专题01 细胞的分子组成（优等生）（教师版）.doc

专题01 细胞的分子组成 考试大纲 ：对所列知识点要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们。 ：理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价。考 考纲要求 三年考情 1．蛋白质、核酸的结构和功能 2017海南、江苏　2016江苏　2015四川 2．糖类、脂质的种类和作用 2017海南、江苏　2015北京、上海 3．水和无机盐的作用 2017海南　2016北京　2015山东 名师综述 本专题在高考中常以选择题的形式出现，以构成生物的化学元素为线索，引申出各种化合物的组成、结构和功能等相关知识；命题多以信息题或综合分析选择题形式呈现，侧重考查有机分子的成分、结构、功能及相互关系。复习时，一要充分利用比较法分析各种化合物的共有元素和特有元素。如含有P的化合物：ATP、DNA、RNA、磷脂分子，蛋白质不含有，通常以P作为DNA特征元素，以S作为蛋白质的特征元素，蛋白质含量通常以N含量来确定；再如，N在氨基酸、蛋白质和DNA中主要依次存在于氨基、肽键和含氮碱基中。二是运用列表法比较蛋白质和核酸的异同，并识记特殊蛋白质的功能。如抗体、淋巴因子—免疫，糖蛋白—识别，受体—信息传递，酶—催化，载体—运输。三要对教材实验从不同角度进行归类总结。如各种化合物的鉴定、实验的取材、实验条件的控制等；建立“元素→化合物→结构→功能”的思维模型，让知识在大脑中形成清晰的脉络；运用结构和功能相统一的观点，学习蛋白质结构与功能的多样性；理论联系实际，结合表格和概念图的形式，复习核酸、糖类、脂质等知识。 基础考点 1．C：是最基本的元素的原因 2．H、O构成水的形式、功能与代谢、抗逆性关系 3．C、H、O构成的糖类的种类、功能、鉴定和血糖调节的相关知识，糖类与脂肪的供能比较、转化相关知识。 4．C、H、O、N等元素构成蛋白质的基本组成单位—氨基酸，氨基酸概念、种类、脱水缩合，蛋白质结构多样性的原因、功能，结构蛋白、分泌蛋白的合成、加工和分泌相关的结构，结合内环境成分来分析说明。 5．C、H、O、N、P等元素构成核酸、磷脂、ATP组成，核酸的种类、基本单位的结构。DNA与RNA的比较，生物遗传物质的种类、传递和和表达过程、分布，如何控制蛋白质合成，与蛋白质的比较。 6．I、Mg、Na、K、Ca等特殊元素参与哪些化合物构成及化合物的功能。 7．还原糖、脂肪、蛋白质、核酸的分布等物质的鉴定实验。 【析考题·明考向】 1 A．纤维素 B．胰岛素 C．叶绿素 D．甲状腺素 【答案】A 【解析】据图可知蒿甲醚的组成元素为C、H、O，纤维素为多糖，组成元素为C、H、O；胰岛素属于蛋白质，组成元素为C、H、O、S；叶绿素含有镁元素；甲状腺素含有碘元素。 6．（2016年江苏卷，4）蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是（　　） A．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质 B．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基 C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与 D．蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关 【答案】A 【解析】细胞膜上负责转运氨基酸的载体是蛋白质，细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是tRNA，A错误；氨基酸之间脱去的水分子中氢来自氨基和羧基，氧来自羧基，B正确；细胞内蛋白质水解时需蛋白酶催化，蛋白酶属于蛋白质，C正确；蛋白质的基本性质与碳骨架有关，也与功能基团有关，D正确。 7．（2015年上海卷，5）将血液中胆固醇运送到全身组织的主要脂蛋白是（ ） A．乳糜微粒 B．低密度脂蛋白 C．高密度脂蛋白 D．极低密度脂蛋白 【答案】B 【解析】低密度脂蛋白携带胆固醇，并将其通过血液运送到全身各组织细胞，一旦低密度脂蛋白与受体结合，并进入细胞后，被传送到溶酶体，在溶酶体内蛋白质被降解，胆固醇被释放出来被细胞利用；答案选B。 8．（2015年四川卷，1）下列在叶绿体中发生的生理过程，不需要蛋白质参与的是（　　） A．Mg2+吸收 B．O2扩散 C．光能转换 D．DNA复制 【答案】B 【解析】Mg2+的吸收方式为主动运输，需要载体蛋白的参与；A不符合题意。O2扩散出叶绿休的方式为自由扩散，自由扩散不需要载体蛋白参与；B符合题意。叶绿体光反应过程中光能的转换需要多种酶的催化作用，参与光反应的酶的本质是蛋白质；C不符合题意。DNA复制时需解旋酶及DNA聚合酶等的催化作用，这些酶均为蛋白质；D不符合题意。 9．（2015年四川卷，5）人体感染链球菌等细菌后可致急性肾小球肾炎，患者体内存在抗原－抗体复合物，并出现蛋白尿。下列叙述正确的是（　　） A．用双缩