第十讲礼品包装设计PPT.ppt

第十讲 礼品包装设计;1、概念及特点;3、礼品包装的设计原则;②感情信息的传递----礼品包装是“情 ”的体现：;③礼品包装设计是“时尚”的体现：;⑤礼品包装设计是“流行元素”的体现：;◆画面设计;◆造型;◆方便赠送;◆空间的设计运用;小结：礼品包装盒设计提高;三、不同礼品包装的设计运用;1、食品包装设计;②食品包装的分类;③液体类食品包装;◆液态类礼品包装设计要点：;④固体类食品包装设计要点;⑤保健食品包装;⑥食品包装技术;▼防潮包装 用于经过干制的低水分食品，目的在于防止食品从周围环境中吸收水蒸气而引起变质。因此要求包装材料的水汽透过率低、容器的密封性好。镀锡薄板和玻璃都是不透水蒸气的包装材料。而塑料薄膜及其纸质、铝箔的各种复合制品，都或多或少地能被水蒸气透过，其透过量可按公式计算，并据此预先估算食品的货架寿命。;▼充气包装 是在真空包???的基础上发展而成的。方法是先用真空泵抽出容器中的空气，然后导入惰性气体并立即密封。常用的惰性气体有氮气、二氧化碳或两者的混合气体。食品容器中经填充惰性气体以后，可以适当防止油脂氧化,且对于金属容器因罐内外压力相等,不会发生瘪罐问题。用组合罐或塑料袋包装的油炸食品也可采用充气包装。;▼气调包装 新鲜水果和蔬菜是有生命的植物，在采收以后，仍继续进行其生化作用，从周围环境中吸进氧气，消耗其本身的糖酸等营养素，呼出二氧化碳并产生热能。如果降低环境中的氧气,提高二氧化碳的浓度,则呼吸作用减缓，保鲜期延长，但呼吸作用又不能完全停止，否则生命结束，将导致腐烂。气调仓库就是应用这一原理延长水果蔬菜的保鲜期。选用适当的塑料薄膜包装新鲜果蔬，使氧和二氧化碳少量透过，同时又阻碍水分蒸发，同样能起到调节气体组分的作用，达到延长新鲜果蔬保藏期的效果。这种包装技术，主要应用于自选市场的零售水果蔬菜，可使商品既清洁整齐，又保持新鲜。;▼无菌包装 在罐头包装的基础上发展而成的一种新技术。无菌包装却是先将食品和容器分别杀菌并冷却，然后在无菌室内进行包装和密封。和罐头包装相比,无菌包装具有4个特点：①采用超高温杀菌,一般加热时间仅几秒钟,而且又立即冷却，所以能较好地保存食品原有的营养素、色、香、味和组织状态；②杀菌所需热能比罐头少25～50%；③因冷却以后包装，可以使用不耐热、不耐压的容器，如塑料瓶、纸板盒，既降低成本，又便于消费者开启；④设备占地面积小，生产效率高。其缺点是限用于流体食品。当前虽已发展到液体中可混有15mm左右固体小颗粒，但还不能用于大块的果、蔬、鱼、肉，因此可以包装的产品在品种方面为数不多。;2、化妆品包装设计;①化妆品外包装盒设计;②化妆品内包装—容器设计;圆锥体、圆柱体：;b、对基本型体进行变化;③化妆品包装的现状及发展趋势;※真空包装;※胶囊包装;▼特点：;※绿色包装—可回收材料;※啤酒包装;※白酒包装;※白酒包装;※洋酒包装;※红酒包装;※红酒包装;※红酒包装;※红酒包装;※红酒包装;※保健酒包装;3、酒包装设计;? 1. 酒包装设计文化性：酒因地域不同、品种不同而具有地方文化、特色酒文化，在设计中，善于挖掘酒的地方特色文化、酒名文化，或通过诗词歌赋来表现就所具有的个性化、民族化、地域化的文化意味。;4、茶叶包装;▼大包装;▼茶叶包装设计中要考虑文化因素 ;▼茶叶包装设计对茶叶信息传达要准确 ;作业：选择某产品进行礼品包装设计，完成以下内容：;;;;礼品包装设计实践;2、礼品盒外包装设计;五、实践要求;①根据礼品盒立体草图，画出礼品盒展开图；;3、外包装立体效果图;构思内包装立体造型，并画出草图方案，以线描形式表现；;6、内包装立体效果图;8、手提袋设计;9、设计说明书