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- 2018-04-07 发布于天津
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九年级化学第七单元复习资料课件.ppt
新课导入 古罗马货币 在古罗马表示贫穷与富有不是看拥有多少黄金,而是比藏有盐粒的数量,被历史上称为食盐货币时代。 我国的西藏过去也用过盐巴货币。为了换取生活必需的一小块盐,需要付出昂贵的代价。贵州解放前只有少数人家才吃得起吊盐(吃完饭后在吊着的盐块上舔一下)可见食盐的重要性。 快速判别酸碱盐的方法: 酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸(某酸,氢某酸) 碱:最后两个字母是OH(氢氧化某) 盐:其他的为盐(某酸某,某化某) 指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2 酸:HNO3 、H2CO3 碱:KOH 、 Mg(OH)2 盐:NaHCO3 、 K2CO3 、NaNO3 碳酸钠Na2CO3 (俗称纯碱,苏打) 碳酸氢钠NaHCO3 (俗称小苏打) 高锰酸钾(紫黑色晶体,溶于水)KMnO4 大理石(不溶于水)CaCO3 亚硝酸钠NaNO2 ?亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.2~0.5 g即可引起食物中毒,3 g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。 氯化钠晶体 NaCl 食盐的实用价值 食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品。此外,食盐还有多种用途。(1)清晨喝一杯盐开水,可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。(2)误食有毒物,喝一些盐开水,有解毒作用。(3)每天用淡盐开水漱口,可以预防各种口腔病。(4)洗浴时,在水中加少量食盐,可使皮肤强健。(5)豆腐易变质,如将食盐化在开水中,冷却后将豆腐浸入,即使在夏天,也可保存数月。 (6)花生油内含水分,久贮会发臭。可将盐炒热,凉后,按40斤油1斤盐的比例,加入食盐,可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。(7)鲜花插入稀盐水里,可数日不谢。 (8)新买的玻璃器皿,用盐煮一煮,不易破裂。(9)洗有颜色的衣服,先用5%盐水浸泡10分钟,然后再洗,则不易掉色。(10)洗有汗渍的白衣服,先在5%的盐水中揉一揉,再用肥皂洗净,就不会出现黄色汗斑。(11)将胡萝卜砸碎拌上盐,可擦去衣服上的血迹。(12)铜器生锈或出现黑点,用盐可以擦掉。 日常生活中常用食盐水清洗伤口, 你知道这是为什么吗? 因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出,使蛋白质凝固,所以具有杀菌作用。 3、氯化钠的分布: 海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐 海盐 盐场 粗盐含MgCl2,CaCl2等杂质易潮解,精盐不易潮解 “活动与探究” 粗盐提纯讨论:可通过哪些步骤来制取精盐?(除去难溶性杂质) 自学课本87页“活动与探究”完成下列问题 1.把粗盐变成精盐的大致步骤是 、 过 滤、 。过滤后把滤液倒进 进行蒸发,当蒸发皿中 停止加热.若两次过滤后滤液仍然浑浊,原因可能有哪些? 2.过滤器是由 和滤纸组成的。在进行过滤时应注意 。 3.粗盐提纯的实验中玻璃棒共用 次,作用分别是什么? 溶解 蒸发 漏斗 “一贴、二低、三靠” 四 溶解时搅拌加速溶解;过滤时引流;蒸发时搅拌防止液滴飞溅;计算产率时转移固体。 蒸发皿 有较多固体出现时 ①过滤时液面高于滤纸边缘;②滤纸破损;③仪器不干净。 /show/oh6kODjVw8NpU6DjY8QnVA...html 粗盐提纯 1.溶 解 ①仪器:烧杯、玻璃棒 ②玻璃棒的作用: 搅拌,加快溶解速度 2.过 滤 ①仪器:带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、 滤纸、玻璃棒 ②玻璃棒的作用: 引流 ③注意:一贴、二低、三靠 一贴: 二低: 三靠: 滤纸紧贴漏斗内壁 滤纸边缘低于漏斗边缘 滤液低于滤纸边缘 漏斗下端紧靠烧杯内壁 玻璃棒靠在三层滤纸处 烧杯靠在玻棒上倾倒液体 3.蒸 发 ①仪 器:酒精灯、玻璃棒 带铁圈的铁架台、蒸发皿、 ②玻璃棒的作用: 防止液体由于局部过热,造成液滴飞溅 ③注意: 待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,利用余温加热 4.计算产率 精盐产率=
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