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- 2018-05-11 发布于浙江
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卡夫的品牌战略汇
无忧PPT整理发布 卡夫的竞争之路——走出失落的世界 案例背景:2004年,这家全球第二大食品公司利润已连续4个季度下滑。2004年1月27日卡夫宣布2003年第4季度盈利下降7%,同时表示2004年盈利可能会低于预期。由于农产品价格上升,加上重组造成费用增加,今年第1季度卡夫盈利下降幅度达到30%。 第一部分:在失落的世界迷失方向 一、卡夫竞争失利的市场方面的原因。 (一)从2003年初开始,卡夫为了弥补原材料成本的上升提高了部分产品的价格。这是一种短视行为由于价格竞争激烈,提价造成了销量下降。该公司未能认识到消费者和零售商的“根本性转变”,即消费者和零售商比以前更加注重商品的价格和价值。 卡夫近期出现的业绩下滑的现象导致其在全球的竞争力明显下降,雀巢、通用磨坊、菲利普等竞争对手蚕食着卡夫的市场,之所以出现这这种竞争危机有客观方面的原因‘利率变化、原料价格上涨等,这是它无法左右的。主观方面则是对市场的判断失误。 (二)卡夫没有及时把握住食品消费的潮流 ,这是一种更大的失误。在肥胖问题严重的美国,消费者的食品消费观念已发生变化,一场以低热量、健康为诉求的饮食革命风靡全国。统计数据显示,关心食品热量值的消费者已占美国人口的30%。卡夫的主要竞争对手抓住机会,推出了众多适合市场需求的新食品。据了解,截止去年年底,通用磨坊和凯洛格食品公司共推出了136种新的低热量食品。
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