康师傅卖场商品生动化陈列培训知识2.pptVIP

康师傅生动化陈列 手册 2002 北京营企 目录 生动化之目的 生动化人员入门 生动化执行之要领 卖场生动化标准示范 生动化口诀 产品目录 产品价格 生动化之目的 一、何谓生动化？ 二、为何要生动化？ 三、生动化的目的在哪里？ 生动化陈列目的 所谓“生动化”是指透过绝佳的陈列地点、陈列位置 及醒目活泼的制作物，以吸引消费者的注意，并刺激 消费者的购买欲望。简而言之，就是让产品能“自我 销售”. 产品生动化最主要的目的，有以下五点： 1、刺激冲动性购买，强化扩张消费。 2、扩大趁品陈列空间，避免缺货。 3、保持产品新鲜，整洁美观，维持商品良好卖象。 4、提高客户和公司的销量及利润 5、建立品质形象，增加品牌价值。 生动化陈列目的 换句话说也就是在卖场里，将公司生产的“产品” 转化成具有魅力的“商品”，让消费者容易看到、 容易挑选、容易取拿，并在吸引消费者的注意力 之后，促使他购买消费，达成产品销售的最终目的 生动化入门 四、道谢并告之下次拜访时间及整理 时间。 维持良好的客情是帮助达成销售目标 的前提。 生动化执行之要领 一、争取好的陈列地点 生动化执行之要领 无论是正常货架或是堆箱的摆设，均要以卖场消费者走动之动线方向为摆设依据。 消费者走动机率高的位置，应是最先看见我们产品的地方，如：收银台、入口处、周围走道、主通道两侧、端架等，是值得摆设大型陈列的地方。 87% 100%入口处 53% 21% 23% 优良的摆设与卖场动线有关 另外一个原则，就是摆在竟品之前，让我们的产品第一个被 消费者注意到。 依动线由左到右 优良的摆设位置 五层货架陈列 优良的摆设位置 依动线由上到下 生动化执行之要领 生动划执行之要领 二、品牌顺序要统一 为方便消费者购买及维持整齐统一的卖象，需将产品作系统的排列上架，主要依循的方针有： 1、依顶益公司产品之品牌顺序排列 2、品牌排列方式以动线方向，由珍品精装开始类推，无论在货架、堆箱、端架、或后仓内均依此原则。 让消费者在任何卖场 看到康师傅品牌陈列 的一致性 生动化执行之要领 珍品系列 大袋系列 面霸系列 面霸系列 劲拉面系列 好滋味系列 超福系列 三福系列 红烧牛肉 红烧牛肉 葱香牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 酱香牛肉 浓香牛肉 红烧牛肉 鲜汤虾仁 鲜虾鱼板 翡翠鲜虾 酸辣海鲜 海鲜珍锅 三鲜伊面 海贝鲜虾 三鲜伊面 香辣牛肉 香辣牛肉 香辣牛肉 西红柿 劲辣牛肉 香辣牛肉 香辣牛肉 香辣牛肉 香菇炖鸡 香菇炖鸡 上汤排骨 葱香嫩鸡 好滋味红排 葱香排骨 排骨炖鸡 品牌顺序 依动线由左到右 口味顺序 依动线由前到后 *同口味产品位置排列在一层货架 *陈列时各品类尽量贴近竟品 康师傅袋面品牌陈列原则 脆牛 脆鸡 *脆奇为干脆面，在陈列中尽量 贴近竟品“统一小獾熊” 生动化陈列之要领 康师傅容器面品牌陈列原则 料真多 等 新面族 系列 面霸系列 面霸系列 珍桶系列 珍碗系列 小杯面系列 巧玲珑 系列 葱香牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 香菇牛肉 翡翠鲜虾 酸辣海鲜 鲜汤虾仁 鲜虾鱼板 鲜虾鱼板 什锦海鲜 香辣牛肉 西红柿 香辣牛肉 椒香牛肉 香辣牛肉 香辣牛肉 上汤排骨 葱香嫩鸡 香菇炖鸡 上汤排骨 香菇炖鸡 上汤排骨 品牌顺序 口味顺序 *为货架整齐美观，将面霸、新面族等置前或置后。 依动线由左到右 依动线由前到后 铁板牛肉 极品鳕鱼 香辣牛肉 炸酱面 青椒牛肉 *巧玲珑、小杯面在陈列中尽量贴近开杯乐。 容器面陈列示范图 （劲松京客隆） *请注意容器面陈列之品牌顺序 *纵向陈列为系列别，横向陈列为口味别 动线从左到右 生动化执行之要领 三、产品组合要适当—卖得越多，陈列面积越大 1、产品品项多少、陈列面积大小，原则上应以销售比例来衡量。 2、珍品系列产品应占本公司产品陈列的40%-50% 珍品系列应占 40%-50% 生动化执行之要领 珍品红牛 大袋红牛 面霸葱香 面霸葱香 劲拉面红牛 好滋味酱香 超福浓香 6 5 4 2 1 3 2 珍品红牛 大袋红牛 面霸红牛 面霸西红柿 劲拉面红牛 好滋味红排 超福浓香 6 5 4 2 1 3 2 珍品海鲜 大袋鲜虾 面霸翡翠 面霸酸辣 劲拉面海鲜 好滋味三鲜 超福鲜虾 6 5 4 2 1 3 2 珍品香辣 大袋香辣 面霸香辣 面霸香辣 劲拉面劲辣 好滋味香辣 超福香辣 6 5 4 2 1 3 2 珍品香菇 大袋香菇 面霸排骨 面霸炖鸡 劲辣面劲辣 好滋味排骨 超福排骨 6 5 4 2 1 3 2 第一层 第二层 第三层 第四层 第五层 五层货架袋面建议陈列图 30% 面霸 40%-50% 珍品 袋面陈列示范图（