美发行业烫染技师感想作文.doc

美发行业烫染技师感想作文 篇一：关于提高美发店技术与服务水平的建议 关于提升美发店技术与服务水平的建议 美发店技术与服务水平的提高要靠两方面的努力：一是培训；二是监督与考核。 如果没有培训、没有人教，可能员工再怎么努力，技术水平也上不去或是提升得很慢，因此加强技术与服务的培训势在必行。而培训的方式则是我们之前讨论的技术与服务的标准化、流程化：把优秀的技术总结出来、提炼出来，然后再统一教给员工。这样做好处在于，首先让顾客感受到我们技术与服务的规范与实力；其次员工学起来简单方便，教的人也感到轻松，以后的技术培训就是简单的老人带新人，不用老板操任何心；再次考核的时候员工有什么地方没做好，什么地方应需要改善一看便知。 员工的服务水平除了与自身的技术有关外，还与员工的服务态度、用心程度密切相关。因此在加强技术培训的同时，必须加强对员工服务态度、服务水平的考核。但是一般情况下谈到监督与考核，都会想到是老板或管理者出面，这种方式存在两方面的问题：首先，老板或管理者的水平必须要高，同时必须随时盯在那里，这样的人不好找，即使找到付出的工资成本也很高；其次会激化管理层与员工的矛盾，员工会觉得，老板是故意找各种借口扣他们的钱。 有一种方式，不用老板或管理人员盯着就能随时监督员工的服务水平，同时成本很低，而且还不会激化与员工的矛盾，这种方式就是顾客打分。顾客是员工的技术水平和服务态度的感受人，员工做得好不好顾客一下就能体会出来，因此不用老板出面，顾客的打分就能客观、直接地反映员工的技术水平与服务态度。同时对服务行业来讲，顾客就是上帝，只要顾客说你好，你就好，否则即使有千百个理由也无济于事，因此对于顾客的评价，我们只问结果，不讲理由。 具体方案如下： 1、每位顾客在结账的时候，由前台提醒顾客对为他/她服务的小工、中工、技师打分。有部分顾客可能不愿打分，这个可以不勉强，但我相信，大部分还是乐意做这个事的。 2、打分内容分为两块：服务水平与服务态度。服务水平是指洗头的手法如何、烫染的效果是否如意等等，服务态度则是指员工服务过程中是否热情，顾客是否度过一个愉快的消费过程等。 3、小工、中工与师傅分开打分，每次打分服务水平0-5分，服务态度0-5分。服务水平得分加上服务态度得分，7分为及格分，7分之上每高1分，在该次提成的基础上奖励5%；当得分为7分时，不奖不罚；当得分低于7分时，每低1分，在该次提成的基础上处罚5%；当得分小于或等于4分时，本次服务没有提成。（如果觉得5%的奖惩力度不够，可以再加大比例） 4、对于返工的情况，本月如果发生第一次，本次服务没有提成，本月发生两次或两次以上，不仅扣除本次提成，还要给予一定的处罚，处罚金额等于本次应得提成金额。 这个方案的精神是要把顾客变成我们店的管理者与监督者，由顾客来管理监督员工，顾客的体验与员工的利益挂钩，而顾客的体验又完全是由员工自己的技术水平和服务态度决定的，所以员工也不会有怨言，这也避免了员工与老板或管理者的矛盾。 篇二：美发晋升标准 A - 学员：学习、服务意识强，心态良好，愿意从事美发美容事业， 培训流程：1.岗位职责及工作流程 2. 文化理念及相关制度 3. 职业道德及素质修养4.服务流程及礼仪礼节 5. 卫生知识及安全知识6. 头发知识及头发 B - 助理 ：1.服务流程(自我销售) 2. 毛发知识 3. 烫发及染发理论知识4. 工具车的摆放 5.标准杠及扇形的操作 6. 锡纸烫的操作 7. 染膏的涂抹（倒膜的操作） C - 初级烫染技师：１．标准杠（砌砖）的操作 ２．空心卷（砌砖）的操作 ３．烟花杠（砌砖）的操作及演变 ４．离子烫的操作 ５．服务流程（外卖技巧） ６．超长发根补染的涂抹 ７．染膏的调配及使用８．挑染的手法 D - 中级烫染技师：１．标准杠（砌砖留发尾）的操作２．空心卷（砌砖留发尾）的操作 ３．洗色，漂色的运用 ４．沟通技巧 ５．烫发设计概念 ６．标准发型真人实操及造型 ７．授课技巧 ８．吹风（吹小卷）的技巧 E - 高级烫染技师：1. 吹风造型: a.吹直（发根蓬松） b. 吹C形（发根蓬松，发尾C形） c. 吹小卷（螺旋） d. 吹S形（发根蓬松，发尾S形）2. 剪裁元素:a.点，线，面的认识b. 头部角度，偏移形态的认识c. 方形，圆形，三角形的裁剪方法d. 方形，圆形，三 角形切口的裁剪方法3．男士发型（１）基础发型 a. 圆形发角发型 b. 男士西装发型 c. 男士短碎发型（牙剪的运用）d. 时尚动感发型e. 男士商业发型 （2）基础发型的吹风 ４．女士剪裁 a. 专业理论知识 b. 专业技能训练（六款实用发型） c. 实操练习（真人） F - 发型师：1. 男士发型剪烫造型理论及实操