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山茼蒿昭和草
* 我們的食物 我們常食用的食物有哪些呢？ 家裡有種哪些食物呢？ 猜一猜，他的名字是？ 再看看這一張？ A：小米 A：芋 再挑戰~ A：地瓜 再挑戰~ A：玉米 再挑戰~ 最後的挑戰~ A：紅藜 這三種水果分別是？ A：桃子 A：紅肉李 A：桑甚 A：山茼蒿(昭和草) A：月桃葉 A：山蘇 A：龍鬚菜 生活中這麼多的食物中要怎麼分類呢？ 或是你會怎麼分類？ 五穀 根莖類 奶類 油脂類 水果類 蔬菜類 蛋豆 魚肉類 營養素：主要提供蛋白質和鈣質。 食物來源：牛奶、乳酪、發酵乳等。 奶類 營養素：主要提供蛋白質。 食物來源：蛋、鴨蛋、黃豆、豆腐、 豆漿、豆製品、魚類、蝦類、 貝類、海產類、豬肉、牛肉、 雞肉、鴨肉等。 蛋豆 魚肉類 營養素：主要提供維生素、礦物質 及膳食纖維 。 食物來源：清江菜、小白菜等 ※深黃或深綠的蔬菜含較多營養素 蔬菜類 營養素：主要維生素、礦物質及部分醣類 。 食物來源：蕃石榴、蘋果、柳丁等 水果類 營養素：主要提供脂質。 食物來源：沙拉油、花生油、豬油等 油脂類 營養素：主要提供醣類及一部份蛋白質。 食物來源：米飯、麵食、麵條、 麵包、饅頭等。 五穀 根莖類 排灣族風味餐 A：吉那富 A：初露 *
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