意式餐前小食沙拉汤.pdfVIP

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意式餐前小食沙拉汤

意式餐前小食 “Tropico ”超大扇贝 790 香煎扇贝加芒果和牛油果塔塔酱 配柠檬马丁尼 生牛肉片 680 配腌渍蘑菇、芝麻菜、佩科里诺干酪和松露油 意式蒜末烤面包 240 烤意式香草扁面包配番茄丁 意式餐前小食(适合分食) 780 主厨精选意大利美味开胃菜 意大利萨米拉香肠、帕尔玛火腿、泡菜、蔬菜、意式蒜末烤面包、马苏里拉奶酪 奶油蘑菇、肉丸和帕尔玛干酪茄子 经典意大利焗烤千层茄子 340 茄子、番茄酱、马苏里拉奶酪和帕马森奶酪 沙拉 意式卡布里沙拉 510 切片番茄和水牛乳酪配特级初榨橄榄油、新鲜罗勒和烤意式香草扁面包 招牌凯撒沙拉 450 在餐桌配制并以旋转冰碗装盘 长叶莴苣拌经典奶油鳀鱼 配菜可选: 烤鸡肉 510 岩虾 650 Insalata di Mare 550 意大利海鲜沙拉,加入茴香、虾、贻贝、鱿鱼、海鲈、扇贝和章鱼配柑橘酱 汤 罗马番茄汤 350 招牌菜,餐桌边倒入,配帝王蟹肉、罗勒和牛油果 Crema di Funghi 270 蘑菇汤配松露泡沫和蒜片 Zuppa di Verdure 240 蔬菜汤配罗勒酱 Zuppa di Aragosta 320 龙虾浓汤配白兰地焰烧龙虾肉 招牌菜 素食 所有价格均以泰铢计算,另加收10%的服务费和适用政府税费。 主菜 Padella Filetto di Branzino 670 香草煎海鲈片,配柠檬和刺山柑酱、烤土豆和炖蔬菜 鲳鱼铺 810 加入意式培根、香脆意大利天使面和芝麻菜泥烤制 配鹅肝酱 Gamberoni alla Baan Thalia 790 烤明虾配西西里酱和玉米蛋糕 Pollo “Saltimbocca ” 510 鸡肉排加入鼠尾草、火腿和马沙拉白葡萄酒炒制 Lento Stinco di Agnello Brasato

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