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第十一单元 盐 化肥 课题2 化学肥料 1、认识化肥的概念和肥料三要素及其作用; 2、了解化肥、农药对环境的影响; 3、初步学会化肥的简易识别方法。 1、Na2CO3、NaHCO3、CaCO3分别怎样与HCI反应? 2、什么叫复分解反应?它的发生一般有什么条件? 3、判断下列物质间能否发生复分解反应: KCl+AgNO3 CuCl2+NaOH H2SO4+KCI CaCO3+HCl Ba(0H)2+CuSO4 本课时中我们将达成以下目标: CO(NH2)2 (NH4)2HPO4 NH4HCO3 Ca(H2PO4)2 和CaSO4 钙和镁的 磷酸盐 K2SO4 KCl KNO3 作物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种,即:碳、氧、氢、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、硼、锌、钼、氯。以碳、氧、氢三种元素需要量最大,其来源是空气和水 ;其次,作物需要量较大的是氮、磷、钾等,则需从土壤中吸收,而土壤里氮、磷、钾三种元素往往难以满足作物的需要。 肥料三要素:氮、磷、钾 一、化肥简介 化肥与杂交水稻对现代农业的重要贡献。 ????1840年,德国科学家李比希在总结前人研究成果的基础上,批判了腐质营养学说,提出了矿质营养学说。李比希矿质营养学说的创立为化肥工业的兴起奠定了理论基础,也为解决世界粮食问题和提高人们的生活水平做出了巨大贡献。1843年,第一种化学肥料——过磷酸钙在英国诞生.1861年,德国首次开采钾盐矿。1907年,意大利生产了石灰氮(CaCN2)。????在近一个半世纪中,全世界已生产和使用了数十种含有单一或两种以上植物必需营养元素的化肥,为世界农业做出了重大贡献。 化肥的过去和现在 ? 我国使用化肥的历史始于1901年,台湾省从日本引进了肥田粉(硫酸铵即氮肥)用在甘蔗田里,距今也有100多年的历史。 就世界范围讲,德国的“哈伯——博施”开发的合成氨工艺于1913年实现工业化后,氮肥工业进入了新的纪元。随着工业的发展和技术的进步,合成氨绝大部分用来生产氮肥。????氮肥在化肥领域中所占比重最大,对农业产量的影响也最大。据联合国粮农组织统计,1950年-1970年,世界粮食增产近一倍,其中因扩大播种面积面增产的粮食占22%,提高单位面积产量增产的粮食占78%。在提高的单产中,施用化肥的作用占30%-60%. 1.氮肥 N ① 生理作用: 氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。 促使植物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。是农业生产中最常用的化肥。 农作物缺氮的表现: 叶片绿色减淡 ② 常见的氮肥: 尿素:CO(NH2)2 氨水:(NH3·H2O) 铵盐:NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4 硝酸盐:NH4NO3、NaNO3 知识积累 (1)空气中虽然含有大量的氮气,但植物通常只能吸收化合物中氮元素,不能直接吸收空气中的氮气。 (2)根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。 (3)将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。 ③注意事项:铵盐不宜与碱性物质混用。 NH4CI+NaOH==NH3 +H2O+NaCI N2+3H2======2NH3 高温、高压 催化剂 2.磷肥 P ① 生理作用:磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素,参与各种重要的代谢活动,与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物根系发达,使之穗粒饱满,还可增强抗寒、抗旱能力。 作物缺磷的表现:生长迟缓、产量降低。 ② 常见的磷肥: ①磷矿粉:Ca3(PO4)2 ②钙镁磷肥:钙和镁的磷酸盐 ③过磷酸钙:Ca(H2PO4)2+CaSO4 混合物 ① 生理作用:钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物茎杆粗硬及糖类、淀粉的合成 ,增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。 3.钾肥 K 作物缺钾的症状: ② 常见的钾肥: 硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl)、草木灰(K2CO3) 叶尖及叶缘发黄,甚至叶肉坏死。 复合化肥:含两种或两种以上营养元素的化肥。 如:磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、磷酸氢二铵(NH4)2HPO4、硝酸钾(KNO3) 4.复合肥料 微量元素的含量一般只有百万分之一到十万分之一; 微量元素在植物体内的作用具有很强的专一性,既不可缺少也不能代替; 铜肥可增强作物幼苗的蒸腾作用和叶的持水力; 锌肥在植物体内主要参与生长素的合成和某些酶系统的活动; …… 5、微量元素肥料 硼肥可增加作物结果实的功能,避免作物“华而不实”。 化肥的使用是利大还是弊大? 利:提高农作物产量; 弊:①造成土壤污染, ②造成水体污
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