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庄稼人焦虑 　　脱贫，最根本得靠产业。然而有些贫困村，有产业，却因缺水，农民只能抱着摇钱树过穷日子；有些贫困村，有“发财树”可种，却因缺地或缺技术等原因，难以走上致富的道路。留守在贫困村的农民，他们的诉求是什么？完善的农业生产设施、技术和土地或许是答案。 　　产业发展机遇 　　武冈，古称都梁，有“黔巫要地”“三省通衢”之称，位于湖南省邵阳市西北部，作为一个县级市，至今已有2200多年的历史。2011年被纳入全国扶贫开发工作重点县之后，武冈市确定了以培育主导产业为目标、壮大龙头企业为重点、发展订单基地为支撑的发展思路。 　　湖南菁香米业股份有限公司（以下简称“菁香米业”）是发展订单基地的公司之一，它依托湖南省农科院作为技术支撑后盾，实行统一品种、统一科技、统一订单收购的社会化服务模式。在武冈，有近6万农户加入菁香米业的订单农业种植，遍布30多个村子，位于武冈市湾头桥镇的泉塘村就是其中之一。 　　泉塘村有1800人，几十年来，这里由于缺乏大型工业的支撑，经济发展严重滞后。在传统农业和种植业低效的影响下，村民年人均收入不到2000元。为了生计，多数人南下广东寻找发展机会。目前泉塘村常驻人口只剩下1250人，其中有劳动能力的只有300人。 　　然而，相对的，未经开发的泉塘村保留了它原汁原味的生态和景观，这里视野开阔，空气清新，山清水秀。2007年，走“无公害、绿色优质稻”发展路线的菁香米业在武冈诞生，泉塘村由于具有优质稻成长所需要的环境和适宜的气候，成为该企业的一个种植基地。 　　好消息一传来，留守村民异常兴奋，纷纷表现出参与水稻订单农业的热情，毫无疑问，这种方式能给他们带来各种好处：首先，菁香米业为参与订单种植的农户免费提供稻种，一亩稻田谷种费用约为60元；其次，提供免费的种植技术培训，在优质稻生长的各个阶段，每个种植基地都派有技术人员对农户进行技术指导；再者，菁香米业对优质稻的收购价高于市场价格的15%-30%；最后，稻米收购的现场，农户即可拿到现金，打欠条的现象不复存在。 　　缺水，让人心焦 　　林睦能是泉塘村参与订单优质稻种植??村民之一，家里有6口人，儿子、儿媳带着孙子、孙女去广东务工了，只留下妻子与他作伴。2007年，菁香米业在泉塘村开展订单优质稻种植后，时任村委会办公室主任的林睦能积极响应，在自家拥有3亩土地的基础上，流转了外出务工村民的27亩土地，共种有30亩优质水稻田。说起这种参与种植方式，林睦能的脸上露出了欢喜的笑容。2012年，他和妻子凭借种植优质稻，净赚了3万元。 　　在菁香米业进驻泉塘村之前，村民们种的多是些不能留种的杂交水稻，这类品种对种植技术要求颇高，村民们由于消息闭塞，文化水平偏低，缺乏熟知技术的途径，只好自我摸索。除此之外，这类品种对雨水依赖度较高，雨量一旦缺少，便会大幅减产，而且收购价也处于一般水平。看不到实实在在的利润，许多村民弃田外出寻觅“饭碗”。这些闲置的田地，也就成为种植订单水稻的储备良田。如今，泉塘村适宜种植优质稻的土地，都已插上了秧苗。 　　找到了脱贫的产业，但当地农民的致富路却仍非一帆风顺，缺水依然是困扰他们的老大难问题。泉塘村虽然位于南方，雨水相较北方充沛，不过这仅局限于春、夏两季，并且得是雨水充足的年份，倘若遇上春旱、秋旱，水稻的产量就会受到较大影响。 　　菁香米业可以回收的水稻有早稻和晚稻两种，晚稻由于口感更好，回收价也更高，一般比市场收购价高30%。然而，在泉塘村即使只种早稻，也不能完全保证产量。因为即使是在雨水较充沛的春、夏两季，雨量分布也不一定均匀，一旦雨水稀少，农民便会开始心慌。虽然村里也修了一些储存雨水的小水塘，但根本不够所有农户所需。 　　另外，2008年以前，村民用水也依靠离村子十几公里远的洞口县的水库。该水库容积较大，可以同时满足附近几十个村子的用水需求。然而自2009年开始，由于放水渠年久失修，放水能力逐渐退化，直目前已完全失去作用。此后，泉塘村的供水便成为一个缺口。如今，在缺水的年份，村里的早稻一定会减产，晚稻甚至都难以成活。“我们挺为水发愁的，这也是目前我们面临的最大问题”。说到缺水，林睦能脸上露出了愁容。 　　近年来，村民对放水渠整修的呼声不断高涨，然而因为投资过大，迟迟无法动工。据武冈扶贫办主任孙孝伟介绍，完成该放水渠整修需耗资约300万元左右，扶贫办资金有限，并且还要兼顾专项扶贫、产业扶贫、雨露计划等项目，更是捉襟见肘。目前在武冈效益较好的企业多数还处于发展阶段，也不具备承担较大扶贫责任的能力。 　　除了缺水，农田田埂的狭窄也成为困扰村民的难题。普通的田埂有两个功能，既用来分界田地和储水，也用来方便路人行走。在收获季节，农民当天割下的水稻，由于田埂狭窄，只好肩挑人扛，如此，很难在当天运回到家中，只好夜晚派人看守。这个问题