九江大厨味精第一阶段提案0811.pptVIP

九江大厨味精制造有限公司 品牌及视觉规划提案 （第一阶段） 二00八年八月一日 索引 前言 本次报告的目的 总结前期访谈工作 大厨味精品牌识别建议 明确本项目下一步主要工作议题、任务 项目背景 大厨味精背景 时间：05年成立，07年投产，实际运营仅仅几个月即停产至今 地点：江西九江，内陆华中普通城市，乡镇非成熟开发区，鄱阳湖与长江口交汇处 企业名：大厨味精制造有限公司 产品品牌名：亨厨 品牌背书：香港大厨味精品牌授权 运营模式：向大客户（其它品牌型与分装型味精企业）直接供货，不直接面向大众消费者(简称大客户渠道) 特点：生产导向，重产品而非品牌 行业容量：200-300万吨/年 大厨味精规划与目标 战略规划：味精——类味精（鸡精、鲜味王等）——调味品 目标销量：2009年1万吨，2010年1.5万吨 品牌位置：中高端形象与价格 渠道规划： 大客户渠道 特渠。如饭店、大排挡、食堂 商超 产品规划： 大包装产品，25kg/袋（针对大客户渠道） 礼品（针对大众及团购） 中、小包装（针对特渠） 小包装（针对商超、大众消费者） 品牌面对的挑战 企业品牌、产品品牌的统一性及延续性 从味精到调味品的跨越性 从普通消费者到餐饮店（厨师）再到大客户品牌利益的差异性 历史的空白 产地的平凡 品质及工艺的雷同 …… 其它必须面对的问题 企业将与原有大客户直接在特渠和商超展开竞争，故需把握好展开市场的节奏，谨慎选择开发区域，前期尽量错开。 品牌形象定位分析 分析框架 战略规划 大众消费者心目中理想味精 品牌价值金字塔 与竞争品牌价值对比分析 小结 产品同制化严重，但是创新并不难 大众消费者层面的竞争并不充分 真正以品牌为最大竞争力的全国品牌只有太太乐 其它竞品主要靠规模成本或传统渠道优势存在 大客户渠道质量差、竞争水平低下，有较大进入机会与提升空间 品牌定位与形象释义 品牌命名建议 命名思考 好听易记 能够适合该类别产品的特征 能够适合不同消费群的共性认知 能够让消费者产生一些美好联想 能够体现该品牌的个性 与竞争品牌显著区分 有生命力的，适合长期发展 有助于品牌名称的延伸使用 符合企业发展战略 命名方向探讨 味精认知 日常饮食消费的主要调味品 产品功能认知：增鲜、可口、增香（潜意识） 产品品质认知：纯、多食无益 产品使用认知：饮食生活必须、好、方便 产品感性联想：纯洁，朴实 客户认知 详见P16-P18：客户分析 产商认知 详见P23：内部资源 命名时考虑的四个最重要标准 命名时考虑的机会点 中国十大味精品牌名参照 品牌名建议 品牌名简析 视觉识别规划 6、服装服饰形象 管理人员服装 作业人员工作服装 文化（广告）衫 领带/胸徽等饰品 7、商务交通工具形象 企业车辆识别证 商务车外观 作业车辆外观 特殊车辆外观 8、书表单据形象 竖式/横式表格 竖式/横式单据 (主管部门硬性规定除外) THE END谢谢 原料 品牌背书 企业使命 产地 鲜美 好口味 营养 健康 顾客喜欢 生意好 被夸奖 轻松 自信 幸福 都是发想的切入点 消费者感受 快乐、轻松、自信、幸福 （太太乐） 企业愿景 体现的美好憧憬 对快速发展的渴望 （骏马） 企业文化 稳健、质量可靠 （大桥、双桥） 简洁、朴实 熟悉、美好的实物载体 （莲花、菱花 红梅、梅花、冰花） 品质联想 美味、优质 （豪吉） 除太太乐、豪吉品牌 名称外，其它均没有与产品 品质和消费者需求关联 直白 联想 大气 亲和 鲜特尔 福乐鲜 小阿香 小味鲜 满口香 厨粹 香满楼 鲜乐多 小厨鲜 爱厨 乐厨 厨魔方 厨艺大进 帝味 鼎鲜厨 厨神记 敢鲜斋 神鲜荟 玩味高手 一粒知鲜 化凤鲜 三味真精 赢胃鲜 胃留零 鲜享 烩八鲜 味留香 赛百味 优品 争鲜 味多多 味八鲜 敢鲜斋 三味真精 气势磅礴，具有个性魅力 高档、专业 鲜味突出 历史积淀感 起劝诱作用 适合做概念及产品差异化 丰富的感受 高品质、专业 货真价实 味精属性强 易记 厨神记 浓郁港派感觉 高档、神圣 专业、向往 易记 内涵丰富，适合延展 玩味高手 充满激情与感染力 专业的联想大众的喜爱 形象饱满 快乐、自信 鲜享 “鲜”通“先” 鲜味突出 味精属性强 美好联想 简洁、大气 别让凡人偷走 带着它去参加厨艺大赛吧 广告语 品牌名 敢为天下鲜 玩的就是味道 厨艺大师的公开秘密 国际品质，中国厨师 1．标志设计 品牌标志整合设计 品牌标志标准化制图 品牌标志不可侵犯区域界定 品牌标志最大值设定 品牌标志最小值设定 品牌标志明度体系 品牌标志与环境色运用规范 品牌标志与环境色禁用规范 2．标准字体 品牌中文标准字体 品牌英文文字体 3．标准色 企业标准色（印刷色） 辅助色系列 4．基本要素组合规范 中