第三章第一二节细胞的结构和类型.ppt

在十九世纪以前许多学者的工作都着眼于细胞的显微结构方面，从事形态上的描述，而对各种有机体中出现细胞的意义一直没有作出理论的概括，直到19世纪30年代德国人施莱登、施旺提出：一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。这一学说即“细胞学说” 目镜 目镜镜头越长，放大倍数越 物镜的放大倍数 物镜 物镜越长，放大倍数越 ，离玻片距离越 ，所能看到的细胞数目越 ， 视野越 。 一、细胞的类型 一、细胞的类型 二、真核细胞的结构 植物细胞的最外层是什么？ 细胞壁 纤维素 支持和保护 1、如何研究细胞膜的化学成分？ 2、如何获得细胞膜？ 3、选择动物细胞还是植物细胞？ 资料三：磷脂分子有一个 亲水性的头部和两条疏水 性的尾部组成，而细胞膜 内外都是以水为主的液体 环境。 组成细胞膜的蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性 结论：细胞膜具有一定的流动性(细胞膜结构特点） 巩固练习 下列四种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他三种生物的细胞结构有明显区别（ ） A 酵母菌 B 乳酸菌 C 青霉菌 D 蘑菇 下列最能代表细胞膜的基本化学成分的一组化学元素是（ ） A C、H、O、N B C、H、O、N 、S C C、H、O、P D C、H、O、N 、P 具有细胞壁的选项是（ ） A 花粉 B 红细胞 C 胰岛A细胞 D 流感病毒 有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的脂质分子则有75%排列不整齐，细胞膜的厚度减小，而膜面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高。对于细胞膜上述的变化，合理的解释是（ ） A 细胞膜具有易变性 B 细胞膜具有一定的流动性 C 细胞膜具有选择透过性 D 细胞膜具有保护性 （3） 用高倍镜观察酵母菌和乳酸菌，可以用来鉴别两者 差异的主要结构是（ ） A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 核膜 （4）下列生物中，属于真核生物的是（ ） 霉菌 B. 硝化细菌 C. HIV D. 支原体 （5）人体内某些白细胞能进行变形运动，穿出小血管 壁，吞噬侵入人体内的病菌，这个过程完全依靠细胞膜 的（ ） A、保护作用 B、物质交换 C、流动性 D、信息交流 例：德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量(见下表).分析回答: (1)心肌细胞的数量最多,这是因为? (2)动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多的原因是 叶绿体与线粒体结构的比较 一、相同点： （1）都是双层膜结构。 （2）都含有DNA和RNA (3) 都含有酶 二、不同点： 叶绿体的两层膜是光滑的、而线粒体的是外膜光滑内膜折叠成脊。叶绿体主要分布在植物的见光部分、而线粒体分布在动植物细胞中。还有是所含酶的种类不同。 变形虫实验 四、如何理解细胞是一个统一的整体? 细胞就像一台复杂而精妙的生命机器。 细胞膜、核膜、以及内质网膜、高尔基体、线粒体等细胞器，它们都由膜组成，化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。 内质网膜与外层核膜相连 内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相连 内质网和线粒体膜有联系，在合成旺盛的细胞中，内质网总是与线粒体紧密相依。为什么呢？ 各种生物膜在结构上的联系 细胞膜 细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联，它们的化学组成也大致相同。 细胞膜是由什么组成的呢？ 蛋白质、脂类、少量的糖类。 不同的生物膜中也主要由这三种物质构成，但是含量是有差别的。 各种生物膜在功能上的联系（实验） 科学家在豚鼠的胰腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，通过这个标记追踪氨基酸在细胞中的行踪。 分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜呢？ 使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 细胞中许多重要的反应都在生物膜上进行，广阔的膜面积为酶的附着提供了大量的位点。 细胞膜把细胞分隔成小的区室，如各种细胞器，这样使细胞同时进行多种化学反应，不相互干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。 研究生物膜的重要意义 理论上阐明了细胞生命活动规律 在工农业生产和医学实践中有重要用途 工业：人工模拟 设计选择通过性膜，淡化海水或者处理污水 农业：从膜结构的角度研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理，改善农作物品质 医学：人工膜材料代替人体病变器官行使正常的生理功能。血液