5 年存活率提高 56%!抗癌「 6 大食物密码」：这样吃,癌细胞自动消失!15.pdf

5 年年存存活活率率提提高高 56%！！抗抗癌癌 「「 6 大大食食物物密密码码 」」：：这这样样吃吃，，癌癌 细细胞胞自自动动消消失失！！ 饮食：对抗癌症最 效、最便宜的方式 饮食是维持生命的根本，也是致病的根源。如何从饮食着手，杜绝癌症的发生？根据 《MedicineNet 》的报导，医师Louise Chang撰写了专文分析现在人如何摄取 「抗癌营 养素」，只要食用最简单、最天然的食物，就能够 效打击癌症： 抗癌密码1：叶酸 人体叶酸水平较低时，更容易产生DNA突变，而癌症事实上就是细胞异变所形成的恶 性肿瘤。根据一项知对50-69岁之间，27000名男性的研究指出，每日摄取400毫克的叶 酸，将降低50%以上的胰腺癌风险。 推荐食物：柳橙汁、菠菜、豌豆、花生、芦笋、球芽甘蓝 抗癌密码2：维生素D 维生素D是一种脂溶性纤维， 助于人体吸收钙质、强化骨骼及牙齿，并且能抑制癌 细胞的生长。根据美国癌症研究协会 （AACR ）的报导，增加维生素D的摄取量，可 以减少50%的乳腺癌风险，哈佛大学的研究也指出维生素D可提高肺癌患者56%的五 年存活率，而摄取较低维生素D的患者，存活率只剩23%。 推荐食物：牛奶、鳕鱼、虾、帝王鲑、鸡蛋、太阳 （每晒10分钟就能获得5000单位的 维生素D ） 抗癌密码3：山柰酚 茶叶中含 黄酮类化合物，是非常好的抗氧化剂，尤其是山奈酚的杀菌、消炎效果已 受到科学证实。一项超过66000名妇女的大规模研究表明，每天摄取四杯茶叶分量的 山柰酚，能降低妇女罹患卵巢癌的风险。另外类黄酮也被认为 减少罹患乳腺炎的效 果。 推荐食物：茶 抗癌密码4 ：十字花科蔬菜 十字花科蔬菜在动物实验中，对于摄护腺癌及结肠癌都 治疗效果，摄取十字花科蔬 菜的实验鼠，其肿瘤在31天后缩小一半。 推荐食物：甘蓝菜、芥蓝菜、包心菜、青花菜、花椰菜 抗癌密码5：姜黄素 姜黄素具 强大的抗炎作用，根据安德森大学癌症研究中心 The University of Texas MD Anderson Cancer Center)指出，姜黄素可抑制癌细胞的扩散及增生， 助于预防膀 胱癌及胃肠道的癌症。 推荐食物：姜黄 抗癌密码6：生姜 密西根大学 （University of Michigan ）的研究发现，生姜 消灭癌细胞的功能，并能 促进癌细胞凋亡，增强巨噬细胞的吞噬功能，目前初步的证据证明，生姜不会对人体 产生抗药性，是非常好的天然抗炎、防癌食物。 推荐食物：姜 想要了解更多健康食疗与生活经验，就点击下方关注我们吧~ 本文作者：风味美食