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口语与听力教学大纲
课程编码 制订人 制订日期 初审人 初审日期 审定组 审定日期 9901064
9901065
9901066
9901067 赖春常 2006.07
茂名职业技术学院
《英语口语与听力》课程教学大纲
学 分:8
总学时:118 其中理论学时:62 课内实验(实践)学时:56
适用专业:旅游管理,酒店管理专业
一.课程的性质与任务
1.课程的性质:本课程是旅游管理,酒店管理专业的一门专业基础课。扎实的语言基本功是复合型人才的首要业务素质。口语与听力都是语言基本功:听、说、读、写、译诸项技能之一,在外语教学中占有非常重要的地位。
2.课程的任务:经过118学时的教学,传授英语口语与听力的基础知识,对学生进行全面的基础技能训练。让学生对大型涉外酒店,旅行社的主要部门和岗位的工作中常见服务情景进行了解及提高英语交际技能,培养学生在英语听说方面表达准确与流利,能够在一般的社交场合与英语国家人士进行交谈,为今后进一步提高英语的交际能力大打下一定基础。
3.前导课程:本课程是学生一年级第二学期才开设的,与同时开的大学英语课程紧密相联,旨在提高学生运用语言在真实的语言情景中进行交际的能力。
4.后续课程:旅游英语,酒店英语等课程,为今后的英语学习打下基础。
二.课程教学基本要求
本课程的主要是提高学生的听力理解和口头表达能力,使学生在原有的听说基础上熟悉更多地语言交际主题,指导学生掌握听说技巧。听力方面,要求学生能听懂英语国家人士就学生熟悉的题材所作的较为浅易的讲话和日常生活的交谈,要求学生能够抓住讲话和交谈的中心大意;口语方面,要求学生掌握大型宾馆酒店的各个主要部门岗位常用服务和管理英语,还有旅游和餐饮主题方面的日常表达。在培养学生听说能力的过程中,培养学生的专业学习兴趣,培养他们学会学习的能力,使学生取得在知识、能力、情感和态度等各方面综合发展。
三.教学条件
以参加课堂任务活动为主,使用多功能录音机,有条件的话,也可采用多媒体教学。
四.课程内容及要求
1) Meeting Guests at the Airport
知识点:迎宾,接待客人的对话
Welcome to Beijing.
How was the flight?
Shall I help you with your luggage?
Be sure to take the entire luggage with you.
能力培养要求:主要通过机场广播和在机场的谈话,使学生了解并听懂有关机场一些常见问题的描述。通过学习,使学生能够听懂和掌握在机场迎接客人情景英语的表达方式。
2) Helping with Lodging
知识点:登记入住酒店情景的对话
Please be sure to take your entire luggage.
Will you please fill in this registration form?
My name is …,and I ve reserved a room here.
Have a happy stay in our hotel!
能力培养要求:主要涉及酒店前台处的服务情景英语对话,通过学习,使学生能够听懂和掌握客人登记入住酒店情景英语的表达方式。
3) Helping with Reservation
知识点:预订客房机票的对话
What type of room would you like, single room or double room?
Do you think there is a room with shower?
Could you check to see if there’s any direct flight that day?
Which class do you prefer, Economy or Business?
能力培养要求:主要涉及酒店、机场预订部的服务情景英语对话,通过学习,学生能够听懂和掌握预订客房机票等情景英语的表达方式。
4) City Transportation
知识点:城市交通情景的对话
How about we take a taxi to the theater.
The bus stop is just at the corner.
Subway is supposed to be the most convenient means of transportation.
能力培养要求:主要涉及城市交通情景英语对话,通过学习学生能够听懂和掌握城市交通情景英语的表达方式。
5) Shopping
知识点:购物情景的对话
I can’t wait to go shopping.
How about having a
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