川菜和粤菜的融合,清爽开胃不停口,人间食色盛筵!.pdfVIP

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2018-03-22 发布于安徽
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川川菜菜和和粤粤菜菜的的融融合合，，清清爽爽开开胃胃不不停停口口，，人人间间食食色色盛盛筵筵！！川菜是世界名菜，各地的风味都不相同，今天师傅用川菜和粤菜的结合，做了几道人间极品菜谱，看看能否勾起你的味蕾来粤菜多海鲜，于是，就出了这道：松露鲍鱼大麦饭，黑松露的奇香实在增分不少，加之大麦饭微韧的嚼感和鲍鱼鲜汁鲜肉的搭配，不觉之中又吃下了一大碗。莲子百合红豆沙，绵绵清甜的甜品总是不能拒绝的。干烧多宝鱼，酸辣金汤螺片的川式改良版，极具地方特色，海鲜融合了酸香麻辣，还真是可以愈加琢磨的好味。仔姜煸炒牛蛙，地道川菜，浓郁的仔姜香已丝丝渗入。粤菜讲究以汤养人，于是：一盅烫舌暖胃的羊肚菌炖瑶柱，甘甜通透滋补养生。脆皮鸡和烧鸭，粤菜师傅的功力着实深厚，皮薄且入口脆而不腻。更多四川美食，请关注本号，我们将带您走遍成都每个美食，一个都不放过。本文作者：成都美食生活