略谈中西方饮食文化.docVIP

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略谈中西方饮食文化

浅谈孔子学院在美国的发展及存在的问题 摘要:孔子学院的诞生是时代的产物,它见证了中华民族的复兴与崛起,彰显了世界人民对汉文化的尊重与热爱,弘扬了五千年文明古国多彩的历史与文化。 关键词:孔子学院、中华文化、美国、发展、存在问题等 2004年孔子学院诞生,是与一个美好的愿望:让世界了解中国,让中国了解世界。这不单是一个文化机构的初衷,而是一个崛起大国的渴望。很多孔子学院的挂牌,都有国家级领导人的身影。在这一背景下,截至2009年底,国家汉办已在世界上88个国家和地区建设了282所孔子学院和272个孔子课堂。 美国当地很多中文教育工作者在异国汉语教学的探索中得到了来自祖国孔子学院的强有力支持。毫无疑问,孔子学院的出现及时满足了美国人民了解中国,学习汉语和中华文化的热情。对绝大多说美国人,特别是美国那些充满好奇心的孩子来说,中国文化和汉语还是犹如天方夜谭那么神秘。我们的文字在他们看,来是一种神奇的图腾,神奇而难以理解,可望而不可即。 然而事物都有两方面,孔子学院在办学方针、教育对象、教学方法、教材等方面存在的问题。美国《侨报》报道,三年前,中共教育部决定在海外建立百所孔子学院,一批孔子学院在海外建立,但学院的设置不全面,亚洲各国的孔子学院比较多,例如在南韩,学院基本饱和;但在欧美国家,尤其是美国,学院的分布则不均衡。   就美国的孔子学院来说,有几点需要深思的问题,首先,是孔子学院究竟在海外承担什么角色。根据最初的计划,孔子学院是到海外进行中文教学,但从目前的情况看,大陆派出的中文教师并不完全合格,主要是教学方法。   这些大陆派出的中文教师,尽管有很丰富的教学经验,但对外国人学中文的特点,以及海外的语言环境掌握不够。在大陆教中文,教师擅长用中文教学,不能熟练说外语没有关系;但是到了美国,要是完全用中文来教,那么大概第一天有人来上课,从第二天起就不会有人来了,因为想学中文的老外听不懂教师在讲些什么。此外,大陆中文教师在海外教学,用的是在大陆的传统教学方法,对待学生的方法、态度,例如家庭作业、考试方法、上课规则等,根本无法使外国学生接受。例如,教师要求美国学生听说读写同时达到教学大纲的要求,这简直是不可能的任务,在美国这样的英语环境中,学习中文的难度与在大陆的环境完全不一样,照搬大陆的那一套,肯定遭到外国学生抵制。而在美国大学中,学生的意见是非常重要的,老师教得不受欢迎,学生就不选课;不选课,老师就没办法开这门课。   此外,美国大学采用学分制,大陆在海外大学中设立的孔子学院,只是一种中国文化推广中心,课程并没有得到校方学术委员会的认可,没有学分。于是,孔子学院在美国正规大学中的设置遇到瓶颈。   孔子学院要摆脱目前的困境,需要重新定位。它不是只重教中文的合作机构,而是推广中华优秀文化艺术的协调者。学院应该首先重视如何向海外推广中华文化的研究,同时跟合作者明确双方的互惠互利原则。另外,对派出去的教师,应该由海外有中文教学经验的教授对他们进行培训。

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