鱼场与渔港的生态调查.docVIP

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  • 2018-04-28 发布于天津
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鱼场与渔港的生态调查

研究者:黃耘 研究主題:鯖魚的故鄉~南方澳的人文采風 指導教師:彭瓊慧老師 第一章 緒論 壹、研究動機 前一陣子聽聞媽媽說最近市場的魚越來越少,且價格昂貴,我們在猜測可能原因有:近海魚被濫捕嚴重,油價飆升漁船不敷成本,另外飼料價格變貴讓養殖魚成本變貴,最可能的是受中、大盤商影響,因此媽媽建議我去研究看看。我們是一個島國,有很多人靠海洋維生,若有機會進一步了解應該不錯,而且我愛吃魚也愛逛市場,更愛大家避之唯恐不及的魚腥味,這的確很符合我的興趣 ,加上爸爸媽媽的老家都在宜蘭頭城,那裡有很多漁港,也有親戚在捕魚賣魚,有這樣充分的資源,對我來說實在再方便不過了。 貳、研究目的 一、了解漁港及漁市的地理環境及生態 二、了解魚貨的產銷結構及方式 三、了解消費者的買賣行為 參、研究方法 一、訪問調查 二、地理實察 三、資料收集 肆、研究過程 第二章、文獻探討 第一節 台灣漁港歷史與修建 臺灣四面環海,許多資源都是從海洋取得,所以漁港對於臺灣是非常的重要,因此,不管是日治時期,還是戰後時的幾十年,或是最近十幾年的時候,政府都花了一大筆錢來修建漁港。整體來說,臺灣的漁港主要分成三個階段,第一個階段是日治時期從1899年開始分三期到1935年,第二階段則是戰後(民國36年到50年)的基礎建設,以及後來的三期漁港修建計畫:一期(民國69年到76年

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