2018-2019版同步培优导学计划化学选修5苏教通用版课件：专题1认识有机化合物第二单元（56张）.pptxVIP

专题1　认识有机化合物第二单元　科学家怎样研究有机物[学习目标定位]1.知道有机化合物组成的研究方法，学会如何确定最简式。2.知道有机化合物结构的研究方法及李比希提出的“基团理论”。3.知道研究有机反应机理的基本方法和有机化学反应的研究内容。内容索引新知导学达标检测新知导学一、有机化合物组成的研究1.鉴定有机物中含有哪些元素(定性分析)(1)将某有机物在O2中充分燃烧后，各元素对应的燃烧产物：C→ ；H→ ；N→ ；S→ 。(2)若将有机物完全燃烧，生成物只有H2O(使无水CuSO4变蓝)和CO2(使澄清石灰水变浑浊)，则该有机物中一定含有的元素是 ，可能含有的元素是 。CO2SO2H2ON2C、HO(3)如何判断是否含氧元素？答案　可先求出产物CO2和H2O中C、H两元素的质量和，再与有机物的质量比较，若两者相等，则说明原有机物中不含氧元素，否则有机物中含氧元素。(4)其他元素也可用不同的实验方法分别测定，如用 法可确定有机物中是否存在氮、 、 、硫等元素，用 法可定性确定有机物中是否存在卤素。用红热的铜丝蘸上试样灼烧时，若含有卤素则火焰为绿色。钠融铜丝燃烧氯溴2.确定有机物中各元素的质量分数(李比希定量分析)(1)先用红热的 作氧化剂，将仅含C、H、O元素的有机物氧化，然后分别用高氯酸镁和烧碱石棉剂吸收生成的 和 。李比希法模拟测量装置图如图所示：CuO水二氧化碳(2)根据吸收前后吸收剂的质量变化即可算出反应生成的 和________的质量，从而确定有机物中 和 的质量，剩余则为______的质量。(3)最后计算确定有机物分子中各元素的质量分数，由此确定最简式。水二氧化碳氢元素碳元素氧元素3.有机物分子式的确定方法(1)实验测得某碳氢化合物A中，含碳80%，含氢20%，求该化合物的实验式________。又测得该化合物的相对分子质量是30，求该化合物的分子式________。CH3C2H6解析答案设化合物A分子中含有n个CH3，方法二：化合物A分子式中各元素原子的数目：化合物A的分子式是C2H6。(2)燃烧某有机物A 1.50 g，生成1.12 L(标准状况)CO2和0.05 mol H2O。该有机物的蒸气对空气的相对密度是1.04，求该有机物的分子式________。CH2O解析答案解析　有机物的相对分子质量是1.04×29≈30有机物的分子式为CH2O。(3)某有机化合物仅由碳、氢、氧三种元素组成，经测定其相对分子质量为90。取该有机物样品1.8 g，在纯氧中完全燃烧，将产物先后通过浓硫酸和碱石灰，两者分别增重1.08 g和2.64 g。试求该有机物的分子式________。C3H6O3解析答案解析　设有机物的分子式为CxHyOz90 g 44x g 9y g1.8 g 2.64 g 1.08 g90 g∶1.8 g＝44x g∶2.64 g　x＝390 g∶1.8 g＝9y g∶1.08 g　y＝6有机物的分子式为C3H6O3。4.仪器分析法人们常借助元素分析仪来确定有机物的组成。优点是 、 、 、同时对多种元素进行分析等，若与计算机连接还可进行数据存储和统计分析，并可生成各种形式的分析报告。自动化程度高所需样品量小分析速度快归纳总结有机物分子式的确定方法(2)直接法：根据有机物各元素的质量分数和有机物的摩尔质量(相对分子质量)直接求出1 mol有机物中各元素原子的物质的量。(3)方程式法：根据有机物的燃烧通式及消耗O2的量(或生成产物的量)，通过计算确定出有机物的分子式。例1　某化合物6.4 g在氧气中完全燃烧，只生成8.8 g CO2和 7.2 g H2O。下列说法正确的是A.该化合物仅含碳、氢两种元素B.该化合物中碳、氢原子个数比为1∶2C.无法确定该化合物是否含有氧元素D.该化合物中一定含有氧元素√解析　由题中数据可知n(CO2)为0.2 mol，n(H2O)为0.4 mol，所以m(C)＋m(H)＝3.2 g6.4 g，故该化合物中还含有氧元素，n(O)＝0.2 mol，该化合物最简式可表示为CH4O。解析答案方法点拨有机物中氧元素的测定通常是根据有机物中其他元素的质量或质量分数与总体进行比较，然后判断是否含有氧元素，若各质量分数之和为1或各元素质量之和与试样质量相等则无氧；若质量不等或质量分数之和小于1则含有氧。例2　某有机物在氧气中充分燃烧，生成二氧化碳和水的物质的量之比为1∶1，由此可得出的正确结论是①该有机物分子中碳、氢、氧原子个数比为1∶2∶3②该有机物分子中碳、氢原子个数比为1∶2③该有机物中肯定含氧④无法判断该有机物中是否含氧A.①② B.②③ C.①③ D.②④√解析　n(CO2)∶n(H2O)＝1∶1，则n(C)∶n(H)＝1∶2，CO2和H2O中的氧可能来自于氧气中的氧元素，从