第一節策略規劃的定義第二節策略規劃的程序第三節產業競爭分析第 ....pptVIP

休閒事業策略管理 第一節　策略規劃的定義 第二節　策略規劃的程序 第三節　產業競爭分析 第四節　策略控制：平衡計分卡 學習目標 閱讀本章後，讀者應能達到下列目標： 認識策略的意義。 了解策略管理之內涵與重要性。 認識五力分析之內容與策略目的。 明白價值鏈分析與競爭策略之內容。 了解平衡計分卡之內容與應用。 第一節　策略規劃的定義 「策略」之本質是管理者為了達到公司目標，進而採取的行動方向與方案。古代戰事上之「戰略」主要為的是攻無不克，戰無不勝，現代企業擬定策略，亦為了在競爭環境中獲取競爭優勢以求企業之永續發展與生存。因此何謂「策略」、「策略管理」，班級「策略管理之重要性」？本節將一一介紹。 策略的定義 策略管理的意涵 策略管理的重要性 策略的定義 在討論策略管理前，必須先了解何謂「策略」？學者Glueck (1976)認為，策略是為了達到組織的經濟與社會性基本目標，而設計的一套統一協調、且涵蓋範圍廣泛的整合計畫。簡言之，策略的基本概念乃是企業為了生存與競爭，必須設定一套針對企業未來的發展與營運方向的行動方針。因此，成功的策略不僅將使得企業獲取競爭優勢，更能因此獲利並在競爭環境中生存。 策略管理的意涵 在明瞭策略之定義後，可將「策略管理」(strategic management)定義為一套程序，當休閒事業清楚的定義企業的使命與願景後，透過嚴謹的分析內外部營運環境，進而擬定一套適當的經營策略、續而執行並評估。當管理典範或一些專業術語（企業再造、顧客導向、走動管理、變革創新等）隨著時間的演進而廣為充斥與快速蛻變之時，可看到策略管理如同不變的真理般的，能透過妥善且適當的策略規劃程序引領企業永續生存。 策略管理的重要性 企業強調策略管理的原因，以及採取策略管理的優點，可根據國外學者Kinicki and Williams (2008)的說法，與國內管理學者司徒達賢教授的看法，提出五點擬定策略的重要性說明如下： 策略能協助界定企業定位：透過策略的擬定，有助企業找出競爭環境中最適合企業本身的經營範圍與生存空間。面對經營環境衝擊時，也能藉由企業對於環境不確定的預測能力與技術，及時發揮應變能力與提出因應之道。 策略有助企業決定關鍵要點：企業需面對的是內部與外部眾多繁雜的事務，因此透過策略的擬定，有助於協助企業經審慎分析後而判斷出何為當務之急的首要工作，並將有限的資源進行最妥善的配置，以避免資源浪費。 策略能整合資源並指導企業內部的功能性策略：企業總體策略擬定後，有助於指引企業的功能性或部門策略方針（包括生產、行銷、人力資源、研發與財務等部門層級的策略），而各功能策略必須以公司總體策略為依循原則，並相互配合。因此，策略能引導企業未來走向，妥善而有效率地配置與整合各部門資源，使企業資源能發揮綜效。 創意與創新的產生：策略管理是一套流程與步驟，而策略規劃是策略管理的首要工作，有效的評估檢討與回饋並不會使規劃流於僵固，反而因此激發創意與促動創新，因此創新在策略管理流程中扮演非常重要之角色。例如：劍湖山世界因秉持遊樂設施與周邊商品持續創新之營運策略，成為全台灣集客力第一的遊樂園。 獲得持續性競爭優勢：透過完整的策略規劃流程，企業不僅能明確的找出未來發展的主要方向，更能透過各層級策略的配合與合作，使得企業能快速地回應顧客需求，並且提升創新表現，同時在品質與效能上超越競爭者，因此能優先提供新的產品與服務給顧客，且獲得持續性競爭優勢。 第二節　策略規劃的程序 綜觀各學者對於策略規劃的看法，可得知策略規劃(strategic planning)的步驟包括：(1)界定企業使命與願景；(2)企業外部環境與內部環境分析；(3)策略擬定與執行；(4)成果評估與回饋五項步驟（圖9-1）。 界定使命與願景 環境分析：SWOT分析 策略擬定與執行 策略控制 界定使命與願景 界定企業使命與願景係策略規劃之首要步驟，其不僅使全體員工知悉公司未來方向，也藉此凝聚全員之共識。因此，使命與願景之界定亦可視為策略規劃之重要基礎。以下分別敘述何謂「使命」？何謂「願景」？ 使命 企業的使命通常由企業創辦人與高階主管於公司成立時所設定，一個企業的使命則象徵著企業全體員工一致努力且應達成的大方向，因此，使命即一個企業的主要目的或存在的理由，而策略規劃的每一個步驟皆是為了達成企業的使命。企業使命通常會經由以下問題反覆的討論、思考而界定，包括：目標顧客是誰？提供何種產品與服務？目標競爭市場為何？應具備的基本技術為何？經濟目標的承諾為何？基本信念、價值觀與抱負為何？公司的競爭優勢為何？公司要塑造怎樣的企業形象？而這些問題也將經由公司高階管理者與相關部門主管研擬後產生適切的答案。 以「統一渡假村」為例，統一渡假村為統一企業集團旗下之「統合開發股份有限公司」所經營之渡假村，其經營使命為「傳承統一