规律和相互联系的基础上,利用管理的计划、组织、指挥、协调、控制和激励职能,对产品生产和流通过程中各个环节所涉及的物流、信息流、资金流以及业务流进行合理调控,以期达到最佳组合和最高效率,通过前馈的信息流(如订货合同、采购单等)和反馈的信息流(如提货单、完工报告等)将供应商、核心企业直至消费者联成一个整体的管理模式。 第一节 供应链管理的基本概念 2.供应链管理涉及的内容。 (1)供应(Supply) (2)、生产计划(Schedule Plan) (3)、物流(Logistics) (4)、需求(Demand)。 第一节 供应链管理的基本概念 3.供应链管理与传统管理模式的区别。 (1)供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体,供应链管理涵盖整个物流的。从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程。 (2)供应链管理强调和依赖战略管理。供应链管理是整个供应链中节点企业之间事实上共享的一个概念(任两节点之间都是供应与需求关系),同时它又是一个有重要战略意义的概念,因为它影响或者可以认为它决定了整个供应链的成本和市场占有份额。 (3)供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法,而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接。 (4)供应链管理具有更高的目标,通过管理库存和合作关系去达到高水平的服务,而不是仅仅完成一定的市场目标。 第一节 供应链管理的基本概念 4.供应链管理的优势。 (1)减少从原材料供应到销售点的物流时间。 (2)供应链管理可减少社会库存,降低成本。 (3)供应链管理可提高产品质量。 (4)供应链管理可使企业组织简化,提高管理效率。 (5)供应链管理可从经营战略上加强企业的竞争优势。 第一节 供应链管理的基本概念 5.供应链的管理原则: (1)以客户为中心。 (2)相关企业间共享信息、共享利益、共担风险。 (3)应用信息技术,实现管理目标。 第二节 供应链管理的方法 1、 IT(准时制) 2、QR(快速反应) 3、ECR(有效客户反应) 4、 ERP(企业资源、计划) 5、EOS(电子订货系统) 第二节 供应链管理的方法 一、准时制(JIT) 1.概述。即“只在需要的时候,按需要的量生产所需的产品” 2.JIT生产方式的基本手段 (1)适时适量生产。 “在需要的时候,按需要的量生产所需的产品”。 (2)弹性配置作业人数。 (3)质量保证。 第二节 供应链管理的方法 3.实现适时适量生产的具体手段: (1)生产同步化。 (2)生产均衡化。 4.实现适时适量生产的管理工具——看板 5.实施准时制的条件: (1)供应链各企业必须建立自己的基础数据库。 (2)核心企业的生产和应变能力。 (3)供应链上各企业通过网络整合成一体。 第二节 供应链管理的方法 二、快速反应 1.快速反应的含义。快速反应(quick response,QR) “在合适的时间和合适的地点将合适的产品交给合适的消费者” 。 2.快速反应系统的作用。 (1)缩短前直期,降低物流成本。 (2)缩短周转期,加快物流速度。 (3)缩短调整时间,满足客户需求。 第二节 供应链管理的方法 三、有效客户反应 1.有效客户反应含义。 (efficient consumer response,ECR)是指以满足顾客要求和最大限度降低物流过程费用为原则,能及时做出准确反应,使提供的物品供应或服务流程最佳化的一种供应链管理战略。其目标是降低
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