3.细胞的基本结构.pptVIP

差速离心法是交替 使用低速和高速离 心，用不同强度的 离心力使具有不同 质量的物质分级分 离的方法。此法适 用于混合样品中各 密度差别较大物质 的分离。 实验中选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料的原因 哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁。 哺乳动物成熟的红细胞无各种细胞器和细胞核，所提取的膜是较纯的细胞膜。 红细胞单个存在，便于制成悬浮液。 脂质 50% 蛋白质 40% 糖类 2%-10% 植物细胞壁 主要成分：纤维素和果胶 功 能：对植物细胞有支持和保护作用 细胞的生物膜系统 染色质与染色体同一物质在细胞不同时期的两种存在形式 内质网 核糖体 高尔基体 细胞膜 分泌蛋白 腺细胞形成分泌蛋白 (加工 转运) (合成) (加工 运输) 小泡 细胞器之间的协调配合 分泌蛋白: 有些蛋白质在细胞内合成后被分泌到细胞外，这类蛋白质叫做分泌蛋白。如消化酶、抗体和一部分激素。 1、细胞中各种细胞器的功能是各不相同的，但是某一项生命活动的完成，并不能只依靠一种细胞器，而是要依靠各种细胞器之间的密切合作、协调配合才能完成。 2、细胞内的内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间是可以互相转化的，在结构上具有一定的连续性。 由细胞器膜、细胞膜和核膜等结构共同构成，在结构和功能上相互联系。 功能: (1)细胞膜使细胞有稳定的内部环境，在物质运输、能量转换和信息传递中起决定性作用。 (2)酶的附着位点、为化学反应提供场所 (3)把细胞器分隔开,使生命活动高效、有序 地进行。 各种生物膜在结构上的联系： 2、内质网膜与外层核膜相连，内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相通，外层核膜上附着有大量的核糖体。 3、在有的细胞中，还可以看到内质网膜与细胞膜相连。 5、在合成旺盛的细胞里，内质网总是与线粒体紧密相依，代谢越旺盛相依程度越紧密，有的细胞的内质网膜甚至与线粒体的外膜相连。 4、溶酶体的膜由细胞膜和高尔基体膜融合而成。 1、细胞内的内质网、高尔基体、细胞膜之间是可以互相转化的。 第3节 细胞核——系统的控制中心 高等植物成熟的筛管细胞 哺乳动物成熟的红细胞 没有细胞核 核移植 去核 卵细胞 取核 胚胎细胞 黑美西螈 白美西螈 白美西螈 黑美西螈 实验结果： 发育成的美西螈都是黑色的。 得出结论： 美西螈皮肤颜色遗传是由细胞核控制的。 即生物体性状的遗传主要是由细胞核控制的。 资料 1：黑白美西螈的核移植实验 资料2：蝾螈受精卵的横溢实验 科学家用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核 的两半，中间只有很少的细胞质相连。结果，有 核的一半能分裂，无核的一半则停止分裂。当有 核的一半分裂到16～32个细胞时，如果这时一个 细胞核挤到无核的一半，这一半会开始分裂。最 后两半都能发育成正常的胚胎，只是原来无核的 一半发育得慢一些。 蝾螈 实验结果： 有核的一半能分裂、分化， 无核的则不能。 得出结论： 蝾螈的细胞分裂和分化是由细胞核控制的。 即没有细胞核，细胞就不能分裂、分化。 资料3：变形虫的切割实验 相互依存 已合成的蛋白质仍能发挥作用 没有营养物质和能量供应 必须保持细胞的完整性，才能完成各项生命活动 变形虫 实验结果： 变形虫的分裂、生长、再生、应激性等生命活动是由细胞核控制的。 得出结论： 有核的部分能生长、分裂、再 生，具有应激性，无核部分只 能消化食物。 细胞核控制着细胞的生命活动。 必须保持细胞的完整性，才能完成各项生命活动 伞藻由“帽”、柄和假根三部分构成，细胞核在基部。科学家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接和核移植实验。 资料4：伞藻的嫁接和核移植实验 “帽”的形状与具有细胞核的假根部分一致。 实验结果： 得出结论： 生物体形态结构的建成主要与细胞核有关 资料2：细胞核与细胞的分裂分化有关 资料3：细胞核控制着细胞的生命活动 代谢 资料1：生物体性状的遗传主要是由细胞核控制的 资料4：生物体形态结构的建成主要与细胞核有关 遗传 细胞核是遗传信息库， 是细胞代谢和遗传的控制中心。 资料小结： 细胞核的功能: 立体结构 平面结构 * * 第三章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜 系统的边界 实验 体验制备细胞膜的方法 （1）选材：哺乳动物______________ （2）原理：把红细胞放在清水里，红细胞会吸水胀破，细胞内的物质会流出来，从而得到细胞膜。 （3）过程 ① 将红细胞稀释液（血液加适量的生理盐水）制成临时装片。 ② 在高倍镜下观察，在盖玻片一侧滴加蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引（引流法）。 ③ 红细胞凹陷消失，细胞体积增大，最后细胞破裂，内容物流出。 ④ 利用差速离心法离心，获得较纯的细胞膜。 成熟的红细胞 差速离心法 细胞膜的成分 磷脂