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第七章 旅游消费及效果 第一节 旅游消费性质和特点 第二节 旅游消费结构 第三节 旅游消费效果 第四节 旅游消费选择 第一节 旅游消费性质和特点 一、旅游消费的含义 1、我国学者的定义--旅游消费是指人们在旅行游览过程中，通过购买旅游产品来满足个人发展和享受需要的行为和活动。 2、世界旅游组织定义—旅游单位使用为他们而生产的产品和服务的价值。 二、旅游消费的性质 1、旅游消费属个体性消费 2、旅游消费属高层次消费 3、旅游消费属精神性消费 三、旅游消费的特点 1、旅游消费的综合性 （1）从旅游消费对象看--是多种成分的综合体 （2）从旅游消费效用看--既有精神享受和发展的满足，又有低层次的生存满足；既有保健性，也有文化性的、享乐性的、纪念性的等。 （3）从参与实现旅游消费部门看—旅游消费是众多部门共同作用的结果。 2、旅游消费的劳务性 3、旅游消费的伸缩性 （1）旅游消费的无限性消费 （2）旅游消费是弹性较大的消费 （3）旅游消费是季节性消费 4、旅游消费具有互补性和替代性 5、旅游消费的不可重复性 四、旅游消费的作用 1、旅游消费是旅游经济运行的源动力 2、旅游消费是旅游需求得以实现和满足的必要条件 3、旅游消费对旅游产品的开发具有极强的导向作用 生产 交换 消费 下一个生产 第二节 旅游消费结构 一、旅游消费结构的分类 1、按旅游消费层次分 2、按旅游消费形态分 3、按旅游消费内容分 4、按旅游消费资料分—食、住、行、游、购、娱 二、影响旅游消费结构的因素 1、旅游客源地经济发展水平 2、旅游者的收入 3、旅游者的构成—年龄、性别、文化、职业、风俗习惯、兴趣爱好等 4、旅游产品的结构 5、旅游产品的质量 6、旅游产品的价格 7、旅游者的心理因素 三、旅游消费的合理化 1、旅游消费水平逐步上升 2、旅游消费结构的不断优化 3、旅游消费市场供求平衡 4、旅游消费环境良性发展 第三节 旅游消费效果 一、旅游消费效果的涵义 旅游消费效果是指旅游消费的投入产出比例。包括宏观旅游消费效果和微观旅游消费效果；直接旅游消费效果和间接旅游消费效果。 二、旅游消费效果的衡量 1、旅游消费者旅游消费满足程度的衡量 （1）直接体现—旅游消费者的最大满足，即旅游者支出一定的时间和费用的条件下，通过旅游消费获得的精神上和物质上的最佳感受。 （2）从经济学的观点看—一个有理性的消费者总要选择在收入水平限制和旅游产品价格既定的情况下，怎样消费才能使自己得到最大的满足—由消费者行为理论决定。 2、旅游目的地旅游消费效果的衡量—旅游者在旅游目的地的消费支出来支出 （1）旅游消费总额 （2）人均旅游消费额 （3）旅游消费率 （4）旅游消费构成 第四节 旅游消费者行为理论 一、旅游者消费最大满足含义 二、边际效用与旅游消费者行为理论 三、无差异曲线与消费者行为理论 一、旅游者消费最大满足含义 1、旅游者在支出一定时间和费用条件下，通过旅游消费获得的精神和物质上的最佳感受。 2、表现为在旅游之前对旅游目的地最大满足和在旅游过程中实际感受与主观愿望的最大相符。 3、经济学意义上的最大满足－消费者可支配收入稳定，旅游市场上的各种消费品价格已知，旅游者获得最大满足。 二、边际效用与旅游消费者行为 1、总效用与边际效用 （1）定义 总效用（total utility）—是消费一定数量的某种物品所得到的总满足程度。旅游总效用是消费一定数量的某旅游产品所得到的总满足程度--TU 边际效用（marginate　utility）—是指增加单位商品消费所增加的效用—MU （2）总效用和边际效用关系 1） MU= TU/ Q 2）边际效用递减规律—在其他条件不变的情况下，随着消费者对某种物品消费量的增加，他从该物品连续增加的消费单位中所得到的边际效用越来越小，甚至为负。比如： 2、边际效用与旅游消费者行为 （1）旅游消费者行为选择—根据边际效用递减规律，理性的旅游消费者，对相同单位旅游产品数量不会购买太多，而会尽量购买和消费多种旅游产品，使之从旅游产品消费中得到最大效用。--又叫消费者均衡。 （2）消费者得到最大效用的条件： Mua/Pa=Mub/Pb=Muc/Pc ······ 思考题： 若消费者张某的收入为5500元，全部用于购买旅游购物品和旅游产品，旅游购物品和旅游产品的价格分别为50元和100元，已知两类商品对张某的边际效用值如下表，问张某购买旅游购物品和旅游产品各多少？ 三、无差异曲线与消费者行为 1、无差异曲线 （1）无差异组合—人们消费各种商品，实际是消费各种商品的组合。效用相同的组合即为无差异组合。比如同时到上海和杭州去