岳麓版高中历史必修2《新潮冲击下的社会生活》2课时详细教案.docVIP

新潮冲击下的社会生活 一、教学目标设计 本案例出自岳麓版高中历史必修教材（ＩＩ）第２单元第１３课。本课教学目标设计如下： 知识与能力：了解工业文明崛起后，中国社会物质生活、精神生活变化的史实，探讨其发生变化的原因。 过程与方法：学会调查、制表等搜集、整理历史信息的方法，认识讨论等合作学习方法的重要性。 情感态度与价值观：通过了解我国近代社会在工业文明冲击下产生的变化，探究理解这些变化对中国社会发展造成的影响，使学生认识东西方文化的激烈碰撞与中国近代化进程的密切关系以及东西方价值观的巨大差异，引导学生对价值观的是非进行思考。 二、教学重点与难点分析 鸦片战争后，受外来文化的影响，人们的社会生活发生了巨大变化。《课程标准》要求“了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。以我国近现代报刊、影视和互联网的逐渐普及为例，说明大众传播媒体的发展给人们生活方式带来的巨大变化。”因此本课重点是了解中国近代社会生活的变迁，而社会物质文化生活又是一个时代政治、经济、文化特征的反映，因此探讨社会生活变化对人们思想观念的影响，分析归纳发生变化的原因，是本课的难点。 三、教学内容分析 １服饰变革的潮流 人们的衣着一定程度上反映了一个国家或地区的经济、政治的现代化程度。教材第一目“竞尚洋装”讲述了鸦片战争后中国的服饰变革之风。服饰变革潮流的萌动始于鸦片战争后的通商口岸，一些为外国人办事的买办、富商、洋行职员等穿起西装，成为中国最早穿洋装的人。民间的仿效推动了政府的改革，清政府也不得不改变繁琐的官定服饰制度，部分采用西方风格，如改革军队服饰等。民国的建立为西式服装的普及清除了政治障碍，民国政府仿照西方各国颁布礼服的形制，使新式服饰迅速向中下层民众推广。 我国近代服饰的变革有两个特点，一是中西合璧。洋装并未取代传统服饰，而是促成中国服饰的改良。如当时女子流行穿的旗袍，就是在满族宽袍大袖的服饰基础上吸收西方服饰的特点而成的。二是带有鲜明的政治色彩。如中山装，整个设计处处融入政治寓意。推动服饰变革的因素主要有：鸦片战争后西式服饰传入的冲击；中国历届政府的改革措施；人们的生活方式、审美情趣和经济能力的变化等。 ２社会习俗的变革 “断发”。男子剃发和梳辫子的习俗源于满族，清兵入关后发布“剃发令”，在武力高压下，汉族男子最后不得不屈服执行，被视为向清廷屈服的象征。“断发”始于中国的留学生，维新变法期间康有为也曾上书建议“断发易服改元”，１９１０年清政府正式颁布准许臣民自由剪发的法令，到辛亥革命后民国政府发出《剪辫通令》为止，结辫陋习至此革除。不缠足运动。妇女缠足的陋习严重伤害妇女的身心健康，与吸食鸦片、男子留辫子齐名，被列为近代中国人在世界上最可耻或最野蛮的三桩丑事。据史家考证，约始于五代末年“春花秋月何时了”的李后主时代，由仅限于上层妇女到逐渐普及。满清统治者入主中原后，起初极力反对汉人的缠足风俗，曾一再下令禁止女子缠足。但因屡禁不止只好罢禁，故而有“男降女不降”之说。到维新变法运动后，在西方思想的影响和维新人士的大力倡导下，不缠足蔚然成风，但仍只限于风气开放的大城市，在多数贫困落后的地区陋习依然存在，并一直延续到１９４９年建国后才告终。 不缠足运动在近代进展较慢并且不够彻底，原因首先在于它适应了古代男尊女卑的男权社会的需要，作为束缚和压迫妇女的工具，得到统治者和社会的提倡；其次，由于缠足与婚姻相联系，婚姻的好坏取决于脚的大小，女人一生的意义都在这双脚上，也使许多妇女执迷于缠足；再就是由于近代中国经济发展不平衡，广大农村的封闭状态使得保守的观念坚如磐石，严重阻碍了文明习俗的推广等。 “断发”和不缠足运动的开展标志着在西方自由、平等思想的冲击下，中国人的观念开始发生变化，由传统人向现代人转变。 ３饮食文化的变化 我国近代饮食文化也受到了西风东渐的冲击，经历了以下变化过程：１９世纪４０年代通商口岸出现外国人经营的西餐馆；６０年代上海出现第一家国人经营的西餐馆；７０、８０年代后西餐成为时尚，并由沿海进入内地；同时酒、茶、烟等日常食品也先后吸收了西式先进工艺技术，逐渐发生变化。如由爱国华侨张弼士先生创办的烟台张裕酿酒公司，首开采用新工艺技术大规模制造葡萄酒和白兰地酒的先河，成为中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。 但近代饮食文化的变化是相对缓慢的，西餐的影响相当有限。原因有二，一是悠久的中华文明孕育了灿烂的饮食文化，影响深远，源远流长。中餐是世界三大烹饪流派之一，由多种地方菜、民族菜、宫廷菜和风味小吃组成，多姿多彩，色、香、味、形俱佳。二是受我国自然条件和人们生活习惯的制约。我国地域辽阔，自然条件差异较大，各地在饮食上本来就各具特色，直到今天，西餐传入已经百余年了，但仍然未广泛地被接受，常见到的也还只是面包、蛋糕等西式糕点。 ４住宅的改进 鸦