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(精选)【医学课件大全】早期儿童喂养与辅食添加(64p)教学课件.ppt

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辅食添加的原则 每次添加一种新食物,由少到多、由稀到稠循序渐进,由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。 建议从6个月龄时开始添加泥糊状食物(如:米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等)。 7?9个月时可由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物(如烂面、碎菜、全蛋、肉末)。 10?12个月时,大多数婴儿可逐渐转为以进食固体食物为主的膳食。 尝试多种多样的食物,膳食少糖、少盐、不加调味品。 婴儿6个月龄时,每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物,每天应安排有水果。 应让婴儿逐渐开始尝试和熟悉多种多样的食物,特别是蔬菜类,可逐渐过渡到除奶类外其它食物形成单独的1餐。 随着月龄的增加,也应根据婴儿需要,增加食物品种和数量,调整进餐次数,可逐渐增加到每天2~3餐(不包括乳类进餐次数)。 限制果汁的摄入量或避免提供低营养价值的饮料,以免影响进食量。制作辅食时应尽可能少糖、少盐、不加调味品,但可添加少量食用油。 每次添加一种新食物,从一小勺开始,耐心、多次尝试,逐渐达到适宜量,待适应后(没有拒食、呕吐、腹泻等,大约需1周),再开始添加另一种新食物。 添加过程中,如果出现消化不良或过敏症状,应暂停喂这种食物,待婴儿恢复正常后,再从少量重新开始,如果仍有问题,应暂不再食用并向医护人员咨询。如几种食物都适应后,可混合着喂养。 逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食习惯。 为婴儿创造良好的进餐环境,避免婴儿分心,多与婴儿进行眼神、语言交流,养成专心进食的好习惯。当婴儿出现拒食时,应耐心地鼓励婴儿进食,不要强迫,尝试调整食物种类、搭配、性状、花色、口味,以提高婴儿的进食兴趣。 定期监测生长发育 身长和体重等生长指标反映了婴儿的营养状况,父母可以在家里对婴儿进行定期连续的测量,这种方法简单易行,不仅可以帮助父母更好了解婴儿生长的水平和生长的速度是否正常,也可以及时提醒父母其喂养婴儿的方法是否正确。 提醒妈妈注意,孩子生长有其个体特点,应该将婴儿生长情况跟自己进行前后对比,而不必与别的孩子进行对比。婴儿的年龄越小,测量的间隔时间越短。测量次数至少应该是:生后前6个月每月一次, 6?12个月每两个月一次,病后恢复期可增加测量次数。 早期儿童喂养与辅食添加 天津市妇女儿童保健中心 李义民 儿童的健康是全社会共同关注的热门话题,而早期营养与喂养是决定其健康质量的关键因素,也是我们今天讨论的重点。 一 早期儿童消化与吸收特点 1 口腔:婴儿颊部脂肪垫发育良好,有助于吸允动作。新生儿的唾液腺分化不全,唾液分泌较少,淀粉酶含量也不足。生后3-4个月唾液腺发育完全,唾液量增加,淀粉酶含量也增多。 2 胃:婴儿胃呈水平位,喷门括约肌发育不完善,关闭作用不够强,吞咽过多空气后易出现溢乳。不同月龄的婴儿 胃容量不同:足月新生儿为30-60ML、1-3个月为90-150ML、1岁为250-300ML。 3 肠:婴儿肠道相对较长,有利于消化吸收,但固定差,易发生肠套叠。肠粘膜屏障机能差,微生物、不完全分解产物、过敏原可经肠粘膜进入体内,引起全身感染性或过敏性疾病。 Sampson H.A. J Allergy Clin Immunol 2003; 111:S540-7 4 胰腺:在新生儿期已能分泌较多的胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶。但淀粉酶在3个月以下的小儿活性较低,因此不宜过早喂淀粉类食物。 5 肝脏:年龄越小肝脏相对越大。但肝细胞发育尚未完善,肝功能亦不成熟,易在传染病,心功能衰竭、中毒等情况时发生肝充血肿大和变性。婴儿时期胆汁分泌较少,影响脂肪的消化和吸收。 关于母乳喂养 母乳喂养的优点-8大益处 健康 营养 免疫 发育 心理 社会 经济 环境 母乳是早期儿童不可复制的最佳液态食物、母乳是其他乳品的金标准,婴儿配方奶粉最接近母乳 早开奶 按需哺乳 姿势正确、喂后拍嗝 适宜的母乳喂养 每天8-12次母乳喂养 每次喂养完,至少一侧乳房已排空 孩子哺乳时,节律的吸吮伴有听得见的吞咽声音 生后头两天,至少排尿1-2次 如果存在粉红色尿酸盐结晶的尿,应在生后第三天消失 生后第三天开始,每24小时排尿应达到6-8次 每24小时至少排便3-4次 每次大便应多于1大汤匙 第三天后,每天可排软黄便达4(量多)-10(量少)次 母乳喂养不足的信号 出生3天后,每24小时排尿少于6次。 出生3天后,仍然排黑色、棕色大便。 生后4天-4周,每日排便次数少于3-4次。 每24小时喂养次数少于8次。 虽然喂养次数不少,但婴儿总是饥饿和不安。 婴儿表现的异常“好”,极少哭闹,连续睡眠超过4-6小时。

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