物流案例与实践总复习.pptVIP

物流案例与实践（二）总复习 物流案例与实践复习一、考核要求物流案例与实践是一门综合性的课程，要求：1、要有明确的分析思路和方法。（1）发现问题（所给的案例运作中存在哪些问题，如成本较高，客户不满意等）（2）分析问题（产生的原因，虽然考题不会明确问此问题，但你要分析）（3）解决办法（采取什么策略、有针对性的具体措施） 2、物流学科各知识点的全面掌握与运用（如仓储管理、库存管理等，把知识运用到案例中）。 3、文字的表达。（答题不能靠背书，要用你自己的语言描述出来） 二、答题注意事项 1、审清题目、不要跑题：答题时，上下题要有联系，只要有关联（五个要点，只答到三个），都可以得分。 2、答题逻辑要清晰：不要急于答题，先要理清思路，如第一条、第二条….；大点、小点….等，思路清晰，也能得分。 3、提出论点，并进行适当的论述：对提出的论点、措施，要有适当的描述，为何提出这些措施？会有什么效果？(用3～4句话，不要太长)从而可得观点分和措施分 4、语言简捷、段落清楚：要让评卷老师读懂（改题过程非常快），才能得分。 考核知识要点 一、采购管理 (第四章1节、第12章2节 第14章1节） （一）选择分散采购与集中采购的考虑因素，并学会进行评价： 1.物品的特点(重要物品,A类物品适合集中采购;次要物品,C类物品适合分散采购;) 2.组织的形式(如对分公司,其分布广,须自行采购，而不必集中) 3.集中采购与分散采购的优缺点集中采购的优点：数量集中，谈判地位高，有利于降低采购价格；有利于集中管理；集中采购的缺点：响应性不强，特殊要求传递不准。分散采购的优点：响应快； 分散采购的缺点：库存控制较困难。 （二）紧急订单的解决 第四章 1（紧急采购） 1.客户的角度－－客户缺乏计划性，故与客户沟通协商，延缓交货时间。 2.向供应商加急采购－－生产时间、运输时间都要加快(用更快的运输方式)及加快进出口各环节如报关等。 3.内部作业－－各部门都加快作业过程。 4.加急订单对组织的影响－－ 比正常情况会产生更多的成本，但不能经常发生。 如果客户总是紧急订单，一是对客户的需求管理没有做好；二是我方的生产计划或库存计划没有做好，当生产需要时，发现不够了才去购买。 (三)VMI 1.VMI对组织和供应商的好处 需求透明化、整个信息共享 传统做法是供应商看到的只是订单，而VMI在销售预测、库存状况等方面都直接向供应商公开，是供应商能及时生产和存货，从而降低了整个供应链的库存，而非供应商、生产商、销售商各自有库存（及重复库存），使组织能用更低的成本来组织生产， 从供应商的角度：实施VMI后，客户更稳定，成本更降低，满足需求更有针对性。 2.实施VMI的方式 共同管理库存：销售商管理货位，供应商补货。 绩效库存：供应商的货物放在客户处,客户使用多少,结算多少。 （四)采购绩效考核会设定考核指标,并根据题目的计算结果进行评判并提出改进。 第1节 AS连锁超市集团公司供应链改进 实施VMI的条件和给组织和供应商带来的益处 第一，库存状态透明化，公司与供应商共享所有库存水平信息，如实时库存、销售量、促销信息、安全库存水平等数据。 第二，供应商承诺维持门店日常所需的库存，由供应商决定补货的数量和频率（也就是日常的库存管理由供应商进行）。 第三，供应商承担对商品的需求预测，使配送中心、门店的库存始终保持在一个合理的水平。 供应商实行VMI，由于供应商承担库存占用的资金，供应商就要想方设法即保证自己的商品销售不断货，又要保持合理的库存水平，减少资金占用。所以它能使企业配送中心的库存始终保持在一个最优的水平上，确保门店货架不缺货；同时又能使供应商从中受益，减少商品生产过程中的过多或过少而产生的损失。有资料显示，VMI能使采购成本保守估计降低10％一15%，这样就能使商品价格对消费者更具有吸引力。 本考点主要针对制造企业 1. 通过DP点的转移与改变所带来的效应。若对客户更好的服务，就要增加DP点，并带来库存量的增加。如果，客户对时间要求不那么紧迫，我们可以把DP点前移，成本就会更低（如DP2→DP3,，将存货生产→订单生产，如DELL）。 2. DP点是按预测生产还是按订单生产的分界点。DP1、DP2是按预测生产(即按库存来生产，不管离顾客远近及时间的长短，都先生产出来等待顾客，因此，需要预测，了解客户需求及