2018版高中语文粤教版必修二课件：第一单元 单元写作 体验情感.pptVIP

因此首先要选好一个思想感情的载体(可以是上面材料里提到的那些事物，也可以自己选择)。需要注意的是，不可缺少对这个物(景)的必要描绘。其次要想文章生动感人，就要选自己最熟悉的、最有感触的事写。最后文以情动人，无论叙事还是议论，都要有真实饱满的感情。 妈妈的糖饼 一看见芝麻糖饼这种古老的食品，我就想起了过去。有多久没有吃过妈妈包的芝麻糖饼了？这种家常食物再普通不过了，但随着年龄的增长，我越发不能忘怀。 这是一种发面的芝麻白糖馅儿的烙饼，圆圆如月，粘满了细细的面白，两面烤得发黄，都有星星点点、深深浅浅的焦黄的烙印；芝麻末儿和着糖的甜香味，伴随着麦香味，涌入鼻孔，令人舌底生津，拿起一个，外焦里嫩，忍不住咬一口，嗯……看到如琥珀般温润的芝麻糖馅儿均匀夹在中间，还没细嚼呢，口水都快流出来了；慢慢品尝，那种说不出的香甜味儿渗透到我的五脏六腑，渗透到了我的每一根神经……但请你相信，妈妈包的芝麻糖饼绝不会让人感到香甜得发腻。这香甜的味道一直萦绕在我的记忆里。 【佳作展台】 在我的记忆里，一年中至少有两个节日，妈妈要给我们烙糖饼。 一是每年的腊月二十三，即“祭灶”的那天，妈妈总要发一大盆面，给我们烙糖饼。在等面发的过程中，妈妈先把自家种的白芝麻过水淘干净，放到锅里炒，炒得芝麻在锅里劈啪响，炒出香味，就立即出锅。再把芝麻倒在一张大面板上，用小擀面杖碾压成碎末，装在一个大搪瓷碗里，拌上白砂糖，馅子就弄好了。面发好后，妈妈把面揉好做成一个个比鸡蛋大点儿的记子，用小擀杖擀成圆形的比铜钱厚点儿的皮儿，填上馅儿，像包包子一样，一点一点把边往中间收起来，在面中间拧成一个小疙瘩，按下去，放在面板上用手掌按压几下，翻过再按压几下，这一个圆圆的糖饼就包好了。那时候，家里人口多，我家的锅，锅口像水缸口那么大， 有一尺深，一锅可以烙四到五个饼子。烙的时候最要紧的是火候，那时候都是烧麦草或棉花秆儿，火大了会烤糊了；火小了容易夹生，外壳不黄。那时候烧火的总是我，因为我和妈妈配合得最默契。等烙出一大盆芝麻糖饼的时候，我们就开吃了。暖融融的屋子里，看到我们姐妹弟兄几个围着油漆斑驳的圆桌，吃得嘴角流糖满嘴白乎乎的样子，在灶台边忙碌的妈妈嘴角洋溢着笑意，是柔柔的满足的笑。在那个生活刚达到温饱的年代，这样的快乐很简单，但一家人在一起，其乐融融，是那样美好，那样令人回味不已。 我还记得弟弟问过妈妈为什么要吃糖饼。妈妈说，灶王爷每年的今天都要上天庭给玉皇大帝报告人间百姓的家庭生活情况，要给他的嘴巴抹上糖，他上天去才会给我们家说好话，我们家一年里才会五谷丰登、和和美美。妈妈说完，我心里就开始勾画灶王爷的形象：他应该是一个白头白须的慈祥的小老头，应该是从我家的烟囱里架着麦秸秆的炊烟慢悠悠地升上天空的吧？想象他在庄严神圣的玉帝面前，满嘴糊得都是糖，就只会说甜，甜，甜！是多么有趣啊！这时候弟弟说：“看样子，我们能吃到糖饼，是沾了灶王爷的光了？感谢灶王爷！”看他那认真的样子，大家都笑了。现在想起来，我们那时不是在享受美味，而是在享受一种文化啊！ 二是每年的农历七月十五，也叫“七月半”或“鬼节”，妈妈也是要包糖饼的。按照礼俗，这一天要祭祖，包糖饼是为了款待回家的先辈的亡灵的。在我家里，祭祖的礼仪我们从没见过，但糖饼是要吃的。爸爸妈妈还会谈起我们从未谋面的爷爷奶奶和姥爷的一些遥远的往事。我知道他们永远住在父母的心里。那时候的我不禁由衷地感谢这残留的风俗和这小小的芝麻糖饼，是它们让我们铭记了自己的血脉和根本；更感谢妈妈，是她让我们又一次歆享了香甜和亲情！ 我记得前些年，已到古稀之年的妈妈，快过年时仍然要烙很多糖饼。有一次我们回家过年，老公和女儿一下子就爱上了妈妈烙的糖饼，他俩竟然吃不够，也吃不腻。妈妈很高兴，就天天给他们馏糖饼，临走时还特意包了一大包硬要给我们带上。我抱着这包糖饼，心里暖暖的，望着妈妈的苍苍白发，眼泪差点掉下来。以后每逢快过年，妈妈总是会烙一些糖饼等我们回去吃。有一年过年我们回不去，她竟让弟弟给我们送到家里来，这让我心潮涌动，说不出话。每当想起这些，我的心总被香甜充满，被幸福包裹。 现如今，妈妈永远离开了我们，我跟谁一起碾芝麻，跟谁一起包糖饼，又跟谁一起吃糖饼呢？再也吃不到妈妈亲手包的糖饼了，再也看不到妈妈嘴角漾起的暖暖的、柔柔的笑了。 去年七月半，我回乡下为父母扫墓，来我家不久的小弟媳做了一桌菜，可我食之无味，没有了妈妈的糖饼，就像天空没有了阳光，我的心像缺了一块。我情不自禁地向弟媳提起妈妈包糖饼的事。她淡淡一笑，说：“现在谁还吃它！”我小弟媳是四川人，喜欢吃米饭，不喜欢吃面食。她这样一说，反倒使我感到不好意思起来，我不再言语。她并不知道我心中的糖饼情结。她不知道，这小小的糖饼有着怎样的文化内涵，她也不知道这小小的芝麻糖饼里蕴含着多少香甜的回忆、多少绵长深情的怀念！ 以后每逢祭灶和七月