(医学微生物学)2 细菌增值和 与代谢.ppt

1 细菌的增殖与代谢 Growth and metabolism of bacteria 病原生物学系 李 杰 副教授 Tel and Fax: 010jieli69@263.net 2 细菌生长繁殖的条件 充足的营养物质 适宜的pH：一般7.2~7.6 例外：霍乱弧菌嗜碱，结核分枝杆菌喜酸 合适的温度：一般致病菌是嗜温菌，37℃最适 例外：小肠结肠炎耶尔森菌，4℃能生长，28℃最适 必要的气体环境：根据需O2情况分为四类 需氧菌或专性需氧菌（结核分枝杆菌、霍乱弧菌） 微需氧菌（空肠弯曲菌、幽门螺杆菌） 厌氧菌或专性厌氧菌（厌氧芽胞梭菌属） 兼性厌氧菌（金黄色葡萄球菌） 渗透压 3 繁殖方式 二分裂(binary fission) 繁殖速度 代时(generation time) ： 细菌分裂一代需要的时间 细菌的繁殖方式和速度 4 细菌群体的生长繁殖－细菌生长曲线 Bacterial growth curve 4. 衰亡期 1.迟缓期 2.对数生长期 3.稳定期 芽胞形成 变异 菌体自溶 革兰染色 药敏试验 5 细菌的新陈代谢 Bacterial metabolism p163 8 葡 萄 糖 发 酵 试 验 脱羧 + PH5.4 — + 9 蛋白质分解产物及检测 1、吲哚试验(indole test) 2、硫化氢试验(hydrogen sulfide test)： 含硫氨基酸 H2S 3、尿素酶试验(urease test)： 尿素 氨 黑色硫化物 铁或铅离子 酚红 红色 /mhearron/SIM-indole_.JPG /mhearron/SIM-sulfur_.JPG /mhearron/Urease_Test.JPG 变形杆菌+ 变形杆菌+ 10 细菌的合成代谢产物及其在医学上的意义 1. 热原质pyrogen：细菌在代谢过程中产生的一种物 质，注入机体内可致发热反应，如LPS。250 ℃干烤 2. 毒素与侵袭性酶：与细菌致病性有关，内、外毒素 3. 色素：有水溶性和脂溶性色素，有助于细菌鉴别 11 4. 抗生素：某些微生物在代谢过程中产生的 能抑制或杀死其它微生物或肿瘤细胞的物质 5. 细菌素：某些细菌在代谢过程中产生的一种 只对有近缘关系的细菌有抗菌作用的蛋白 质，如大肠菌素 6. 维生素：人类肠道菌产生维生素B和K，可 被人体吸收利用（营养） 细菌的合成代谢产物及其在医学上的意义 12 细菌内外毒素的区别 外毒素（exotoxin） 内毒素（endotoxin） 产生细菌 G+及少数G-菌 只有革兰阴性菌产生 释放方式 生活状态下释放 死亡裂解释放 化学组成 蛋白质 脂多糖 抗原性质 强，可转变成类毒素 弱，不能形成类毒素 耐热性质 不耐热 极强 致病性质 选择性作用，毒性强 引起全身反应 p164 13 与细菌致病性关系密切的几种侵袭性酶 酶 功能 凝固酶 coagulase 使纤维蛋白原转变成纤维蛋白，导致血浆凝固 透明质酸酶Hyaluronidase 降解细胞间质中的透明质酸，促进病原菌扩散。 链道酶 streptodornase 降解粘稠的DNA，促进病原菌在组织中的扩散， 故又称为DNA酶。 链激酶 streptokinase 可激活溶纤维蛋白酶原，降解凝固的纤维蛋白， 促进病原菌的扩散。 14 细菌形态检查法 显微镜放大法： 普通光学显微镜 light microscope 暗视野显微镜 dark-field microscope 荧光显微镜 fluorescence microscope 相差显微镜phase-contrast 原子力显微镜atomic force microscope 激光共聚焦显微镜 confocal scanning laser microscope 电子显微镜electron microscope 15 放大倍数：x 1000 染色法：单染法、复合染色法 常用染色法：单染法、 复染法、负染法 革兰染色法、抗酸染色法 普通光学显微镜法 不染色法：悬滴法，运动 染色法staining：在明视野显微镜观察时增加菌体和背景对比度 16 革兰氏染色法 Gram stain(鉴别染色法) 有助于： 细菌鉴别诊断 选择抗菌药物 研究细菌致病性 Developed in 1884 by Hans Christian Gram, a Danish histologist 17 细菌的人工培养 Artificial cultivation of bacteria 1. 适当营养物质