长富鲜奶推广公关案例.docVIP

长富鲜奶 干干净净放心奶 -----长富乳业品牌推广大型活动公关案例 主办单位:福建长福建长富乳业集团股份有限公司 项目背景 福建长富乳业集团股份有限公司创建于1998年3月，股东全部为自然人。现注册资金2.5亿元，资产总额6亿多元，现有员工600多人，其中管理及技术人员180余人，相关产业就业人员3万余人。公司经过十二年的努力取得了长足的发展，成为集牧草种植、奶牛饲养、乳品生产、销售以及科研为一体的农业产业化龙头企业，2009年实现产值7亿多元，同比增长37.6%，是福建最大的乳制品生产企业，南平市重点企业近年来国内乳业频频爆出食品安全事件，2002年“有抗奶”事件、2004年阜阳“大头娃娃”事件、2005年郑州“回炉奶”事件震惊世人； 2008年三聚氰胺事件更是引起乳业大地震； 2009年又爆出OMP事件、“解抗剂”事件；2010年西北再现三聚氰胺奶粉，之后又是“激素门”、“陷害门”、“皮革奶”…… 　　混乱的乳业江湖中，依然有踏踏实实养牛、实实在在产奶的乳品企业，比如位于福建的长富就是这样的企业，在上述历次的奶业风波中，始终一尘不染，守住了中国乳业的一方净土。 特别是在三聚氰胺事件中，国家启动最严格的检查，长富的产品历经国家权威部门7000多批次严格检测全部合格，从未出现任何问题，成为广受各级政府和消费者赞誉的“干干净净的好牛奶”。乳业事件接二连三发生长富在形形色色的乳业风波中独善其身 　对于频繁发生的乳业事件，根源是乳业巨头奉行“先市场后奶源”的做法，一味追求卫星般的发展速度，为事件引爆埋下了隐患和祸根。也就是说，是乳企投机、奶源失控、产业模式畸形导致的必然结果。 长富为何能规避这些问题？长富以“做中国最好的牛奶”为宗旨，在发展战略上走的是与乳业巨头截然相反的“先奶源后市场”的产业模式。十几年来一直在扎扎实实培育自己的奶源基地，孜孜不倦地追求着牛奶的高品质。” 1998年起，长富总投资10多亿元，历时五年，在武夷山脉建设30多个现代化牧场，奶牛存栏数达到3万多头。长富的现代化牧场，实行的是统一标准建设、统一科学喂养、统一疫病防治、统一良种繁育，保证原奶品质，还先后升级了三代世界一流的奶源控制设备，全部原奶采用自动机械挤奶，确保牛奶与空气零接触，杜绝二次污染。13年来，原料奶微生物指标始终控制在每毫升10万个以下，优于新国标20多倍，并实现无抗化，达到甚至超过欧盟原奶质量标准。 有自己的奶源基地，长富从未向散户收购一滴牛奶，从根本上杜绝掺假造假事件的发生。“先奶源后市场”的长富发展模式受到与会专家的高度肯定，指出其做到了全程可控和质量的可追溯性，能够确保奶源质量，为中国乳业挽回了信心；在今年召开的“南方巴氏鲜奶发展论坛”上，能够全程保障乳品安全的“长富模式”再次引起全国关注，与会专家一致建议将长富模式作为“乳品安全样本”向全国推广。安全营养的巴氏鲜奶是国际消费主流，长富依托奶源优势，主打产品就是巴氏鲜奶。相对于常温奶而言，巴氏鲜奶在生产、销售、运输等管理上无疑难度更大，多年来长富乳业在此方面倾注更多心血。”抢先一步占据福建消费者的心智。 项目策划 公关目标: 全面推广“致力于做中国最好的牛奶，不惜成本自建奶源基地，实行严格的品质管理，要让消费者放心地喝上安全、新鲜、营养的好牛奶 我省最大的乳品企业——长富乳业，作为活动的倡议企业，代表乳品企业，向社会作出了上述承诺： 将视 产品质量为生命，以诚信经营为根本，切实履行产品质量安全第一责任人的法定义务，承担维护消费 者合法 权益的社会责任。 （二）由东南卫视主办现场直播南平是长富十三牧场挤奶全过程：奶牛依次走出牛舍，走上48位转盘式挤奶台，由工作人员为其消毒、清洗奶头。准备就绪后，工作人员轻点鼠标，挤奶台便在电脑控制下运行，挤出来的奶汁通过全封闭的管道进入冷藏奶缸中，并通过专用的冷藏车立即送往生产车间……这一颇为壮观的现代化挤奶场景令人叹为观止。 　　在长富乳品生产车间，通过全封闭标准化的净乳、脱气、均质、闪蒸、巴氏杀菌、冷链贮存等工序，自动完成了乳品生产和产品包装，整个过程实现电脑自动化管理。 　　同时，长富国际水平的冷链管控流程，实现挤奶、贮藏、运输、销售的“冷链”一条龙，确保牛奶始终处于全程2-6℃的冷藏保鲜状态。长富遍布全省及周边省份的百余家配送服务中心，及其下属的数千名送奶员，还与订户保持充分沟通，每天争取让巴氏鲜奶送到户后，在最短时间内进入用户冰箱。