保健医生工作计划2016.docx

保健医生工作计划 2016年上期上学期我园的卫生保健工作在领导的指导和大力支持下，老师、保育员及厨房工作人员的配合下，卫生保健工作得以顺利的开展。在本学期，我们会继续以“为幼儿服务、为家长服务、为保教服务”的思想理念深入、扎实地开展各项工作，进一步提高保障保健工作的质量。本期目标：1两位医生分工细化，深入细致管理保健工作的各个板块，促进保健工作的提升。2、精细化管理厨房食物安全、提升厨房人员工作质量。 一：幼儿保健板块1、精细化体弱儿管理，制定肥胖儿、发育迟缓幼儿、低体重幼儿管理计划，建立个案管理档案。跟踪监测体弱儿的成长情况。制定保育员对体弱儿饮食及活动的护理方法。2、做好儿童常见疾病的预防与管理，督促幼儿接种疫苗。3、通过图片宣传、授课、儿歌等方式提高幼儿预防龋齿、预防近视的意识。4培养幼儿卫生意识，使幼儿知道在个人卫生方面，不留长指甲、饭前要洗手、不用脏手抓东西吃、吃东西后要漱口；在保持外部环境卫生方面，不乱丢果皮纸屑，不随地吐痰、都牢记把垃圾扔入箱、吐痰入垃圾筐。逐步提高幼儿自我服务能力，如小班幼儿在老师的帮助下会自己脱穿衣服、中班幼儿会自己解纽扣、大班幼儿学会自己系鞋带等二：传染病防控：1、把好晨检关，特殊时期特别问诊。2、对于晨检异常幼儿登记清楚。同时做好家长沟通工作。以多种形式向家长、老师及幼儿宣春季传染病知识，提高大家预防传染病意识。4、规范保育员卫生消毒流程，防止园内感染。5、加强与上级医院联络，获得上级医院的工作指导。三：保育员管理板块： 1、 情况分析：我园保育员已经掌 握本园保育员的一日工作流程，新进保育员也都成为了成熟保育员;但不足之处是由于大部分保育员从事本职工作时间较短再教育教学配班方面积累的经验较少，配班方面还有差距，所以本期保育方面将重点提升保育员的配班技能。2具体措施：采取培训→实践→观摩交流→再实践→再评比3保育员师德教育提升保育员职业道德素养，在工作中不出现不适当，不应当的言行。保育员师德表现于每月质量奖挂钩，同时与年终优秀教育工作者评比相关。四：幼儿护理：春季的气候变化无常幼儿护理工作做得好坏直接关系到幼儿的健康状况。保育员在幼儿户外时要关注幼儿的冷热，及时擦汗垫毛巾。同时掌握免疫力低下幼儿名单，对着这些幼儿给予多多关注五：儿童食品安全管理工作将严格按照以下几点开展1、食堂从业人员的健康管理做好每日晨检工作，监督厨房人员的着装及个人卫生，坚决执行五病调离制度，检查厨房人员健康证明情况。2、食品验收的管理，采取每日由一名行政人员带领厨房人员验收的方法。谁验货谁签字。3、食品加工过程的管理：通过培训——监督——找问题——纠正问题的方法不断提高厨房人员专业技能。4、食物试尝与留样的管理，幼儿食品谁加工谁和保健医生一起品尝并签字确保幼儿食物的口味。留样采取专人负责专人签字，责任到人的管理方法。5、食品添加剂的管理由林芳采购、保存、领用、签字以确保食品添加剂的安全使用。6、配餐与送餐安全的管理：每日配餐由刘双燕、李水香。送餐电梯的管理及使用由耿守军负责。7、餐用具卫生消毒的管理，餐具的消毒摆放由李水香及刘双燕负责，保健医生不定时对幼儿碗筷的清洗消毒进行检查8、食堂的卫生管理：厨房卫生将进行划片区个人负责的方法，保健医生平时不定时抽查，每周末进行大检查。并在本期进行一次个人及个人卫生片区卫生评比。管理模式将按照先培训再监督的方式执行使厨房人员树立规范操作，安全第一的工作理念六 ：膳食管理与膳食营养1、每周进行营养配餐，制定带量食谱。2、每季度进行营养调查、计算与分析。3、进行一次膳食委员会会议工作4、每日巡视儿童进餐环节，调查幼儿喜爱菜品，及幼儿饭菜的量，以便及时调节，观察幼儿进餐习惯5、通过微信、qq、LED宣传资料等方式向家长宣传幼儿营养知识每月具体安排二月份：1、做好全园卫生清洁工作，欢迎小朋友们回家。2、保育员领取本学期的幼儿毛巾及班级用品，幼儿物品、用具、玩具全面消毒3、厨房人员做好厨房卫生，做到无死角、无污垢：厨房物品全面消毒：采购人员对原材料的预算与采购。3、向班级及厨房发放各种使用表格。4、接待家长。三月份：预防春季传染病知识的宣传，向家长发放健康宣传资料。幼儿保健：爱护牙齿预防龋齿，进班级向幼儿讲解保护牙齿的相关知识。3、厨房人员个人“岗位职责”“卫生区域划”分及“食堂管理制度”的培训幼儿营养：尝试制定幼儿带量食谱。指导李医生保育员内务管理。保育员配班知识学习四月份：儿童年度体检向家长发放儿童营养的健康资料幼儿保健：继续“预防龋齿”保健知识。厨房人员“洗碗大比拼”食品安全法培训。保育员配班观摩活动。五月份：1、体弱儿管理儿童年度体检继续体弱儿管理召开我园第三次伙食委员会会议5、保育员配班实践6、厨房人员厨艺大比拼六月份： 1、厨