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* * 口服的皮膚保養品 ---O. P. C. 松樹皮萃取物(Pine Bark Extracts) 一、前 言: 在現代的生活中,抗老化已與抗氧化畫上等號。隨著年齡的增長,日常生活飲食、作息的不正常,再加上紫外線的照射所造成對皮膚的傷害,使得皮膚老化的年齡有逐漸下降的趨勢,所以目前具有抗老化作用的產品,已成為醫學界及市場熱門之主流。 首先先了解一下自由基是從哪兒來的?自然界中存在許多自由基誘導因子,這些因子包括了水質、空氣的污染、過度的陽光曝曬、飲食不均、食物污染及壓力指數增加等。它們能夠誘發體內自由基的過度產生,改變體內的環境,造成體內的抗氧化機制耗竭,以致於造成一些退化性症候群。 二、何謂「自由基」? 「自由基」是一個帶不對稱電子的原子或離子,活性相當高、極不穩定,所以會急速的引起一連串反應,而損害體內的細胞、破壞免疫系統及導致感染與各種機能退化病變。 氧自由基的種類: ●超氧自由基(Superoxide) ●氫氧自由基(Hydroxyl radical) ●過氧化氫(Hydrogen Peroxide) ●過氧化酯質(Lipid Hydroperoxides) 人體內的自由基是缺少一個電子或電子數量不能成雙的氧分子,這種電子不全的氧分子在體內游離、破壞所遇到的每個細胞和組織。正常的氧原子有4對電子,身體的自然代謝可以把原子的一個電子掠奪走,這樣,這個氧原子就成了一個自由基。自由基要搶奪其它分子的電子以填補電子空缺。當自由基從某一個細胞壁中的分子中取走一個電子時,一個新的自由基便又產生了,接著,另一個同樣的連鎖反應又重覆開始了。這種連鎖反應會腐蝕細胞膜,導致細胞解體,為癌症和其它疾病打開方便之門。 然而,在正常情況下,人體內能自動清除多餘的自由基,使自由基的數量維持在一種動態平衡中,但隨著人年齡的逐漸增長及疾病、感染、精神失調、緊張失眠等原因,而引發代謝紊亂。另外,組織、器官損傷後的缺血和接受各種射線的輻射,也會破壞人體內清除自由基的機制,就會導致人體內的自由基過剩。 三、自由基過剩會導致哪些疾病? 自由基會引起心血管疾病、誘發腫瘤生成、腦血栓、心肌梗塞形成、使皮膚出現曬斑、黃褐斑、老年斑、以及引起老年性癡呆、白內障、糖尿病、酒精性肝損傷、過敏症、炎症、免疫力低下、帕金森氏症、癌症、免疫力喪失症(愛滋病)、心臟病、血管硬化、中風、痛風關節炎、前列腺病變等。 四、抗氧化物對美容的影響: 人體內的自由基是一種衰老因子,它作用於皮膚引起“黑斑” ,作用於各臟器形成類似的“體鏽” 。若人體自由基過度活躍,會使人提早老化。另外,也作用於體內蛋白質上,使蛋白質變性(如產生老年斑、雀斑等)。故若想延緩衰老、延年益壽,需及時清除體內的自由基。 五、如何清除自由基? 在食物中含有許多抗氧化物質,最傳統的抗氧化物質就包括了維它命C、維它命E、β–胡蘿蔔素及硒元素;目前新發現的還有類黃酮素、花青素及蕃茄紅素。其中以花青素最受專家重視,因為它的小分子結構,能夠通透血腦障壁,提供及加強腦內抗氧化的功能,同時它的抗氧化效果比維它命C高20倍;比維它命E高50倍。花青素存在於自然界的某些植物,如蔬菜、水果的皮、或莖、葉、種子中。葡萄籽、藍莓、小紅莓、松樹皮及夏威夷果子,都含有花青素的成份。其中以葡萄籽所含的95%花青素含量最多,且葡萄籽的來源較容易、也較經濟實惠。 六、何謂「 O.P.C」? 花青素--- O.P.C是一種由Flavan-3-o1分子所組成的化合物,由2或3個Flavan-3-o1結合而成。 單一的Flavan-3-o1稱為「單量素」(Monomer),亦稱為兒茶素(Catechin)。2個Flavan-3-o1組成一個「雙量素」(Dimmer),3個Flavan-3-o1組成一個「三量素」(Trimer)。 單量素是O.P.C的先驅物,它們本身不具有生物活性,但當它們結合成雙量素或三量素 時,就變成已知的「微量素」(Oligomers) ,具有很強的生物活性。 花青素— O. P. C 是迄今為止,最有效的天然抗氧化劑,它可以大幅度的清除自由基帶給人體的損害。跟其它抗氧化劑不同的是花青素是由多個抗氧化成份所組成的複合物,分子小、 水溶性,功效作用於一個系統(並非消除單一症狀)。因此,它的抗氧化性更強、更有效。 O.P.C是在大多數水果和蔬菜中被發現的一種天然健康輔
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