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食品安全企业标准备案申请表汇总
贵州省食品安全企业标准
备 案 登 记 表
企业名称 赫章县黔丰荞业有限公司
标准名称 苦荞酿造食醋
标准编号 Q/QFQY 0007S-2014
贵州省卫生和计划生育委员会制
填 表 说 明
1、填写此表前,请认真阅读有关法律、法规及《贵州省食品安全企业标准备案实施细则》。
2、本表及所有备案资料均使用A4纸打印。
3、本表填写内容应完整、清楚,不得涂改。表格空间不够的,可以另附页。
4、食品安全企业标准文本一式4份,其中2份备案后退回备案单位,省卫生厅卫生监督局留存2份。
食品安全企业标准名称 本次备案属于
(在相应□内打√) √ 制定 修订 适用的食品 食品生产企业名称 地 址 电 话 邮 编 传 真 联系人 食品生产企业保证书
本食品安全企业标准制定企业保证:
一、本备案登记表中所填写的内容、所附的资料(包括研究和检验数据)均为真实,并符合《食品安全法》及其实施条例。如有不实之处,本单位愿承担全部法律责任。
二、按照本备案标准生产的食品不含有未经许可的食品(包括原料)、食品添加剂和法律、法规禁止使用的食品(包括原料)、食品添加剂。
三、本企业将按照备案标准组织生产,并保证所生产的食品符合《食品安全法》及其实施条例。
备案单位(盖章) 备案单位主要负责人(签字)
年 月 日 年 月 日
食品安全企业标准备案所附材料:(请在所提供材料前的□内打“√”)
√ 1.食品安全企业标准备案登记表;
√ 2.食品安全企业标准文本一式四份及电子版(提供光盘);
√ 3.食品安全企业标准编制说明;
√ 4.企业生产许可证、营业执照和组织机构代码证原件、复印件(加盖公章);
√ 5.企业法定代表人(负责人)的身份证明,食品安全企业标准由主管领导签署的应提交授权委托书;
√ 6.食品安全企业标准专家评估意见表。 本企业保证所备案的企业标准符合以下基本要求:(请在各项前□内打“√”确认)
√ 1.以本企业标准为依据生产的食品,符合食品安全法及相关法规规定的要求。
√ 2.所提交的备案标准内容,符合食品安全法及相关法规规定的要求。
√ 3.食品原料符合相关质量安全要求,未使用非食品原料,未添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
√ 4.未使用未经卫生部批准的新的食品原料和食品添加剂。食品添加剂的使用量、使
用范围符合相应国家标准的规定。
√ 5.生产工艺安全可靠,不会对食品产品造成危害人体健康的污染。
√ 6.用于食品的包装材料和容器、工具和设备、洗涤剂和消毒剂符合相应国家标准的规定。
□ 7.如为专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其营养成分符合相应食品安全国家标准的规定。 其他需要说明的问题
无
(赫章县黔丰荞业有限公司)食品安全企业标准主要内容对比情况
企业标准 相同产品或同类产品
国家标准 相同产品或同类产品地方标准(包括本地和其他地方) 相同产品或同类产品
国际和国外标准 标准名称(标准号) 苦荞酿造食醋
(Q/QFQY 0007S-2014) 酿造食醋 (GB?18187) / / 原料要求 应符合相应标准的规定 应符合相应标准的规定 / / 食品添加剂品种和使用量 食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定,品种和使用量应符合GB 2760的规定。本产品使用苯甲酸钠≤1.0g/kg,焦糖色按生产需要适量添加。 食品添加剂应符合GB 2760的规定。 / / 生产工艺要求 符合GB 14881的规定 / / / 终产品要求 符合Q/QFQY 0007S-2014标准3.2~3.6的规定 符合GB 18187 的规定 / / 其他内容 / / / /
接收编号: 企标( )第 号
接收日期: 年 月 日
备案号:
备案日期: 年 月 日
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