一个北方农村妇女给孩子做零食,城里人有钱也吃不到.pdf

一一个个北北方方农农村村妇妇女女给给孩孩子子做做的的零零食食，，城城里里人人有有钱钱也也吃吃不不到到 地瓜干，北方人喜欢自 晒，没钱给孩子买那么多零食，秋天收秋之后晒出来的地瓜 就是冬天孩子的零食。 自 晒的地瓜干和买的那种味道完全不一样，自 晒的有一种地瓜香味，而且会比较 硬，几岁的孩子拿来啃半天才能吃完。 沙果干。北方乡下房前屋后都有几棵沙果树，沙果是一种极易腐烂的水果，做成果干 可以保存很久，味道苷酸可口，小孩子非常喜欢。 桑葚干，夏季桑葚树上黑压压的果实压满枝头，妇女就会让小孩子去摘回来一筐果 实，晒干留着以后吃。桑葚味道非常好。 杏干。杏树在北方农村也是司空见惯，除了果实酸苦的野杏树，家杏树味道酸甜可 口，做成果脯真是太好吃了，是小孩子上学必带的零食。 用炉灶灰烤土豆，是多少人童年的回忆？那炉灰中甜美的土豆香气，是在城市里买也 买不到的。 本文作者：美食你我他