[管理学]第2章 工业企业生产运作原理.ppt

广西工学院 管理系 信管教研室 李 明 wuqingmingjian@ 《 MRPII/ERP专题 》 MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP 广西工学院 管理系 信管教研室 李 明 wuqingmingjian@ 《 MRPII/ERP专题 》 MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP MRPII/ERP原理及应用 第2章 工业企业生产运作原理 教学目的 教学重点与难点 让学生了解工业企业的类别及其生产管理基本活动，尤其是掌握4种典型生产销售环境，以及整个生产管理活动过程。 生产系统结构 生产过程组织 生产类型 制造环境 2.1 工业企业 工业企业的任务 为社会提供用户所需要的工业产品（包括工业劳务），同时要求以较少的投入取得较多的产出，以期取得必要的经济效益和社会效益，从而保证企业自身的发展和职工生活福利水平的提高，上缴利税，保障国家财政收入。 工业企业的分类 采掘业 采煤 采矿 石油行业 冶炼业 钢铁行业 有色金属行业 制造业 汽车 机械加工行业 工业企业的生产经营活动 制定经营方针和目标 技术活动 供应活动 生产活动 销售活动 财务活动 生产系统功能活动 生产过程 输 出 输 入 （转换） （投入） （产出） 反 馈 效用 形态 时间 场所 生产要素 生产对象 劳动力 生产手段 生产转换 形态转换 时间转换 场所转换 生产财富 有形产品 无形服务 效用价值 如何理解 3项基本活动 如何理解 3大基本过程 转 换 运 输 等 待 基 本 生 产 辅 助 生 产 生 产 服 务 2.2 生产系统 生产系统的功能目标 1.用户对产品的需求 数量 质量 品种 款式 价格 服务 交货期 用户需求 2.产品对生产系统的要求 按期 交货 质量 创新 成本 继承性 弹性 生产系统 要求 3. 生产系统功能目标 创新 继承性 弹性 第一组 针对外部环境 按期 交货 质量 成本 第二组 按生产运作规律 生产系统结构 1.生产系统的结构化要素 生产系统的结构化要素是指生产系统中的硬件及其组合关系。是构成生产系统的主体框架的要素，主要包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统集成等，也就是“技术”的要素。 2.生产系统的非结构化要素 生产系统的非结构化要素是指生产系统中支持和控制系统运行的软件性要素。主要包含人员组织、生产计划、库存和质量等，也就是“管理”的要素。 3.生产系统功能结构关系 结构化要素的内容及其组合形式决定生产系统的结构形式。非结构化要素的内容及其组合形式决定生产系统的运行机制。 设计生产系统时首先应根据所需的功能选择结构化要素及其组合形式，形成一定的系统结构，进而根据系统对运行机制的要求选择非结构化要素及其组合形式，即管理模式。 2.3 生产过程 如何理解 生产过程 如何理解 生产管理 定 义 围绕完成产品生产的一系列由组织的生产活动的运行过程。 定 义 对生产过程进行计划、组织、指挥、协调、控制和考核的一系列管理活动的总称。 生产过程的基本组成 指产品生产过程，是对原材料进行加工，使之转化为产品的一系列生产活动运行过程。产品生产过程包括加工制造过程、检验过程、运输过程和停歇过程以及自然过程。 是指企业生产过程或社会生产过程。企业生产过程包含基本生产、辅助生产、生产技术准备和生产服务等企业范围内全部生产活动协调配合运行过程。 广义 狭义 生产过程的组织原则 生产过程的连续性 生产过程的平行性 生产过程的比例性 生产过程的均衡性 生产过程的适应性 生产过程的组织 空间 组织 以专业化分工的原则把工作组织起来，使产品生产过程能够有效地运行。 时间 组织 其实就是研究物流的距离与速度。 工艺专业化 对象专业化 顺序移动 平行移动 平行顺序移动 机群