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绿色包装设计教学思考 　　2009年的哥本哈根世界气候大会及2010年的全国两会提及最多的词汇是――“低碳”。 　　气候的变暖、环境的破坏，以及各种疾病的爆发，都在警示人类行为对地球环境的影响。媒体的大量关注、互联网的快速传播，使“低碳”概念成为人们热议的话题，大到全球经济，小到各行各业的发展，“低碳”“环保”的概念已经越来越被公众所关注和重视，“低碳经济”“可持续发展”的趋势受到各行业的普遍认同。 　　“低碳经济”一词最早在2003年出现在英国能源白皮书中――低碳经济是以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式。 　　包装行业一直以来都与环境保护和可持续发展密切相关，作为包装制造的前端――包装设计行业，对产品包装能否达到“低碳”要求，将起到关键性的作用。也许改变一个观念，就会获得好点子、好创意，就能为保护环境做贡献。 　　在竞争异常激烈的饮用水市场中，雀巢饮用水的策略并不是把包装豪华化、概念化，而是给包装“瘦身”――新包装在瓶身的醒目位置标注“力助环保雀巢有心，新包装较旧包装减少塑料约22%”。以调整瓶身结构及降低瓶盖高度，来减少塑料的使用，实实在在地将环保理念引入设计，既为企业降低了生产成本获得利润，也在消费者心目中提升了品牌形象，获得了效益和口碑的双赢。 　　2010亚洲包装设计（APD）论坛上，日本设计师也介绍了可口可乐出品的“I LOHAS”饮用水，产品标贴配色简洁，减少印刷套色从而降低印刷成本。标贴上特别设计的小图标，告知消费者瓶身材质为可降解的植物提炼成分，更薄也更环保。饮用完后可以很轻松拧成一小条，大大缩小了体积，能降低回收环节的运输成本，从而有效降低碳排放。 　　与“环保”理念相对应的，一个叫“乐活族”(LOHAS)的消费群体出现了，LOHAS 是英语Lifestyles of Health and Sustainability的缩写，意为以健康及自给自足的方式过生活，健康、快乐、环保、可持续是乐活族的核心理念。他们关心生病的地球，也担心自己生病，他们吃健康的食品与有机蔬菜，穿天然棉麻材质衣物，使用二手家居用品，骑自行车或步行，练瑜伽健身，听心灵音乐，注重个人成长，???过消费和衣食住行的生活实践，希望自己健康而有活力。 　　这个消费群体在世界各地迅速增长，有报道称，美国现在每四人中有一人是乐活族，德国已有三分之一的人属于乐活族，社会学家预估，未来美国将有一半的消费者都是乐活族。作为经济快速发展的中国，生活方式及消费意识也同世界一样在发生改变，注重低碳、环保的乐活族将在未来成为主力消费群，他们的购物行为也将成为社会主流。当选择产品时，他们希望既能够满足物质需求，又能改善全球环境，保护我们的家园，对于产品包装设计行业来说，这样的消费者需求无疑是一个新的挑战。 　　笔者多年担任企业的产品形象设计顾问，在帮助企业创造了利润的同时，也发现很多问题，其中过度包装现象尤为突出。尽管在物质极大丰富、经济快速发展的阶段，过度包装的出现有其必然性。但转而再从设计教育工作者的角度来看，学习包装设计的学生几乎都在往“好看”的形式至上的方向努力，而很少考虑要设计一个“适合”的包装。这样的学生进入社会成为设计师，为了各种华丽的效果设计制造了过度包装，无意中就成为了环境的破坏者。 　　作为设计从业人员，同时又是大学设计专业教师，对于抑制过度包装、推行低碳环保的理念承担着重要责任。以绿色低碳包装设计原则为教学指导，从设计源头遏制过度包装的发生，使产品包装走向良性轨道。通过研究性学习，使学生认识到未来社会必将是“人与自然”的和谐发展。 　　教师的责任在于传道授业解惑，需要让学生学会带有研究性地学习，而不仅是教师授课、学生被动学习。在我们的课程中，经常发现学生设计进度缓慢，更多是把精力放在设计技巧、工艺上，注重作品最终的效果，属于典型的轻过程重结果。而国外的教育更注重学生在过程中学会分析问题的方法，那就是模拟课题。在实践过程中首先是去发现问题，然后是解决问题，在这个过程中可以通过小组形式一起讨论、市调分析，再找到解决问题的方法。学生更多的是自己来把握进程，老师、同学都是讨论的对象，只是为了求证自己的判断。而就在这反复的求证过程中，学生得到了锻炼，学会了解决问题的方法，这种方法将使学生受用一生。这就是所谓带研究性的学习，相反我们很多时候是在进行填鸭式教育。 　　包装设计领域的复杂性，决定了系统地学习相关知识的重要性。学生在学习包装设计之前，必须掌握平面设计课程，包括色彩学、字体设计、标志设计、品牌设计、商业摄影、商业插图、印刷知识入门等；基本的立体造型设计课程如瓶型设计、纸品结构设计等；还有与市场营销有关的消费心理学、市场营销学等。但目前包装设计课程一般仅为48课时到64课时左右，课时内其实是很难使学生把所涉及的内容和能