2017秋冀教版八年级生物上册第五单元第2章教学课件：5.2.2食用真菌 （共14张PPT）.pptx

食用真菌自学提纲1.蘑菇的形态结构。（图5-2-8）2.子实体由许多 构成。3.蘑菇的细胞里 （含/不含）叶绿素，靠 从土壤或腐殖质中吸收水分和有机养料，进行 生活。4.蘑菇的生殖方式为5.举例说出我国常见的食用真菌。6.举例说出我国常见的药用真菌。7.食用真菌的营养价值。8.如何鉴别毒蘑菇。蘑菇的结构：孢子菌盖子实体菌褶菌柄地下菌丝种类多样的食用真菌香菇银耳猴头牛肝菌木耳金针菇药用真菌茯苓冬虫夏草药用真菌马勃毒蘑菇特征：一般颜色鲜艳，不生虫蛆，菌伞顶部有黏液或瘤状突起，菌柄上有菌环，受伤后变色，有腥、辣、苦、臭等特殊气味危害：误食毒蘑菇会引起中毒，甚至危及生命！有毒！毒红菇花褶伞地下菌丝知识结构形态结构菌盖子实体菌柄蘑菇生殖方式孢子生殖食用真菌营养方式异养：腐生生活与人类关系会鉴别食用蘑菇和有毒蘑菇